Pastel crujiente de calabaza ¡Es un postre delicioso incluso más fácil que el pastel! En lugar de una masa de hojaldre, se coloca una capa de relleno de pastel de nuez y que se desmorona sobre un relleno de pastel de calabaza dulce y picante.
¡La mejor parte es que este pastel es fácil de armar!
Como un pastel de calabaza tradicional, este postre ofrece todos los sabores cálidos y acogedores del postre tradicional de Acción de Gracias, y algo más. ¡Para completar el postre de otoño perfecto con crema batida o helado!
¡Más fácil que Pie!
Es la temporada de los suéteres y las hojas amarillas y…. ¡TODO lo relacionado con calabaza, desde lattes con especias de calabaza hasta postres de calabaza!
Esta fabulosa golosina es una simple variación del clásico de Acción de Gracias. Se extiende una capa de relleno de pastel de calabaza en una sartén y se cubre con una mezcla para pastel, se rocía con mantequilla, se tachona con nueces y se hornea.
¡Sirva el crujiente de pastel de calabaza con una bola de helado o un chorrito de salsa de caramelo casera!
Cómo hacer pastel crujiente de calabaza
Esta es la mejor receta si te encanta el pastel de calabaza pero no te gusta preocuparte por la masa de hojaldre. Aquí está todo lo que hay que hacer:
- Mezcle los ingredientes de la capa de calabaza.
- Coloque en una fuente para horno y espolvoree con la mezcla para pastel amarillo.
- Rocíe con mantequilla y nueces.
¡Hornea, enfría y disfruta!
Variaciones
- En lugar de nueces, puede sustituir las nueces picadas.
- Cambie la mezcla de pastel amarillo por pastel blanco o incluso pastel de especias.
- También puedes agregarle una pizca de canela o nuez moscada por encima.
- Puedes hacer fácilmente una especia casera para pastel de calabaza.
¿Cuánto tiempo durará el crujido de la tarta de calabaza?
Ya sea que mantenga crujiente el pastel de calabaza en la encimera, en el refrigerador o en el congelador, la clave para hacerlo durar es almacenarlo en un recipiente bien tapado.
- En la nevera: Las sobras se pueden almacenar hasta por cuatro días. La cobertura se empapará con el tiempo, pero seguirá siendo tan sabrosa como cuando está fresca.
- En el congelador: Las sobras se pueden congelar hasta por cuatro meses. Cuando se descongelen, los ingredientes se empaparán, ¡pero aún estarán deliciosos!
Para obtener mejores resultados y textura, planee servirlo fresco al horno.
Postres de calabaza en abundancia
Pastel Crujiente De Pastel De Calabaza
Pumpkin Pie Crunch es la forma más fácil de servir pastel de calabaza a una multitud. ¡Una rica capa de pastel de calabaza está cubierta con nueces y un simple streusel de 2 ingredientes para el postre de otoño perfecto!
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Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase y enharine una sartén de 9×13 y reserve.
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En un tazón, combine la calabaza, la leche, los huevos, el azúcar, la sal y las especias para pastel de calabaza. Verter en el molde preparado.
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Espolvoree suavemente el polvo de la mezcla para pastel sobre la mezcla de calabaza y cubra con nueces.
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Rocíe mantequilla derretida sobre la mezcla para pastel y la capa de nueces.
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Hornee por 25 minutos sin tapar. Cubra con papel aluminio y hornee 25 minutos más.
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Retirar del horno y destapar (cuidado, el vapor estará caliente). Déjelo enfriar completamente.
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Cortar en cuadritos y servir con helado.
En esta receta se puede usar cualquier mezcla de pastel de sabor (pastel blanco / pastel de especias).
Las sobras se pueden almacenar hasta por 4 días en un recipiente hermético en el refrigerador.
Calorías: 372, Carbohidratos: 44gramo, Proteína: 5gramo, Gordo: 21gramo, Grasa saturada: 10gramo, Colesterol: 72mg, Sodio: 328mg, Potasio: 230mg, Fibra: 1gramo, Azúcar: 28gramo, Vitamina A: 2977IU, Vitamina C: 3mg, Calcio: 154mg, Planchar: 1mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
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ligeramente adaptado de Duncan Hines
