Pastel de arce y nueces

Pastel de arce y nueces

Maple Pecan Snack Cake es un postre perfecto para todos los fanáticos del sabor del arce con una ventaja adicional de nueces en cada bocado. Si te encantan las nueces, asegúrate de revisar mi Pastel de nuez de mantequilla!

Pastel de arce y nueces

Hay algo deliciosamente genial en la mezcla de jarabe de arce y nueces. Este pastel f├ícil de hacer es la combinaci├│n perfecta del sabor a arce y el crujido de nuez. Va de maravilla con una taza de caf├ę o simplemente como aperitivo solo.

Receta de pastel de arce y nueces

Asegúrese de guardar un poco de jarabe de arce y nueces para cubrir su pedazo de este pastel de bocadillos para obtener aún más sabor a nuez de arce.

Ingredientes

  • Mantequilla sin sal
  • Az├║car morena clara
  • miel de maple
  • Huevos
  • Extracto de vainilla
  • extracto de arce
  • Harina para todo uso
  • Maicena
  • Levadura en polvo
  • sal
  • nueces pecanas

C├│mo hacer pastel de arce y nueces

Si observa detenidamente esta receta, notar├í que solo se usa az├║car morena (sin az├║car granulada). Esto le da m├ís sabor al pastel y lo mantiene h├║medo. Adem├ís, ┬íes un pastel de bocadillo que es tan f├ícil como delicioso de hacer! Entonces, precaliente el horno a 350 ┬░ y forre un molde de 9 ├Ś 9 pulgadas con papel pergamino antes de comenzar con el pastel.

  1. Primero, combine la mantequilla derretida, el az├║car morena y el jarabe de arce en un taz├│n grande. Revuelva bien.
  2. A continuación, agregue los huevos y la yema de huevo, uno a la vez, mezclándolo todo.
  3. Luego, agregue el extracto de vainilla y el extracto de arce.
  4. Mientras tanto, en un taz├│n mediano aparte, mezcle la harina, la maicena, el polvo de hornear y la sal.
  5. Agrega gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y huevo hasta que se combinen. Si la masa se vuelve demasiado espesa, siempre puede usar una batidora de mano.
  6. Dobla las nueces.
  7. Extienda la masa en el molde para hornear preparado. Hornee por 50-60 minutos. El pastel está listo cuando se inserta un palillo y sale limpio con algunas migas secas, pero sin masa húmeda.
  8. Deje que el pastel se enfr├şe antes de cortarlo y servirlo.
  9. Cubra con jarabe de arce extra y nueces.

Guarde el pastel, tapado, a temperatura ambiente hasta por tres d├şas.

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Maple Pecan Snack Cake es un postre perfecto para todos los fanáticos del sabor del arce con una ventaja adicional de nueces en cada bocado.

Curso:

Postre

Cocina:

americano

Palabra clave:

Pastel de arce y nueces

Porciones: 9

Calor├şas: 523 kcal

Autor: Amanda Rettke–iambaker.net

  • 1
    taza
    (226g) mantequilla sin sal,
    Derretido
  • 1┬╝
    tazas
    (250 g) az├║car morena clara,
    apretujada
  • ┬Ż
    taza
    (158g) de sirope de arce
  • 2
    grande
    huevos + 1 yema de huevo,
    temperatura ambiente
  • 1
    cucharilla
    extracto de vainilla
  • ┬Ż
    cucharilla
    extracto de arce
  • 2┬Ż
    tazas
    (312,5 g) de harina para todo uso
  • 2
    cucharaditas
    maicena
  • 1
    cucharilla
    Levadura en polvo
  • 1
    cucharilla
    sal
  • 1
    taza
    nueces pecanas,
    picado
  1. Precaliente el horno a 350 ┬░ F (177 ┬░ C) y prepare una sart├ęn de 9×9 pulgadas forr├índola con papel pergamino (o un poco de grasa y harina).

  2. Combine la mantequilla derretida, el az├║car morena y el jarabe de arce en un taz├│n grande. Revuelva bien.

  3. Agregue los huevos y la yema de huevo, uno a la vez, revolviendo bien despu├ęs de cada adici├│n.

  4. Agregue el extracto de vainilla y el extracto de arce.

  5. En otro taz├│n mediano, mezcle la harina, la maicena, el polvo de hornear y la sal.

  6. Agrega gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y huevo hasta que est├ę completamente combinada. Dobla las nueces.

  7. Extienda la masa uniformemente en la sart├ęn preparada. Hornee a 350 ┬░ F (177 ┬░ C) durante 50-60 minutos, o hasta que los bordes comiencen a dorarse.

  8. Deje que el pastel se enfr├şe antes de cortarlo y servirlo.