Pastel de gelatina de fresa
¡Pastel de gelatina de fresa impresionantemente rápido y exquisito! Este pastel blanco está relleno de gelatina de fresa y cubierto con crema batida fría y fresas.
Este pastel de gelatina de fresa es un pastel tradicional que estoy convencido de que tuviste o del que has oído charlar antes. ¿Tengo razón? Los Jello Poke Cakes han existido desde hace tiempo por el hecho de que son tan exquisitos.
Pienso que fue mi mamá la que me ingresó por vez primera a los pasteles de gelatina y, naturalmente, me enamoré al primer mordisco. Están húmedos y llenos de bastante gusto; el único inconveniente es que le resultará bien difícil detenerse en solo una parte. ¡Este pastel no es rico de ninguna forma, con lo que es simple de comer desaforadamente y también ir por segundos! (Si eso es algo malo, sospecho.) 😉
Otra cosa que me chifla de este pastel es lo fácil que es hacerlo. Puedes utilizar cualquier mezcla para pastel de caja (quiero el blanco a fin de que se vea verdaderamente el tono de la gelatina) y lo he hecho con amarillo. Los dos son extraordinarios. Siempre y en todo momento puedes evaluar una tarta casera y seguramente queda aún mejor.
La segunda parte es la cobertura. Empleo un látigo excelente y no me abochorno en modo alguno. La crema batida casera es aún mejor (duh), conque en el momento en que tenga tiempo voy a preparar las cosas buenas, pero asimismo somos campistas contentos con un látigo fresco. De cualquier forma, este pastel es un ganador. 🙂 Es tan fácil, rápido y completamente exquisito.
¿PUEDO UTILIZAR OTROS SABORES DE JELLO EN LUGAR DE FRESA?
¡Sí! Terminantemente puedes cambiar la gelatina de fresa por cualquier gusto que elijas. ¡Ciertas geniales opciones son la gelatina de limón, durazno, frambuesa y cereza!
¿TENGO QUE USAR WHITE CAKE MIX?
De nada. La mezcla para pastel amarillo e inclusive la mezcla para pastel de chocolate son elecciones exquisitas. ¡Pienso que un pastel de chocolate con gelatina de fresa sería increíble!
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¡Un pastel fácil y exquisito lleno de gusto a fresa!
- 1 caja (15 onzas) mezcla de bizcocho blanca
- (huevos, aceite y agua indicados en el bulto de mezcla para pastel)
- 1 caja (3 onzas) Mezcla de gelatina de fresa
- 1 taza agua hirviendo
- 1 envase (8 onzas) látigo fresco, descongelado
- fresas en rodajas para Personalizar
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Prepare y hornee el pastel en un molde para hornear de 9 × 13 pulgadas, según las normas del bulto. Retire el pastel del horno. Dejar enfriar 30 minutos.
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Con el dorso de una cuchara de madera, haz orificios en todo el pastel.
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Revuelva el polvo de gelatina y el agua hirviendo hasta el momento en que la gelatina se disuelva. Vierta de manera cuidadosa la mezcla de forma traje sobre la parte de arriba del pastel. Cubra y ponga en el refrigerador a fin de que se enfríe a lo largo de unas horas.
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En el momento en que esté listo para ser útil, alargue el látigo fresco de forma traje sobre la parte de arriba del pastel. Recortar en trozos y ser útil con fresas en rodajas. ¡Gozar!
*Este pastel es fantástico empleando crema batida fría en vez de crema batida fría.
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Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Pastel de gelatina de fresa
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