No tenía intención de publicar este pastel, nunca.
Pero esto leí la publicación de Bridgets, no tengo nada, y de repente tuve coraje.
Aquí no tenemos secretos amigos. ¡Mi vida de pastel es un libro abierto! 😉
Pero. Antes de siquiera pensar en dar un cumplido amable a pesar de lo que está ante usted actualmente, por favor, eche un vistazo más de cerca.
Espera, no lo hagas. Solo confía en mi.
Y confía en mí cuando digo que esto está tan lejos de la visión en mi cabeza que ni siquiera es gracioso. Se supone que es un pastel rectangular con letras de pastel que deletrean "Feliz cumpleaños". Se suponía que las letras eran verticales.
Solo los arrojé encima porque llamaron demasiado fuerte para ponerse de pie. Es un montón de cartas. Sin deletrear nada. Colgando encima de un pastel. Con incómodas salpicaduras demasiado crujientes dispersas.
Solo mira esa increíble atención al detalle. El chocolate intrincadamente agrietado, las grandes aberturas abiertas por todas partes, los bordes irregulares gruesos sin terminar, las líneas agrietadas alrededor del pastel, e incluso podría perderme la letra "r" allí porque se desintegró por completo en el chocolate caliente que fundí para lloviznar. las cartas.
Así que puedes pensar en Bridget para este pequeño vistazo a "Cómo NO decorar un pastel de cumpleaños".
Dicho esto, mi dulce ahora de ocho años amaba su pastel. Su único pedido fue que fuera pastel blanco (¡no le gusta el chocolate y es el único de la familia que no lo hace!) Y afortunadamente el interior es de hecho blanco. Él era feliz.
Y obtuvo esta súper increíble leche con chocolate hecha en casa. Y 8 dólares en efectivo. Y dulces tarjetas de sus hermanos y hermanas. Y muchísimos abrazos y besos. Y un tiempo de espera. Quiero decir, él es un niño de 8 años después de todo.
En general, diría que fue un gran día. 🙂
conoce a Amanda Rettke
Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora más vendida de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para cada ocasión, con un poco de algo extra dentro. Durante el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.
