Si está buscando un verdadero showtopper para pudín esta noche y tiene una inclinación por un paquete de Oreos, estos panqueques Oreo son la receta para usted. Utilizando Oreos triturados y cacao en polvo, estos panqueques saben a galleta de chocolate y satisfarán incluso los dientes más dulces. Apilar los panqueques y usar crema batida y más Oreos triturados como relleno significa que esta receta de postre se ve realmente impresionante, y la crema actúa como el complemento perfecto para este delicioso postre. Entonces, ya sea que esté entreteniendo a amigos para el Martes de Carnaval o simplemente quiera algo realmente especial para compartir con los niños, elija este espectacular postre Oreo como su receta de panqueques.
Mira cómo hacer panqueques Oreo
Ingredientes
- Para los panqueques
- 160 g de harina normal
- 25 g de cacao en polvo
- 4 huevos
- 50 g de Oreos triturados, sin los medios
- 2 ½ cucharadita de levadura en polvo
- 275 ml de leche
- 25 g de mantequilla derretida
- 2 huevos
- Para el llenado
- 300 ml de crema batida
- 50g Oreos y Oreo Minis
- 100 g de chocolate derretido enfriado
Método
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Para hacer los panqueques:En un tazón, combine la harina normal, el cacao en polvo, las Oreo trituradas y el polvo de hornear.
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Haga un pozo en el medio en el medio de la mezcla.
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Agregue la leche, la mantequilla derretida y 2 huevos y bata hasta que la masa esté suave.
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Deja reposar la mezcla durante una hora.
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Una vez que la masa para panqueques esté lista, derrita un poco de mantequilla en una sartén caliente y extiéndala uniformemente por la base.
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Vierta una cucharada de la masa de panqueques en un círculo ordenado y cocine el panqueque en ambos lados.
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Mueve el panqueque a un plato caliente y prepara el siguiente.
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Para hacer el relleno:Combina la crema batida y las Oreo trituradas.
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Apila los panqueques, esparciendo un poco de una mezcla de la crema batida con las Oreo trituradas dobladas.
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Una vez que hayas completado tu pila de panqueques, completa con el resto de la crema.
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Agregue Oreos y mini Oreos adicionales a la parte superior de los panqueques. Verter sobre el chocolate derretido enfriado.
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