Pastel de chocolate de triple capa Este pastel de chocolate de triple capa es el mejor regalo para un adicto al chocolate.  Apile tres ricos bizcochos de chocolate con una lujosa crema de mantequilla de chocolate y cubra con una pizca de chocolate rallado

Pastel de chocolate de triple capa Este pastel de chocolate de triple capa es el mejor regalo para un adicto al chocolate. Apile tres ricos bizcochos de chocolate con una lujosa crema de mantequilla de chocolate y cubra con una pizca de chocolate rallado

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  • ¬ŅPor qu√© conformarse con una capa cuando puede tener tres?

    Este pastel de chocolate de triple capa es el mejor regalo para un adicto al chocolate. Apile tres ricos bizcochos de chocolate con una lujosa crema de mantequilla de chocolate y cubra con una pizca de chocolate rallado. Esta receta de pastel de chocolate est√° hecha por la famosa panadera Molly Bakes para que sepa que ser√° un verdadero ganador. Esta receta sirve a unas 20 personas, por lo que es el pastel de cumplea√Īos de chocolate perfecto o el pastel para una ocasi√≥n especial en la que se compartir√°. Tardar√° alrededor de 1 hora y cinco minutos en preparar y hornear este pastel. Gracias a la sencilla decoraci√≥n de crema de mantequilla, no tienes que dedicar demasiado tiempo a decorar despu√©s de hornear.

    Ingredientes

    • Para el pastel:

    • 150 g de cacao en polvo

    • 600 ml de agua hirviendo

    • 360 g de mantequilla ablandada

    • 600 g de az√ļcar en polvo

    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

    • 6 huevos a temperatura ambiente

    • 360g de harina con levadura

    • 2 cucharaditas de polvo de hornear

    • ¬Ĺ cucharadita de bicarbonato de sodio

    • ¬Ĺ cucharadita de sal

    • Para la crema de mantequilla:

    • 250 g de mantequilla ablandada

    • 500 g de az√ļcar glass, tamizado

    • 200 g de chocolate negro m√°s extra

    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

    • 2 cucharadas de leche

    • Tambi√©n necesitar√°s:

    • 3 moldes para hornear redondos de 25 cm o moldes para hornear redondos de 4x 20 cm

    El mejor consejo para hacer un pastel de chocolate de triple capa

    Si no tiene ba√Īo mar√≠a, simplemente derrita el chocolate sobre agua que acaba de hervir y luego apague. Aseg√ļrese de que el recipiente no toque el agua y revuelva hasta que se derrita. O puede derretir el chocolate en el microondas en peque√Īas r√°fagas cortas.

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