¡Estos Pink Pancakes se mejoran al hacerlos Ombre! Ah, y ¿mencioné glaseado de malvavisco y mini malvaviscos? ¡Estos panqueques ombre rosados son la manera perfecta de tratar a alguien especial en tu vida!
¡Estos Pink Pancakes se mejoran al hacerlos Ombre! Ah, y ¿mencioné glaseado de malvavisco y mini malvaviscos? ¡Estos panqueques ombre rosados son la manera perfecta de tratar a alguien especial en tu vida!
Curso: Postre
Cocina: americano
Palabra clave: Panqueques rosados con glaseado de pelusa de malvavisco
Porciones: 12 porciones
:
Panqueques
- 3 C harina para todo uso
- 3 cucharada azucar blanca
- 3 cucharadita Levadura en polvo
- 1 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
- 3 1/2 C suero de la leche
- 3 huevos
- 1/3 C mantequilla Derretido
- 1 cucharadita vainilla
- pellizco sal
- 5 5 colocar colorante rojo
Glaseado de malvavisco
- 1 C pelusa o crema de malvavisco
- 1 C mini malvaviscos
- 1 cucharada agua
Panqueques Rosados
-
Combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.
-
En un recipiente aparte, batir el suero de leche, los huevos, la mantequilla derretida y la vainilla.
-
Cuando esté listo para cocinar, combine las dos mezclas hasta que se mezclen. No haga sobre mezcla.
-
Separa la masa en tres tazones. En el primer tazón agregue 1-2 gotas de colorante rojo. Revuelva hasta que se incorpore la coloración. En el segundo tazón, agregue 3-6 gotas de colorante rojo. Revuelva hasta que se incorpore el color. Deje el último tazón como está.
-
Vierte aproximadamente 1/2 taza de masa en una sartén caliente y cocina hasta que se formen burbujas alrededor de los bordes y sobre el panqueque. Voltee el panqueque y cocine por 30 segundos a 1 minuto más.
Crema
-
Coloque 1 taza de pelusa de malvavisco en un recipiente apto para microondas.
-
Calienta por 20-30 segundos.
-
Añadir 1-2 cucharaditas. agua para obtener una consistencia más fluida.
-
Verter sobre los panqueques.
-
Cubra con mini malvaviscos y sirva de inmediato.
-
* Si está apilando los panqueques, puede verter aproximadamente 1 cucharada de glaseado de pelusa sobre cada panqueque mientras apila
Me he estado preocupando mucho últimamente. Nuestra dulce Audrey ha pasado los últimos cuatro años como princesa entre los niños. Se pone ropa nueva todo el tiempo (ropa de mano, pero nueva para ella), se salta el día del corte de pelo y obtiene privacidad obligatoria en el baño.
Ella es la niña de papá.
El angelito de mami.
Y adorado por sus hermanos.
Y ya que su madre no es una niña femenina, Audrey usa el Sombrero femenino rosa en la familia.
Pero luego todo cambió.
La señorita Olivia se unió a nuestra familia. ¿El nacimiento de la señorita Olivia iba a molestar a Audrey? ¿Se sentiría menos especial?
Me he estresado y preocupado en exceso. ¿Nuestra niña, nuestra preciosa y precoz Audrey, estaría atrofiada emocionalmente en este momento crucial de su vida?
Bien. Me sucedió a mí…
Estoy mirando todo esto mal.
Audrey no va a perder nada.
Porque Audrey ganará la relación más bella y preciosa.
Una hermana.
Hice a Audrey estos panqueques como un regalo especial. El rosa es simplemente porque le gusta y el malvavisco es una forma indulgente exagerada de hacer el regalo extra especial.
Tal como ella.
Quería que pudiéramos sentarnos juntos durante el desayuno y hablar sobre lo increíble, única, talentosa, considerada y amada que es.
Cómo hacer panqueques rosados:
Cocine a fuego lento y lento. A menudo cocino estos panqueques rosados a 250 ° F en la plancha.
No use mantequilla para engrasar la sartén. No uso nada para preparar la sartén, simplemente uso una plancha que es antiadherente.
Use una "buena" receta. Pongo buenas citas porque lo que realmente quiero decir es usar una receta que sea ideal para crear hermosas mirando panqueques. La siguiente receta es una que sabe deliciosa pero es un poco más fluida. Cuando esté haciendo panqueques coloridos, no querrá que se doren demasiado, por lo que es ideal tener un panqueque que se cocine más rápido (y por lo tanto le permita voltear antes) Esta receta utiliza una gran cantidad de polvo de hornear, por lo que todavía se esponja bien.
Si quieres asegurarte de que tu panqueque esté listo, deja que se cocinen por un lado un poco más. Está bien si un lado es más marrón, solo sirve ese lado hacia abajo.
<img class = "aligncenter size-full wp-image-51773 sp-no-webp” alt=”¡Tan dulces panqueques rosados servidos con una esponjosa pelusa de malvavisco!” height=”6778″ width=”1200″ data-lazy- src=”https://iambaker.net/wp-content/uploads/2013/07/pancakes-longpin.jpg”/>
conoce a Amanda Rettke
Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora más vendida de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para cada ocasión, con un poco de algo extra dentro. Durante el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.
