This chocolate zucchini date cake is lightly sweet and full of rich chocolate flavor. Plus it

Pastel De Dátiles De Calabacín De Chocolate

Este pastel de d√°tiles con calabac√≠n y chocolate es ligeramente dulce y lleno de rico sabor a chocolate. Adem√°s, es un gran uso para todo ese calabac√≠n de jard√≠n desbordado. Espolvoree ligeramente con az√ļcar en polvo o sirva con una bola gigante de helado. ¬°La decisi√≥n es tuya!

Este pastel de d√°tiles con calabac√≠n y chocolate es ligeramente dulce y lleno de rico sabor a chocolate.  Adem√°s, es un gran uso para todo ese calabac√≠n de jard√≠n desbordado.  Espolvoree ligeramente con az√ļcar en polvo o sirva con una bola gigante de helado.  ¬°La decisi√≥n es tuya!

¬°Estamos de vuelta de Londres! Lo pas√© muy bien, PERO voy a guardar mi actualizaci√≥n para una publicaci√≥n que estoy tratando de hacer para el blog. Digo “intentar” porque puedo o no hacerlo porque soy el peor. Pero, afortunadamente, tengo este pastel para mostrarte y distraerte porque ¬°te ENCANTAR√Ā!

Sé que todo el pastel de calabacín de chocolate está un poco exagerado, pero este no es SOLO chocolate y calabacín NOPE. ¡También está repleto de dátiles y SIN GLUTEN! Ahora, por supuesto, puede hacer esto lleno de gluten si lo desea también, pero si está buscando un pastel sin gluten fácil, ¡esta receta lo tiene cubierto!

Este pastel de d√°tiles con calabac√≠n y chocolate es ligeramente dulce y lleno de rico sabor a chocolate.  Adem√°s, es un gran uso para todo ese calabac√≠n de jard√≠n desbordado.  Espolvoree ligeramente con az√ļcar en polvo o sirva con una bola gigante de helado.  ¬°La decisi√≥n es tuya!

S√© que hornear sin gluten puede ser un desaf√≠o, pero dado que esta receta requiere harina para hornear 1-t0-1 sin gluten de Bob’s Red Mill, es muy simple. Puede tomar casi cualquier receta y simplemente reemplazar la harina para todo uso con esta deliciosa mezcla de harina sin gluten. ¬°¬ŅQu√© tan f√°cil es eso ?! Adem√°s, agregu√© algunas citas porque estoy teniendo una gran historia de amor con las citas en este momento. A√Īaden un agradable sabor a d√°tiles y un poco m√°s de dulzura. Creo que es perfecto desde este pastel ya que opt√© por hacerlo no s√ļper dulce. Pero, debido a que es un pastel y no soy un monstruo, por supuesto, opt√© por espolvorearlo con az√ļcar en polvo.

Infierno. Si.

Este pastel de d√°tiles con calabac√≠n y chocolate es ligeramente dulce y lleno de rico sabor a chocolate.  Adem√°s, es un gran uso para todo ese calabac√≠n de jard√≠n desbordado.  Espolvoree ligeramente con az√ļcar en polvo o sirva con una bola gigante de helado.  ¬°La decisi√≥n es tuya!

¡Ahora, entra en la cocina y empieza a hornear! Este pastel de dátiles de calabacín de chocolate es la elección perfecta no solo para sus amigos sin gluten, sino para todo ese calabacín de verano.

{¬ŅBuscas recetas de pasteles m√°s deliciosas? Prueba mi pastel de caf√© con pl√°tano y canela streusel, pastel de arce con glaseado de queso crema de arce, pastel de bu√Īuelos de ar√°ndanos, pastel de caf√© con calabac√≠n o mi pastel de caf√© con leche con especias de calabaza.

Impresión

Pastel De Dátiles De Calabacín De Chocolate

Este pastel de d√°tiles con calabac√≠n y chocolate es ligeramente dulce y lleno de rico sabor a chocolate. Adem√°s, es un gran uso para todo ese calabac√≠n de jard√≠n desbordado. Espolvoree ligeramente con az√ļcar en polvo o sirva con una bola gigante de helado. ¬°La decisi√≥n es tuya!

Rendimiento: Pastel de 12 pulgadas

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 60 minutos

Tiempo Total: 75 minutos

Ingredientes:

  • 2 tazas de mezcla de harina 1 a 1 sin gluten de Bob’s Red Mill
  • 1-1 / 2 tazas de az√ļcar morena oscura
  • 3/4 taza de cacao en polvo sin az√ļcar
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal kosher
  • 4 huevos grandes, ligeramente batidos
  • 1-1 / 2 tazas de aceite de oliva
  • 3 tazas de calabac√≠n rallado
  • 1-1 / 2 tazas de d√°tiles desmenuzados

Direcciones:

Precaliente el horno a 350 grados y engrase una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas con mantequilla. Asegurándose de obtener todas las curvas y la superficie de la sartén, reserve.

En un taz√≥n grande, agregue la harina, el az√ļcar morena, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal kosher. Revuelve para combinar.

Agrega los huevos y el aceite de oliva. Mezclar hasta que esté combinado.

Incorpore bien el calabacín y el dátil se desmorona.

Hornee durante unos 50-60 minutos o hasta que el centro del pastel esté completamente cocido. Puedes probar insertando un palillo en el medio del bizcocho y si sale limpio el bizcocho está listo.

Deje enfriar el bizcocho en el molde y espolvoree con az√ļcar glass antes de servir.