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Pasta con Camarones y Queso Feta

This pasta with shrimp and feta is a flavor-packed weeknight or special occasion meal. My husband grew up eating this dish and it

Publicado por nutmegnanny en 12 de febrero de 2018

Esta pasta con camarones y queso feta es una comida llena de sabor durante la noche o para ocasiones especiales. Mi esposo creció comiendo este plato y es su favorito de todos los tiempos. Camarones al ajo mezclados con una salsa de tomate jerez con queso feta servida sobre pasta perfectamente cocida: ¿qué no te encanta?

Esta pasta con camarones y queso feta es una comida llena de sabor durante la noche o para ocasiones especiales. Mi esposo creció comiendo este plato y es su favorito de todos los tiempos. Camarones al ajillo mezclados con una salsa de tomate jerez con queso feta servida sobre pasta perfectamente cocida: ¿qué es lo que no te gusta?

Mi esposo creció comiendo esta comida y es su favorito de todos los tiempos. Cada vez que hago este pasado con camarones y queso feta, devora 2 platos gigantes y luego se sienta en su silla tan lleno que apenas puede moverse. Si bien no soy fanático de comer en exceso, es muy fácil hacerlo con este plato. Chicos, es muy bueno.

Comienza con una salsa muy simple hecha de tomates triturados, hierbas italianas, jerez seco, perejil, cebolla y queso feta. ENTONCES, cocinas algunos camarones en mantequilla y ajo y los unes. Es el paraíso de la pasta.

Fo. Sho.

Esta pasta con camarones y queso feta es una comida llena de sabor durante la noche o para ocasiones especiales. Mi esposo creció comiendo este plato y es su favorito de todos los tiempos. Camarones al ajillo mezclados con una salsa de tomate jerez con queso feta servida sobre pasta perfectamente cocida: ¿qué es lo que no te gusta?

Es necesario cocinar a fuego lento con este plato, pero en su mayor parte, son manos libres lo que lo convierte en una comida aceptable de lunes a viernes y de fin de semana. ADEMÁS, los olores que provienen de este plato son tan irresistibles que querrás prepararlo todo. el. hora.

ADEMÁS, ¿a quién no le gusta el queso feta y los camarones? Es tan bueno.

Esta pasta con camarones y queso feta es una comida llena de sabor durante la noche o para ocasiones especiales. Mi esposo creció comiendo este plato y es su favorito de todos los tiempos. Camarones al ajillo mezclados con una salsa de tomate jerez con queso feta servida sobre pasta perfectamente cocida: ¿qué es lo que no te gusta?

Me gusta servir esta salsa sobre al dente linguini, pero cualquier pasta servirá. Creo que es divertido torcer mi pasta, así que soy fanático de la pasta fibrosa. Además, la confesión. Cuando soy flojo cuando mi pasta gira, solo la corto y la meto en mi boca. Soy la persona menos italiana en la tierra.

Ah, y haga este plato más fácil para usted comprando camarones que ya están limpios y desvenados. Una de mis tareas menos favoritas es limpiar los camarones. Es asqueroso, consume mucho tiempo y es una molestia. Quiero entrar a la cocina y preparar la cena sin mucho trabajo.

Sé que todos están de acuerdo #teamcleanedshrimp

Esta pasta con camarones y queso feta es una comida llena de sabor durante la noche o para ocasiones especiales. Mi esposo creció comiendo este plato y es su favorito de todos los tiempos. Camarones al ajillo mezclados con una salsa de tomate jerez con queso feta servida sobre pasta perfectamente cocida: ¿qué es lo que no te gusta?

Esta pasta con camarones y queso feta también es una excelente comida para el día de San Valentín. Es lo suficientemente simple como para no causar mucho estrés en la cocina, pero lo suficientemente especial como para cerrar el trato para una importante fiesta o cumpleaños.

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Pasta con Camarones y Queso Feta

Esta pasta con camarones y queso feta es una comida llena de sabor durante la noche o para ocasiones especiales. Mi esposo creció comiendo este plato y es su favorito de todos los tiempos. Camarones al ajillo mezclados con una salsa de tomate jerez con queso feta servida sobre pasta perfectamente cocida: ¿qué es lo que no te gusta?

Rendimiento: 4 porciones

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 40 minutos

Tiempo Total: 50 minutos

Ingredientes:

  • 8 cucharadas de mantequilla sin sal, dividida
  • 2 tazas de cebolla picada
  • 3/4 taza de perejil picado
  • 1 lata (28 onzas) de tomates triturados
  • 2 cucharaditas de mezcla de especias italianas
  • 1/4 cucharadita de pimiento rojo picado
  • Sal kosher, al gusto
  • 3/4 taza de jerez seco
  • 1 taza de queso feta, dividido
  • 4 dientes de ajo picados
  • 2 libras de camarones crudos limpios medianos
  • 1 libra de linguini cocido

Direcciones:

En una sartén grande a fuego medio agregue 4 cucharadas de mantequilla sin sal.

Cuando la mantequilla se derrita agregue la cebolla picada y el perejil. Cocine por unos 5 minutos o hasta que las cebollas estén translúcidas.

Agregue los tomates, la mezcla de especias italianas, el pimiento rojo picado y la sal kosher. Baje el fuego y deje hervir a fuego lento durante 20 minutos.

Agregue el jerez y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. Después de 10 minutos, agregue 3/4 de taza de queso feta y manténgalo caliente mientras prepara los camarones.

En otra sartén grande a fuego medio agregue las 4 cucharadas de mantequilla restantes. Cuando la mantequilla se derrita agregue el ajo picado y los camarones. Cocine hasta que los camarones estén rosados ??y combine los camarones, la mantequilla y el ajo con la salsa. Revuelve para combinar.

Sirve la salsa sobre la pasta cocida y decora con el queso feta restante.