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Pastel de chocolate y avellanas

Pastel de chocolate y avellanas

Sin duda, mi estación favorita es el otoño. Me encantan las hojas cambiantes, el frío sutil en el aire y la sensación reconfortante de ser acogedor y cálido en mi suéter favorito.

Pero algo sucedió este año.

Creo que fue la severidad del invierno. Las interminables advertencias de tormenta invernal, los enormes montículos de nieve amontonados hasta donde alcanzaba la vista, el aire amargo y frío que me quitó la vida.

Este año, he anhelado la primavera.

Si cierro los ojos puedo perderme en el pensamiento … el calor del sol en mi piel, las flores del bebé emergiendo de un árbol aparentemente sin vida, la esperanza de algo nuevo.

¿Dónde estaba de nuevo?

Oh si. Pastel.

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Rosa y amarillo bailaban alrededor del exterior de este pastel.

¡El interior, sin embargo, era una historia completamente diferente! (Lamentablemente, traje este pastel a mis suegros para Pascua y no pude obtener una imagen del interior. ¡Mis disculpas!)

Hice un pastel de chocolate y avellanas con un glaseado de crema de mantequilla de vainilla y avellanas.

Tengo que admitir que me encantó.

El chocolate era delicioso, delicioso y delicioso.

Acabo de aprender la palabra apetitosa y me muero por usarla. Significa delicioso o sabe muy bien. Creo que tenemos que volver a tener el lugar que le corresponde en el lenguaje común.

Estoy agradecido de que hay otra palabra que puedo usar que significa delicioso. Digo delicioso mucho. Me gusta … en cada publicación que escribo. Tengo una adicción a la palabra!

¡Pero no más! ¡De ahora en adelante estoy diciendo delicioso!

Has sido advertido.

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Ingredientes

Esta receta no tiene ingredientes.

Instrucciones

Esta receta no tiene instrucciones.

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Sin embargo, debo decirte que la combinación de este pastel y el glaseado es dulce. Como en tus dientes pueden hormiguear del dulce Como en podrías caer en un coma inducido por azúcar dulce.

He entrenado minuciosamente mis papilas gustativas y mi cuerpo para aceptar dosis masivas de azúcar durante la mayor parte de mi vida, para poder tomarlo. Mi esposo tuvo que tomarse un descanso mientras lo comía.

Ligero.

¿Crees que puedes tomarlo? ?

conoce a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora más vendida de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para cada ocasión, con un poco de algo extra dentro. Durante el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.