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Pasta saludable de 30 minutos (video) (VIDEO) –

Pasta saludable de 30 minutos (video) (VIDEO) - iFOODreal

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5 desde 10 opiniones

Healthy Pasta es una receta fácil de 30 minutos de sartén de pasta vegetal con pesto, tomate, brócoli y queso parmesano. Siga las sencillas instrucciones en video y prepare una cena sabrosa incluso si no sabe cocinar.

Receta de pasta saludable

Esta pasta saludable es una de las recetas más populares en. Y hay una buena razón para ello: es sabrosa, llena de verduras, rociada con queso para mantener el equilibrio y se reúne en menos de 30 minutos, incluida la preparación y la limpieza.

Es una receta más antigua con un video nuevo (por lo tanto, ollas diferentes), así que puedes ver lo fácil que es armarlo. Esta pasta vegetariana de pesto estaba deliciosa!

platos de pasta saludable

¿La pasta es saludable?

Antes de que alguien diga algo, sí, sé que es una pasta blanca y puede parecer un oxímoron para aparecer en "una receta de pasta saludable". Te entiendo, mis amigos. La buena noticia es que puedes usar la pasta que quieras, CUALQUIER. Trigo integral, arroz integral, quinoa, kamut, blanco, etc.

En la foto, la marca de Garofalo orgánica favorita de mis hijos de Costco. Es una de las mejores pastas de calidad que he probado. Que así sea, de vez en cuando. La vida saludable se trata de equilibrio y moderación, en lugar de estrés. Eso está en mis libros. 🙂

Cómo hacer pasta saludable

Ingredientes para la pasta vegetariana al pesto.

1. Prepare sus ingredientes. El plato de pasta al pesto de tomate se cocina rápido, como un salteado, por lo que el momento es todo para el sabor y una pasta al dente.

¿Es saludable el pesto?

Trate de encontrar pesto con la menor cantidad de aditivos posible. Todo lo que hay al pesto – aceite de oliva, albahaca, ajo, queso parmesano, piñones y sal. Los tomates secos pueden ser secos o envasados ??en aceite.

como hacer pasta saludable

2. Mientras se cocina la pasta, dale a tus verduras una explosión rápida a fuego medio-alto con pesto.

3. Luego combina todo. Solo mira el video. Pan comido.

Pesto premezclado y queso parmesano para una pasta vegetariana saludable

Contra de queso parmesano vs. Criba vibradora

Y una palabra sobre el queso parmesano. Olvídate de la coctelera, está llena de aditivos como la celulosa (astillas de madera molida, por cierto) y otras basura. Compre un trozo de fresco Parmigiano Reggiano en Costco (el mejor precio de mi lista de compras de Costco)> y ralle una buena cantidad a la vez. Luego refrigere en un recipiente hermético durante unas pocas semanas. Congela el resto del trozo.

¡Estar sano!

Más platos de pasta saludable para probar:

¿Y puedo sugerirte que veas estas 45 ideas para la cena? Guiño guiño.

Ver Olena Make Pesto Vegetarian Pasta

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Impresión

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5 desde 10 opiniones

Siga las sencillas instrucciones en video y prepare un sabroso plato de pasta vegetariana. Incluso si "no eres un cocinero".

  • Autor: Olena de.com
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Hora de cocinar: 25 minutos
  • Tiempo Total: 35 minutos
  • Rendimiento: 6 raciones 1X
  • Categoría: Cena
  • Método: Estufa
  • Cocina: italiano

Escala 1x2x3x

Los ingredientes

  • 2 tazass cualquier forma de pasta, sin cocer
  • 1 taza pasta de agua, reservada
  • 2 dientes de ajo grandes, picados
  • 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
  • 1/4 taza + 2 cucharadas pesto, dividido
  • 2 tazasTomates de uva s, cortados por la mitad
  • 4 tazaFloretes de brócoli s, picados en trozos grandes
  • 1/3 taza Tomates secados al sol, en rodajas finas
  • 1/2 taza (2 onzas) Queso parmesano, rallado
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/8 cucharadita Hojuelas de pimienta roja
  • Pimienta negra molida, al gusto.

Instrucciones

  1. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Reserva 1 taza de agua de pasta, escurriendo el resto. Dejar de lado.
  2. Mientras se cocina la pasta, prepare todos los ingredientes. Precaliente una sartén grande o profunda a fuego medio, agregue el aceite de oliva y el ajo. Saltear durante 30 segundos, revolviendo con frecuencia. Agrega 1 cucharada de pesto, los tomates y revuelve. Cocine por 1 – 2 minutos y revuelva nuevamente. Cocinar otros 1 – 2 minutos. Muévase a un lado de la sartén y asegúrese de que el lado vacío esté colocado directamente sobre el calor. Agregue 1 cucharada de pesto y brócoli, revuelva y cocine por 4 minutos, revolviendo una vez.
  3. Retire la sartén del fuego y agregue 1/4 taza de pesto, tomates secos, sal, pimienta negra, hojuelas de pimiento rojo, pasta y agua de pasta. Revuelva suavemente y deje que los sabores se marinen por unos minutos. No cubra porque el brócoli se convertirá en un lío blando. También me gusta agregar la mitad de queso parmesano en este paso y la otra mitad justo antes de servir. Servir caliente.

Almacenar: refrigere en un recipiente hermético hasta por 3 a 5 días o congele por hasta 3 meses.

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