A fillet of salmon sitting on foil with a lemon wedge and asparagus

Paquetes de papel de salmón y espárragos

Paquetes de papel de salmón: El salmón nunca ha sido más fácil de cocinar, ni ha tenido mejor sabor, ligeramente sazonado, rociado con mantequilla de hierbas y envuelto en un paquete para hornear en el horno. Como beneficio adicional, los espárragos crujientes pero tiernos se cocinan junto con el salmón para que tengas una comida completa y sin ensuciar.

Salmón tierno y hojaldrado con espárragos frescos, todo cocido en una salsa de mantequilla de hierbas, en una sartén, envuelto en papel de aluminio, hace que esta sea la mejor comida.

Al igual que mis paquetes de papel de aluminio favoritos de Hobo Dinner, estos tienen mucho sabor y tan poco desorden. Ah, ¬Ņy mencion√© que puedes hacerlo en menos de 30 minutos?

Me encanta servir estos sencillos paquetes de papel de aluminio con una ensalada grande de pepino y aguacate para una comida totalmente fresca y sabrosa.

Un filete de salmón sobre papel de aluminio con una rodaja de limón y espárragos

¬ŅQu√© temperatura hornear salm√≥n en papel de aluminio?

Lo mejor de las comidas en paquetes de aluminio es que se pueden asar, hornear o cocinar sobre una fogata. Entonces tienes muchas opciones. Y el tiempo de cocci√≥n variar√° seg√ļn el lugar donde lo cocines.

Para estos paquetes de papel de aluminio de salm√≥n, me gusta simplemente revisar el pescado a la mitad para ver si est√° listo, ya que el tama√Īo del filete, el grosor, etc. tambi√©n afectar√°n el tiempo de cocci√≥n.

El salmón en paquete de aluminio se puede cocinar:

  • En un horno, cocinando a 400 grados, hornear√°s el salm√≥n durante 15-20 minutos.
  • Los paquetes de salm√≥n en la parrilla tomar√≠an un tiempo similar al del horno si cocinas a una temperatura similar.
  • En una fogata, solo tiene que prestar atenci√≥n porque las fogatas pueden tener puntos calientes y fr√≠os, etc. Afortunadamente, el salm√≥n puede estar un poco demasiado cocido y a√ļn as√≠ sabe muy bien.

Cuatro filetes de salmón en una bandeja para horno en papel de aluminio con espárragos y rodajas de limón

Esta es una de las mejores recetas saludables de paquetes de papel de aluminio de salm√≥n y es s√ļper sabrosa gracias a la mantequilla de hierbas de ajo. Y gracias al hecho de que todo est√° bien cocido y ordenado en peque√Īos paquetes de papel de aluminio, casi no tienes problemas para hablar.

¡Simplemente tira el papel de aluminio y lava la bandeja para hornear! Yo llamo a eso una cena ganadora. Y como el plato principal no se ensucia, y es una comida de salmón saludable, significa que puede disfrutar de un postre como este pastel de tarta de queso y manzana después de la cena.

filete de salmón en un paquete de aluminio con espárragos y una rodaja de limón

¬ŅC√≥mo se cocina el salm√≥n en papel de aluminio? Consejos para paquetes de papel de salm√≥n:

  1. Personalice a su gusto: estos paquetes de salm√≥n en particular tienen mucho lim√≥n. Usted cocina el salm√≥n directamente sobre lim√≥n, hay lim√≥n en la salsa de mantequilla que va encima y tambi√©n me gusta exprimir un poco de lim√≥n fresco despu√©s de hornear. Por supuesto, si no quieres tanto lim√≥n, si√©ntete libre de recortarlo seg√ļn tus preferencias personales. Agregue otras verduras o use perejil en lugar de albahaca. Personal√≠zalo a tu gusto.
  2. Agregue o reste el tiempo de cocci√≥n seg√ļn el grosor: el papel de aluminio crear√° este gran ba√Īo de vapor para el filete de pescado, lo que le dar√° una cocci√≥n perfecta, pero si es realmente delgado o espeso, el tiempo de cocci√≥n sugerido puede no ser exacto. Mire su pescado y determine cu√°nto tiempo debe cocinar. Lo mismo ocurre con los esp√°rragos, los tallos gruesos pueden tardar m√°s en cocinarse.
  3. Adorne: hornea los paquetes de salmón con un poco de limón y albahaca, pero un poco de guarnición fresca de limón y albahaca aligerará el perfil de sabor y le dará un toque extra de sabor, así que no se salte este paso.

Paquetes de papel de salmón y espárragos

El salmón nunca ha sido más fácil de cocinar, ni ha sabido mejor, ligeramente sazonado, rociado con mantequilla de hierbas y envuelto en un paquete para hornear en el horno. Como beneficio adicional, los espárragos crujientes pero tiernos se cocinan junto con el salmón para que tengas una comida completa y sin ensuciar.

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  • Precaliente el horno a 400 grados.

  • Corta 4 hojas de papel de aluminio. 12 x 18 pulgadas, papel de aluminio resistente.

  • Coloque 2 rodajas de lim√≥n en cada hoja de papel de aluminio.

  • Mezcle el piment√≥n, el ajo en polvo, la sal y la pimienta y fr√≥telos sobre el salm√≥n.

  • Coloque cada filete de salm√≥n en el centro de las rodajas de lim√≥n.

  • Divida los esp√°rragos en 4 porciones iguales y col√≥quelos junto al salm√≥n en cada trozo de papel de aluminio.

  • En un taz√≥n peque√Īo, mezcle la mantequilla derretida, el jugo de lim√≥n, el ajo y la albahaca.

  • Vierta la mezcla de mantequilla uniformemente sobre cada pieza de salm√≥n y esp√°rragos.

  • Envuelva el salm√≥n y los esp√°rragos en papel de aluminio y asegure y selle los bordes para crear un paquete.

  • Hornee en horno precalentado durante 15-20 minutos.

  • Abra los paquetes de papel de aluminio y disfr√ļtelos, o ase durante 1-2 minutos para que el exterior quede crujiente.

  • Adorne con jugo de lim√≥n adicional y albahaca fresca.

Calor√≠as: 491, Carbohidratos: 11gramo, Prote√≠na: 37gramo, Gordo: 34gramo, Grasa saturada: diecis√©isgramo, Colesterol: 154mg, Sodio: 863mg, Potasio: 1156mg, Fibra: 4gramo, Az√ļcar: 3gramo, Vitamina A: 1880IU, Vitamina C: 35,6mg, Calcio: 72mg, Hierro: 4.3mg

Palabra clave paquetes de papel de salmón

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