Día 6: La Despensa
“Una despensa bien surtida te ayuda a pensar creativamente acerca de cómo
para alimentarte a ti mismo ya cualquiera que esté contigo,
Una comida cuidadosamente preparada, sabrosa y saludable …
Una despensa familiar es como estar rodeada de amigos.
Quien no te defraudará, al alcance instantáneo “.
~ Alice Waters, autora
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Ayer, limpiamos, ordenamos y organizamos armarios y cajones de la cocina. El trabajo invertido ayer cosechará las recompensas de mañana. Cuando abro mis armarios organizados y ordenados, incluso en los días más agitados, todo parece más fácil y más posible.
Como ustedes saben, el área de la cocina se dividirá en 5 días.
Día 4 : Encimeras de cocina y cajones de utensilios.
Día 5 : Armarios y cajones.
Día 6 : Despensa (hoy)
Día 7 : Refrigerador.
Día 8 : Un cajón de chatarra.
Una despensa organizada es un alivio cuando es hora de preparar la cena. También puede ser un salvavidas cuando las comidas planificadas salen mal y las cenas básicas de la despensa son una necesidad. Organizarlo estratégicamente con etiquetas y zonas claras ayudará a mantenerlo así.
Si bien parece rentable organizar los artículos en una despensa por tamaño, agruparlos en zonas ayudan a mantener los alimentos organizados, la preparación de comidas simple y la compra de comestibles fáciles.
Para algunas ideas inspiradoras, asegúrate de revisar las fotos al final de esta publicación.
Zonas
Ideas de zona: Elija y elija según el estilo de vida y las necesidades de la familia.
Zona de cocina y especias
Una zona para condimentos, especias y aceites. Un Lazy Susan o un cajón dedicado pueden ser un ahorro de espacio para las especias.
Zona de hornear
Almacenado con contenedores transparentes y herméticos para harina, azúcar, mezclas, glaseados, frutas secas, etc.
Zona de alimentación general
Una zona para alimentos enlatados, organizada por tipo (sopa, verduras, fruta, caldo, etc.) y luego tamaño. Considere un estante de escalones para mantener los artículos a la vista.
Zona de almuerzo
Almacene los artículos en esta zona que pertenezcan a almuerzos rápidos y marrones. Una canasta o recipiente podría albergar bolsas de varios tamaños, bolsas de comida, corbatas, utensilios de plástico. También es un gran lugar para comidas rápidas como macarrones con queso, etc.
Zona de desayuno
Los alimentos relacionados con el desayuno deben mantenerse en esta zona; Cereales en caja e instantáneos, bebidas para el desayuno, bagels, bollos, etc. Fácil de tomar en las mañanas ocupadas.
Zona de aperitivos
Para mí, esto consiste en un contenedor portátil, en mi caso, una cesta con asas, que contiene bocadillos (chips de tamaño individual, palomitas de maíz para microondas, nueces, frutas secas, etc.). Cuando los niños visitan o las personas hambrientas comienzan a pastar y asaltar la despensa o el refrigerador, este compartimento portátil para refrigerios es perfecto.
Zona de pan
Utilizo una cesta grande y poco profunda para mantener los panes al alcance de la mano.
Zona de bebidas
Café, té, paquetes de bebidas y condimentos para bebidas.
Lista de verificación
31Daily – Pasos fáciles a una vida organizada – Despensa de la cocina (Día 6)
Objetivo : Organizar y dividir la despensa en zonas para mantener los alimentos organizados y la preparación de comidas simples. Mantener todo lo etiquetado y visible, elementos pequeños contenidos.
• Vacíe la despensa y el polvo de la estantería más alta a la más baja.
• Elimine el desorden, los contenedores rotos, las envolturas vacías y los alimentos vencidos.
• Determine las zonas que se ajustan al estilo de vida y al tamaño de la despensa y designe un área para cada una. Las zonas de uso frecuente deben estar en lugares de fácil acceso.
• Organice y agrupe los artículos pequeños en contenedores apropiados.
• Instale cualquier unidad organizativa portátil o hardware.
• Agrupe los alimentos en zonas y ubicaciones apropiadas y colóquelos en la despensa.
mañana
Refrigerador
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