Si está buscando un verdadero showtopper para pudín esta noche y tiene una inclinación por un paquete de Oreos, estos panqueques Oreo son la receta para usted. Utilizando Oreos triturados y cacao en polvo, estos panqueques saben a galleta de chocolate y satisfarán incluso los dientes más dulces. Apilar los panqueques y usar crema batida y más Oreos triturados como relleno significa que esta receta de postre se ve realmente impresionante, y la crema actúa como el complemento perfecto para este delicioso postre. Entonces, ya sea que esté entreteniendo a amigos para el Martes de Carnaval o simplemente quiera algo realmente especial para compartir con los niños, elija este espectacular postre Oreo como su receta de panqueques.
Mira cómo hacer panqueques Oreo
Ingredientes
- Para los panqueques
- 160 g de harina normal
- 25 g de cacao en polvo
- 4 huevos
- 50 g de Oreos triturados, sin los medios
- 2 ½ cucharadita de levadura en polvo
- 275 ml de leche
- 25 g de mantequilla derretida
- 2 huevos
- Para el llenado
- 300 ml de crema batida
- 50g Oreos y Oreo Minis
- 100 g de chocolate derretido enfriado
Método
Para hacer los panqueques:En un tazón, combine la harina normal, el cacao en polvo, las Oreo trituradas y el polvo de hornear.
Haga un pozo en el medio en el medio de la mezcla.
Agregue la leche, la mantequilla derretida y 2 huevos y bata hasta que la masa esté suave.
Deja reposar la mezcla durante una hora.
Una vez que la masa para panqueques esté lista, derrita un poco de mantequilla en una sartén caliente y extiéndala uniformemente por la base.
Vierta una cucharada de la masa de panqueques en un círculo ordenado y cocine el panqueque en ambos lados.
Mueve el panqueque a un plato caliente y prepara el siguiente.
Para hacer el relleno:Combina la crema batida y las Oreo trituradas.
Apila los panqueques, esparciendo un poco de una mezcla de la crema batida con las Oreo trituradas dobladas.
Una vez que hayas completado tu pila de panqueques, completa con el resto de la crema.
Agregue Oreos y mini Oreos adicionales a la parte superior de los panqueques. Verter sobre el chocolate derretido enfriado.
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