Esta Pasta de pollo cajún ¡La receta es INCREÍBLE! Pollo jugoso con champiñones salteados y pasta bañada en la mejor salsa cremosa alfredo casera de cajún. Esta comida en una olla es tan rápida y fácil de hacer, la receta perfecta para fines de semana ocupados.
El pollo y los champiñones son una combinación maravillosa, excelente en pasta, cara abierta canapés e incluso sopa.
Pasta de pollo cajún-
Sazonado pechuga de pollo salteado y cortado en tiras combinado con Las setas salteadas y mezclado en un fácil y rápido salsa cajún que se puede modificar para darle un toque picante.
Para versión más saludable, use mitad y mitad o leche en lugar de crema batida espesa para la crema. También puede agregar brócoli, judías verdes o espárragos a la comida de una sartén.
cómo hacer pasta de pollo cajún
Esta pasta en una cacerola se junta tan rápido en poco menos de 30 minutos. Sus Comida comfortable ¡y toda la familia lo disfrutará!
-
- PASTA: Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, escúrrala y tápela para mantenerla caliente.
- CONDIMENTO DE CAJUN: En un tazón pequeño, combine los ingredientes para el condimento cajún casero.
- COCINAR POLLO: Batir suavemente el pollo con un mazo de carne y sazonar ambos lados con el condimento cajún, reservar el condimento restante para la salsa. Saltee el pollo hasta que esté crujiente y cocido. Retirar de la sartén y tapar para mantener el calor.
- SALSA CAJUN: Mientras se cocina la pasta, prepare la salsa. Saltee los champiñones con mantequilla, agregue ajo y tomates. Agrega la nata. Queso parmesano y condimentos.
- COMBINAR: Agregue la pasta y el pollo a la salsa y revuelva.
- DISFRUTEN, amigos. 🙂
PROPINA: Si le gusta su comida muy picante, pruebe la salsa antes de agregar el pollo y la pasta y agregue más cayena en polvo para más picante.
cómo hacer pasta de pollo cajún al horno-
Esta pasta se puede convertir fácilmente en un hornear pasta de pollo. Siga las instrucciones y transfiera a una fuente para hornear, cubra con más queso rallado y parmesano rallado y hornee hasta que el queso se derrita.
salsa para pasta cajún
Esto es tan maravilloso receta de salsa cajún. Los sabores de los champiñones y los tomates combinados con la crema batida espesa añaden riqueza y los condimentos adicionales de ajo, pimentón, pimienta de cayena y condimentos italianos realmente le dan a la salsa un sabor inolvidable.
¿Cómo recalentar la pasta cajún?
Agregue la sartén a la estufa y vuelva a calentar a fuego medio, si la pasta está seca, agregue un poco más de mantequilla y crema.
Pruebe estas otras recetas de cena de 30 minutos:
Pasta de Pollo Cajún con la Mejor Salsa
¡Receta casera de pasta de pollo cajún! Jugosa pechuga de pollo con champiñones salteados y pasta bañada en la mejor salsa cremosa cajún alfredo. Verdadera comida reconfortante.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Tiempo Total: 30 minutos
Porciones: 6 porciones
pasta-
- 8 onz pasta penne
- 2 tomates, cortados en cubitos
- 8 onz champiñones, en rodajas o en cuartos
- 1 lb pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel (2 pechugas de pollo)
- 1 Cucharada aceite (canola u oliva)
- 2 Cucharada mantequilla sin sal
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 1/2 tazas crema batida espesa
- 1/2 taza Queso parmesano rallado
-
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, al dente. Escurrir y tapar para mantener el calor.
- En un tazón, combine los ingredientes para el condimento cajún.
-
Cortar los champiñones en cuartos y los tomates en dados.
- Batir ligeramente la pechuga de pollo con un mazo de carne hasta que tenga un grosor uniforme, sazonar ambos lados. Deja la mitad del condimento para la salsa para pasta.
- En una sartén grande, a fuego alto, caliente 1 cucharada de aceite. Una vez caliente, agregue el pollo y dore 2 minutos por lado, hasta que esté crujiente. Baje el fuego a bajo, tape la sartén y cocine otros 5 minutos. El pollo se pondrá tierno y jugoso.
-
Transfiera el pollo a un plato y tápelo para mantenerlo caliente.
- En la misma sartén, a fuego medio / alto, saltee los champiñones en rodajas con 1 cucharada de mantequilla, sazone ligeramente con sal y pimienta.
-
Agregue el ajo, 1 cucharada de mantequilla y los tomates en cubos, cocine 2-3 minutos.
-
Vierta la crema batida espesa, agregue el queso parmesano y los condimentos sobrantes. Mezcle y cocine a fuego lento, cocine hasta que la salsa espese, revolviendo según sea necesario
-
Corta o corta el pollo en cubos.
-
Agrega el pollo y la pasta a la sartén con la salsa.
-
Sirva con queso parmesano y verduras, si lo desea.
-
Disfruten, amigos. 🙂
Calorías: 545kcalCarbohidratos: 35gramoProteína: 27gramoGordo: 33gramoGrasa saturada: 18gramoColesterol: 145mgSodio: 1027mgPotasio: 681mgFibra: 2gramoAzúcar: 3gramoVitamina A: 2060IUVitamina C: 8,6mgCalcio: 167mgHierro: 1,6mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).