piece of Chocolate Silk Pie

Pastel de chocolate y seda

Chocolate Silk Pie es sedoso, cremoso y delicioso, con una corteza de Oreo y cubierto con crema batida y chocolate raspado.

Este pastel es un placer para la multitud y muy f√°cil de hacer.

pedazo de pastel de chocolate y seda

Ya sea que sea un amante del chocolate, un amante de los pasteles o alguien que solo quiera una delicia decadente que sea bastante f√°cil de hacer, este es el pastel para usted.

Este pastel de chocolate y seda requiere ingredientes simples y ninguna habilidad especial para cocinar. B√°sicamente, si puedes batir y puedes revolver, ¬°puedes hacer este pastel!

¬ŅY por qu√© no querr√≠as hacer este pastel? Es b√°sicamente como comerse un trozo de cielo. El rico y espeso relleno de chocolate tiene una consistencia parecida a un pud√≠n, pero con una riqueza de sabor que complacer√° todos los sue√Īos amantes del chocolate que puedas imaginar.

La corteza es s√ļper f√°cil, ya que se compra en la tienda, pero si√©ntase libre de hacer su propia corteza de galletas si lo desea.

Y la adición de la crema batida y las virutas de chocolate lo unen todo para una combinación perfecta de sabor, atractivo estético y simplicidad.

Tarta de chocolate de seda con trozo sacado

Soy un gran fanático del pastel. Mi mamá solía hacer una tarta de manzana con caramelo que era increíblemente increíble y algo que ella servía en cada reunión familiar. Y aunque me encanta, siempre he sido más un amante de los pasteles cremosos que un amante de los pasteles de frutas. Dame un pastel de crema de coco o un pastel de lima y seré la persona más feliz de todos.

Pero ahora puedo decir honestamente, olvídate de esas otras tartas, porque esta tarta de chocolate y seda se lleva la tarta, el helado, las donas y cualquier otra cosa que se te ocurra. Es simple de hacer, absolutamente decadente, pero no tan dulce y exagerado que no quieras más que un bocado.

¬°Solo aseg√ļrate de darle tiempo para que se configure! Servir fr√≠o.

Este pastel también se puede preparar con anticipación y congelar hasta que esté listo para servir, por lo que es una excelente adición a una comida de olla de barro, como este jamón de olla de barro.

pastel de chocolate con un tenedor

Así que ahora que te tengo babeando… vayamos a la receta.

Pastel de chocolate y seda

Un pastel de chocolate suave como la seda en una corteza de oreo

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  • En una cacerola de fondo grueso, combine 2 tazas de leche y 3 onzas de chocolate para hornear. Caliente y revuelva hasta que el chocolate se derrita y la sart√©n est√© hirviendo. Retirar del fuego y dejar de lado.

  • En un taz√≥n, mezcle el az√ļcar, la harina, la maicena y el cacao en polvo.

  • En un recipiente aparte, mezcle 3 yemas de huevo y 1 taza de leche.

  • Combine con la harina, el az√ļcar, la maicena, la mezcla de cacao en polvo y bata hasta que quede suave.

  • A√Īadir a la cacerola con la leche y el chocolate, volver al fuego y batir constantemente hasta que hierva. Batir hasta que espese como un pud√≠n (aproximadamente 1 minuto de ebullici√≥n)

  • Retire del fuego, agregue la mantequilla y la vainilla, batiendo hasta que la mantequilla se derrita y todo est√© suave.

  • Vierta en la base de galleta OREO preparada y refrigere de 3 a 5 horas hasta que se asiente.

  • ¬°Cubra con crema batida y virutas de chocolate, y corte y disfrute!

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