Saltar al contenido

PASTA DE SALCHICHA Y PIMIENTA {Weight Watchers!}

PASTA DE SALCHICHA Y PIMIENTA {Weight Watchers!} Mantequilla con un acompañamiento de pan

Este plato de pasta ha sido uno de los favoritos de nuestra familia durante años. En realidad es una receta de Weight Watchers, por lo que es baja en grasas y calorías, ¡pero me encanta porque es tan fácil y deliciosa! El hecho de que también sea saludable es una buena ventaja adicional. {5 puntos, 8 porciones}

Realmente no hay "salsa" para esta pasta, ¡pero sigue siendo muy sabrosa! El plato tarda un poco más de 20 minutos en ensamblarse, pero me gusta que se cocine a fuego lento durante 10 minutos más o menos, para permitir que la pasta absorba el caldo y tome los otros sabores.

Pasta de salchicha y pimienta

  • 1 caja de pasta Cellentani {o Fusilli o Penne}
  • 1 libra de salchicha italiana de pavo {Me encanta la salchicha italiana de pavo dulce de la marca Jennie-O, a pesar de que tiene poco más de 1 libra en el paquete, puse todo en}
  • alrededor de 3 oz {media bolsa de 6 oz} espinacas frescas
  • 1 lata de caldo de pollo {14.5 oz}
  • 1 frasco de pimientos rojos asados ??dulces, cortados en cubitos {los frascos varían de 12-16 oz}
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • Queso parmesano para cubrir, si lo desea

Enfríe la pasta al dente, de acuerdo con las instrucciones del paquete. {El único lugar donde pude encontrar pasta Cellantini fue Walmart. Es perfecto en esta receta, pero Penne también funciona bien.}

Mientras tanto, desmenuza la salchicha en una sartén antiadherente grande y cocina, partiendo los trozos a medida que avanzas. Cuando la salchicha ya no esté rosada, agregue los pimientos rojos, el caldo de pollo y todas las especias. Continúa cocinando a fuego medio. En este punto, la pasta debe estar casi cocida. Agregue las espinacas y ponga una tapa en la sartén para marchitar las espinacas. Revuelva para incorporar.

Cuando la pasta esté lista, escúrrala y agréguela también a la sartén. En este punto, la pasta está técnicamente hecha, sin embargo, el jugo y el caldo de salchichas sobrantes hacen una "salsa" bastante líquida, así que me gusta bajar el fuego para que hierva a fuego lento y dejar que continúe cocinando durante otros 10-15 minutos, revolviendo. de vez en cuando. Retirar del fuego y quitar la tapa. Revuelva justo antes de servir y espolvoree queso parmesano encima, si lo desea.

PASTA DE SALCHICHA Y PIMIENTA {Weight Watchers!} Mantequilla con un acompañamiento de pan
PASTA DE SALCHICHA Y PIMIENTA {Weight Watchers!} Mantequilla con un acompañamiento de pan
PASTA DE SALCHICHA Y PIMIENTA {Weight Watchers!} Mantequilla con un acompañamiento de pan
PASTA DE SALCHICHA Y PIMIENTA {Weight Watchers!} Mantequilla con un acompañamiento de pan
PASTA DE SALCHICHA Y PIMIENTA {Weight Watchers!} Mantequilla con un acompañamiento de pan
PASTA DE SALCHICHA Y PIMIENTA {Weight Watchers!} Mantequilla con un acompañamiento de pan
PASTA DE SALCHICHA Y PIMIENTA {Weight Watchers!} Mantequilla con un acompañamiento de pan
PASTA DE SALCHICHA Y PIMIENTA {Weight Watchers!} Mantequilla con un acompañamiento de pan

<img width = "610" height = "462" class = "et_bloom_image_no_animation et_bloom_image” alt=”¡Easy Banana Bread es la receta de pan de plátano casera más simple que existe! Hecho con plátanos maduros, una mezcla para pastel y otros 2 ingredientes simples.” data-lazy- src=”https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2019/05/Easy-Banana-Bread-recipe.BSB_.IMG_1846.jpg?fit=610%2C462&ssl=1″>

¡Enviamos tarjetas de RECETA GRATIS todos los meses! ¿Los quieres?

¡Las tarjetas de recetas imprimibles GRATIS + tienen acceso a nuestras comidas GRATUITAS de 15 minutos!

¡Te has suscripto satisfactoriamente!

Califica este Articulo!