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Pastel de cumpleaños con velas {Sorpresa en el interior del pastel}

¿La mejor parte de los cumpleaños? ¡El pastel por supuesto!

¡Me encantaría compartir contigo una idea divertida para un pastel, así como algunos consejos sobre cómo TÚ puedes disfrutar mejor todos los cumpleaños que celebras!

Aquí está el consejo n. ° 1: ¡Use una caja de mezcla para pastel para asegurar un pastel nivelado, hermoso y delicioso! No se preocupe por encontrar la receta perfecta desde cero, especialmente si es un padre trabajador ocupado. Su hijo no notará la diferencia, ¡pero sabrá que usted horneó algo especial solo para él!

Soy un gran admirador del concepto fácil. ¡El hecho de que la técnica sea fácil no significa que estés sacrificando la belleza!

Para este pastel usé una punta n. ° 32. Simplemente sostenga la punta en la base del pastel, aplique una ligera presión y muévase hacia la parte superior. Asegúrate de llevar el glaseado hasta el borde superior del pastel.

Para la parte superior, usé una punta # 1M y solo hice pequeñas cucharadas de glaseado en forma de remolino.

Esta es una técnica clásica que he amado y admirado desde siempre. ¡Dejé la mayor parte de la parte superior del pastel blanco y realmente me gusta lo limpio que se ve!

Usé ESTA receta perfecta de crema de mantequilla para la tubería.

¡El interior era algo diferente todos juntos!

Decidí hacer una sorpresa dentro del pastel, porque ¿a quién no le encanta una buena sorpresa?

¿Puedes decir cuál es la sorpresa?

¡Una vela!

Esta pequeña vela estará en cada pedazo de pastel. ¡Me encanta que todos los que reciban una pieza recibirán una sorpresa DIVERTIDA!

¡Y lo que es aún mejor es que esa pequeña vela dulce está rodeada por un pastel Funfetti brillante y festivo!

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¿Estás listo para esos otros dos consejos sobre cómo puedes celebrar más?

Consejo n. ° 2: haz una tradición. Elija siempre hornear un pastel. O haz un cierto sabor de pastel. O compre un paquete enorme de velas en el primer cumpleaños de su bebé y use las mismas velas todos los años. ¡O haz un libro de cumpleaños personalizado!

Consejo # 3: Relájate. Si eres padre e intentas planificar la fiesta perfecta para tu angelito más preciado, tómate un momento para sentarte y recuperar el aliento. ¿Se reunirán familiares y amigos? ¿Hay suficiente pastel para todos? Entonces eso es todo lo que necesitas.

Lo sé, lo sé … todos queremos que nuestros hijos tengan la más día especial. Pero realmente… ¡sentirse amado es el mejor regalo que podemos darles!

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside. con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.

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