Crowd Pleasing Chocolate Pie

Pastel de chocolate rico

¬°Easy Chocolate Pie es uno de mis postres favoritos para llevar! ¬°Solo 4 ingredientes te separan de este postre decadente! ¬°Nos encanta este postre f√°cil de guisantes durante las vacaciones y, a menudo, lo preparamos adem√°s de Apple Crisp y Snickerdoodles!

Cómo hacer pastel de chocolate

Caliente el chocolate y la crema espesa hasta que quede suave y cremoso y luego agregue el az√ļcar y la vainilla. (Me gusta McCormick Vanilla en esta receta) Revuelva bien. Vierta en la masa de pastel de mantequilla preparada y luego termine con crema batida casera. Ciertamente, puede calentar el chocolate con el m√©todo de asador doble en lugar del microondas. (Video abajo)

Cómo hacer una masa de mantequilla

¡No hay necesidad de comprar una masa de mantequilla (aunque podría hacerlo) cuando vea lo fácil que es de hacer! Para hacer la corteza de galletas de mantequilla necesitarás:

  • galletas de mantequilla
  • mantequilla
  • az√ļcar

Agregu√© az√ļcar como opcional en la receta porque no es esencial para la receta, solo algo que nos gusta. ¬°Realmente depende del tipo de galleta de mantequilla que compres! Nos gustan los Walkers, pero si usa una marca diferente, es posible que no sean tan dulces y que necesiten un poco de az√ļcar para crear la corteza perfecta.

¬°Para obtener a√ļn m√°s chocolate, intente usar una base de base oreo para una explosi√≥n de sabor a chocolate!

Consejos para la tarta de chocolate

Aseg√ļrese de dejar que el pastel se enfr√≠e durante el tiempo recomendado. Realmente ayuda a que los sabores se infundan y creen una consistencia cremosa.

Cuando tienes tan pocos ingredientes en una receta, ¬°es una buena idea estar seguro de que est√°s usando ingredientes de la mejor calidad posible! Me gusta el buen chocolate semidulce porque le estamos agregando az√ļcar, endulz√°ndolo y el sabor del chocolate realmente brilla. Tambi√©n puede usar chocolate con leche, pero pruebe a medida que avanza. (Si es demasiado dulce y una pizca de sal)

¬°Tambi√©n puedes convertir esta receta de pastel de chocolate en tartas de mini trufas! Presione cucharadas de su corteza de galletas de mantequilla en moldes para mini muffins, luego hornee durante unos 12 minutos y luego ll√©nelo con el relleno de pastel de chocolate cuando la corteza se haya enfriado. ¬°El aperitivo perfecto para fiestas! (¬ŅPor qu√© deber√≠a cocinar los aperitivos y no el pastel? Debes poder sacar las mini tartas de la sart√©n y hornear solidifica las costras. Si tu costra casera est√° muy desmenuzada, puedes agregar un poco de mantequilla derretida).

Cuando le ofrec√≠ este postre a mi esposo, dijo que era “demasiado rico” y “demasiado chocolateado” y yo le dije: “¬ŅQui√©n eres t√ļ? ¬°No decimos esas cosas en esta casa! “

Y √©l estaba todo, “¬ŅQuedan algunas Tazas de Tarta de Fresa?”

Y dije: ‚Äú¬°Qu√© verg√ľenza! ¬°Esto es CHOCOLATE! “

Y me mir√≥ con incredulidad. “No ME GUSTA el chocolate”.

Llor√©: “¬°Siento que ni siquiera TE CONOZCO!”

Y con eso, una parte de mí murió. Pero luego me di cuenta de que hay más para mí, ¡así que WOO HOO! Juego en.

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¬°Easy Chocolate Pie es uno de mis postres favoritos para llevar! ¬°Solo 4 ingredientes te separan de este postre decadente!

Curso:

Postre

Cocina:

americano

Palabra clave:

tarta de chocolate

Porciones: 8 porciones

Autor: Amanda Rettke

Corteza de pan dulce

  • 2
    tazas
    galletas de mantequilla,
    triturado (m√°s extra para cubrir)
  • 1/2
    taza
    mantequilla,
    Derretido
  • 1/3
    taza
    az√ļcar granulada,
    Opcional

Tarta de chocolate

  • 12
    onzas
    chips de chocolate semidulce
  • 1 1/2
    tazas
    crema batida espesa,
    dividido
  • 1/4
    taza
    az√ļcar de reposter√≠a tamizada
  • 1
    cucharada
    extracto de vainilla
  • Opcional: crema batida para la parte superior de la tarta y galletas de mantequilla extra para espolvorear.

Corteza de pan dulce

  1. Mezcle las migas de mantequilla, la mantequilla y el az√ļcar en un taz√≥n mediano.

  2. Después de que esté bien combinado, presione en el fondo y apenas hacia los lados de un molde para pastel de 8 pulgadas. (Puede usar una de 9 pulgadas, la corteza será más delgada) Reservar.

Tarta de chocolate

  1. En un plato para microondas combine las chispas de chocolate y 3/4 de taza de la crema espesa.

  2. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 a 2 minutos, revolviendo cada 30 segundos hasta que quede suave.

  3. Deje enfriar a temperatura ambiente.

  4. Agregue el az√ļcar y la vainilla. Dejar de lado.

  5. En una batidora de pie, bata la crema restante hasta que se formen picos suaves (3-5 minutos). Retire el tazón de la batidora de pie y agregue la mezcla de chocolate, 1/3 a la vez. Vierta con cuidado en la corteza.

  6. Refrigere al menos 8 horas antes de servir.

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de m√°s de 15 a√Īos, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.