Pastel de frambuesa Moscow Mule (pastel de frambuesa con cerveza de jengibre)

Pastel de frambuesa Moscow Mule (pastel de frambuesa con cerveza de jengibre)

¬°EL PASTEL DE FRAMBUESA hace la vida un poco m√°s dulce! Este pastel est√° inspirado en una de mis bebidas favoritas, el Moscow Mule. Est√° hecho con frambuesas frescas, cerveza de jengibre, un jarabe simple de frambuesa moscow mule y un glaseado de lima fresca. ¬°Mmm!

Pastel de frambuesa Moscow Mule

Este pastel de frambuesa Moscow Mule es √©pico por un par de razones, ¬°pero estoy m√°s emocionado por lo F√ĀCIL que es de hacer! Adem√°s, es delicioso, lleno de sabor y bastante bonito si lo digo yo mismo. ¬ŅHay algo m√°s festivo que un divertido y brillante pastel de frambuesa inspirado en un c√≥ctel cl√°sico? ¬°No lo creo!

Me encantan los sabores de este pastel: frambuesa, cerveza de jengibre, lima‚Ķ sabe tan bien y tiene ese sabor s√ļper fresco de las bayas frescas. ¬°Te va a encantar este pastel!

Este Pastel de Frambuesa inspirado en el Moscow Mule tiene la mezcla perfecta de sabores. Frambuesas, cerveza de jengibre y cubierto con un glaseado de lima fresca. ¬°Bastante f√°cil de hornear desde cero!

La mejor cerveza de jengibre para esta receta

El ingrediente secreto que hace que este pastel de frambuesa inspirado en Moscow Mule sea EXTRA h√ļmedo y sorprendente es mi favorito, la cerveza de jengibre alcoh√≥lica de Crabbie. CHICOS … Estoy OBSESIONADO con estas cosas. (¬°Quiz√°s recuerdes mi cerdo desmenuzado con ajo y jengibre y mis mimosas de mula de Mosc√ļ de principios de a√Īo!)

Crabbie’s se origin√≥ en Edimburgo, Escocia, con una rica historia que se remonta a 1801. Recientemente ha llegado a los Estados Unidos, y no podr√≠a estar m√°s emocionado. Obviamente, me encanta beberlo.

Es la combinación perfecta de frescor y frescor; elaborado a partir de una receta secreta de cuatro ingredientes especiales y jengibre natural que se deja macerar en frío durante hasta seis semanas. Me encanta que no sea demasiado dulce, ¡lo que lo convierte en el mejor ingrediente para cócteles O cocinar!

Puede encontrar m√°s ideas de recetas y, por supuesto, d√≥nde comprar cerca de usted AQU√ć. ¬°La otra cosa que es genial es que viene en SABORES! Us√© el sabor de frambuesa escocesa para este pastel de mula de frambuesa de Mosc√ļ y ¬°Dios m√≠o! Es tan perfectamente agrio. Estoy obsesionado.

Pastel de frambuesa elaborado con cerveza de jengibre

Me encanta c√≥mo este pastel de frambuesa se hornea esponjoso y perfecto cada vez. Si puedo hacerlo, ¬°t√ļ tambi√©n puedes hacerlo! CR√ČEME. Tengo ansiedad por el pastel, ¬°pero este pastel me puso ORGULLOSO! Lo model√© seg√ļn el pastel de Mimosa de naranja sanguina de mi ni√Īa Jocelyn de su libro rid√≠culamente asombroso, Grandbaby Cakes.

Cambié un montón de cosas para hacer de este un pastel de frambuesa Moscow Mule frente al Mimosa de naranja sanguina, pero usé su pastel como plantilla. ¡Ella es un genio, así que todos estamos en buenas manos! ¡Gracias dama!

Espero que te guste este festivo pastel de frambuesa Moscow Mule tanto como a nosotros. Espero que te enorgullezca hornearlo desde cero. Me encantó hacer este pastel de frambuesa sin caja, y espero que te guste tanto como a mí. ¡Es el postre perfecto!

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer este pastel de frambuesa Moscow Mule. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta receta de pastel de frambuesa, prueba también estas otras excelentes recetas de pastel:

Receta

Pastel de Mula de Mosc√ļ de Frambuesa

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 10 minutos

Cocinar: 1 hora

Total: 1 hora 10 minutos

¬°EL PASTEL DE FRAMBUESA hace la vida un poco m√°s dulce! Este pastel est√° inspirado en una de mis bebidas favoritas, el Moscow Mule. Est√° hecho con frambuesas frescas, cerveza de jengibre, un jarabe simple de frambuesa moscow mule y un glaseado de lima fresca.

Instrucciones

Para hacer el pastel:

  • Precaliente su horno a 315 grados F. Enharine ligeramente un molde para pastel de 6 tazas o roc√≠e con spray antiadherente.

  • En el taz√≥n de una batidora de pie, use el accesorio de paleta para combinar el az√ļcar y la mantequilla. Batir juntos durante 5-7 minutos o hasta que la mantequilla est√© p√°lida y esponjosa.

  • Agregue los huevos, uno a la vez. Mezcle durante unos 30 segundos entre un huevo. Es posible que tambi√©n deba raspar los lados entre los huevos. Agrega la vainilla y la sal.

  • Reduzca la velocidad a un poco m√°s de baja y agregue la harina en una taza a la vez. Una vez combinado (tenga cuidado de no mezclar demasiado), agregue la cerveza de jengibre lentamente para que no salpique. Apaga la batidora y reserva.

  • Agregue las frambuesas al fondo del molde para pasteles bundt, extendi√©ndolas para cubrir el fondo.

  • Vierta la masa del pastel sobre las frambuesas y alise la parte superior.

  • Hornee por 75-80 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.

  • Deje que el pastel se enfr√≠e durante al menos 10 minutos. Una vez enfriado el bizcocho, transfi√©ralo a un plato y reserve. Una vez enfriado a temperatura ambiente, pinche todo con un tenedor. Vierta el alm√≠bar simple sobre el pastel, ¬°cuanto m√°s, mejor! Luego vierta el glaseado de lima. Cubra con crema batida fresca y fresas para servir. ¬°Disfrutar! (vea a continuaci√≥n c√≥mo hacer alm√≠bar y glaseado simples)

Para almíbar simple:

  • Caliente una cacerola peque√Īa a fuego medio alto. Agregue la cerveza de jengibre, el az√ļcar y el jugo de lima, revuelva para combinar. Deje que la mezcla hierva ligeramente y luego reduzca a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 5-7 minutos o hasta que el alm√≠bar se reduzca ligeramente.

Para el glaseado de lima:

  • En un taz√≥n mediano, mezcle el az√ļcar en polvo y el jugo de lim√≥n. Una vez combinado, agregue la ralladura de lim√≥n.

  • ¬°Disfrutar!

Información nutricional

Calor√≠as: 480kcal (24%) Carbohidratos: 112gramo (37%) Prote√≠na: 4gramo (8%) Gordo: 3gramo (5%) Colesterol: 102mg (34%) Sodio: 186mg (8%) Potasio: 144mg (4%) Fibra: 3gramo (13%) Az√ļcar: 106gramo (118%) Vitamina A: 170IU (3%) Vitamina C: 20mg (24%) Calcio: 30mg (3%) Hierro: 0,9mg (5%)

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