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Panqueques del arco iris

Serve these rainbow pancakes for St. Patrick

¡Ilumina el día de tu familia con estos coloridos panqueques de arco iris! Sirve en el Día de San Patricio y tal vez encuentre esa olla de oro. Con el gran sabor de la mezcla casera de panqueques, ¡serás el afortunado en ambos sentidos!

¡Sirve estos panqueques de arco iris para el desayuno del día de San Patricio! Panqueques de colores con esponjosos

Panqueques del arco iris

Una razón por la que amo tanto las vacaciones son las tradiciones.

Hacer algo único en días especiales es lo que los hace tan significativos.

Estas tradiciones pueden ser grandes o pequeñas, pero siempre son caras.

Y para mí, casi siempre se centran alrededor de la comida.

Cuando era niña, mi madre solía hacer rollos de canela para el desayuno del día de San Valentín.

Ella no es una panadera de levadura, así que siempre horneaba rollos de canela en lata y nosotros amado Lo esperaba y lo esperaba cada año.

Fue un dulce comienzo para un día lleno de Valentine Jello Hearts y otras prácticas memorables.

Receta de panqueques arco iris para el desayuno del día de San Patricio! Panqueques de colores con esponjosos

Mientras pensaba en el Día de San Patricio, pensé que preparar el desayuno con o para su familia sería una manera divertida de comenzar el día.

¿Por qué esperar hasta más tarde en el día para comenzar la fiesta? Y así nacieron estos afortunados panqueques de arco iris.

Usé la mezcla casera de panqueques de Amanda para preparar estos coloridos pasteles calientes.

¡Toda la comodidad de una mezcla de caja con todo el sabor de lo casero!

Como una mezcla adicional, agregué una cucharadita de extracto de vainilla a la mezcla.

¡Cómo hacer panqueques de arco iris para el desayuno del día de San Patricio! Panqueques de colores con esponjosos

Una vez que hayas mezclado la masa, deberás dividirla en seis tazones, aproximadamente 1/3 taza por tazón.

Agregue su colorante para alimentos a cada recipiente creando rojo, naranja, amarillo, verde, azul y púrpura.

Siga la fórmula en el empaque del tinte para crear colores no primarios si sus tintes solo incluyen rojo, azul y amarillo.

Como cada marca varía, deberá agregar una pequeña cantidad a la vez hasta que se alcance un color vibrante.

Puede hacer estos panqueques de arco iris del tamaño que desee, pero como seis panqueques son iguales a uno que se sirve aquí, me gusta hacerlos del tamaño de un dólar.

¡Son tan lindos y me recuerdan las monedas que se encuentran en la olla al final del arco iris!

¡Sirve estos panqueques de arco iris para el desayuno del día de San Patricio! Panqueques de colores con esponjosos

Propina: cocínalos en una sartén antiadherente seca a fuego medio-bajo para que no se doren y arruinen los colores. ¡Los panqueques morados se doraron rápidamente para mí! Sirví estas tortitas de colores con mullidas nubes de crema batida dulce.

¡Pin esto a su tabla de desayuno!

¡Cómo hacer panqueques de arco iris para el desayuno del día de San Patricio! Panqueques de colores con esponjosos

Panqueques del arco iris

Rendimiento: 4

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

¡Ilumina el día de tu familia con estos coloridos panqueques de arco iris! Sirve en el Día de San Patricio y tal vez encuentre esa olla de oro. Con el gran sabor de la mezcla casera de panqueques, ¡serás el afortunado en ambos sentidos!

Los ingredientes

  • 2 tazas de mezcla de panqueques caseros o comprados en la tienda *
  • 1 taza de leche *
  • 2 huevos grandes*
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Colorante alimenticio
  • Crema Batida, Para Servir

Instrucciones

  • En un tazón grande, mezcle la mezcla principal, ordeñe los huevos y la vainilla hasta que se mezclen. Divida la masa en 6 tazones pequeños.
  • Agregue colorante para alimentos en cada tazón, comenzando con un par de gotas hasta lograr un color vibrante. Repita hasta que tenga rojo, naranja, amarillo, verde, azul y púrpura.
  • Caliente una sartén o una plancha antiadherente a fuego medio-bajo. La sartén está lista cuando una pizca de agua chisporrotea ligeramente sobre la sartén.
  • Vierta 2 cucharadas de masa por panqueque. Cocine por unos 45-60 segundos o hasta que las burbujas empiecen a reventar. Voltear y cocinar por 45-60 segundos adicionales. Retire del molde y repita hasta que se hayan usado todos los colores.
  • Los panqueques se pueden mantener calientes en un horno a 200 ° F hasta que estén listos para servir.
  • Apila los panqueques en el orden de los colores de un arco iris y sirve con nubes de crema batida.
  • Notas

    * Si usa una mezcla para panqueques comprada en la tienda, omita los huevos y la leche y siga las instrucciones de la caja para preparar 2 tazas secas de mezcla.

    Esta receta apareció por primera vez en el Cookin de Amanda, donde soy un colaborador invitado.