Panqueques de pato crujientes Nuestra sencilla receta de panqueques de pato crujientes es el entrante chino perfecto que solo tarda 20 minutos en cocinarse

Panqueques de pato crujientes Nuestra sencilla receta de panqueques de pato crujientes es el entrante chino perfecto que solo tarda 20 minutos en cocinarse

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  • Esta receta de panqueques de pato crujiente es muy simple y le ahorra dinero al cambiar la opci√≥n de comida para llevar por casera.

    Los panqueques de pato crujientes son un excelente plato de bricolaje, donde puede dejar que sus invitados enrollen sus propios panqueques y luego puedan agregar tanto pato, salsa y verduras como quieran. El pato y los panqueques tardan 45 minutos en prepararse y cocinarse y son el entrante perfecto para una celebraci√≥n del A√Īo Nuevo chino o una alternativa para llevar el s√°bado por la noche. Con 95 calor√≠as por porci√≥n, esta receta cl√°sica es mucho m√°s saludable de hacer desde cero.

    Ingredientes

    • 1 cucharada de polvo chino de cinco especias

    • 1 cucharada de miel

    • 2 pechugas de pato

    • Paquete de 100g de 10 tortitas chinas

    • 5-6 cucharadas de salsa hoisin

    • ¬ľ-¬Ĺ pepino, cortado en tiras

    • 6-8 cebolletas, cortadas en tiras

    Método

    • Ponga el horno a 220 ¬į C / 425 ¬į F / Marca de gas 7.

    • Mezcle el polvo de cinco especias con la miel y exti√©ndalo por ambos lados de las pechugas de pato.

    • Caliente una sart√©n de base s√≥lida y agregue las pechugas de pato con la piel hacia abajo y cocine durante 3-5 minutos, presion√°ndolas bien hasta que la piel comience a crujir. D√© la vuelta a las pechugas y cocine por otros 2-3 minutos. Transfi√©relos a una bandeja para hornear y coc√≠nelos en el horno durante 15 minutos.

    • Retirar el pato del horno y desmenuzarlo o cortarlo en tiras.

    • Caliente los panqueques como se indica en el paquete.

    • S√≠rvelas con un cuenco de salsa hoisin para untar sobre los panqueques, y un cuenco relleno con el pato y otro con pepino y cebolleta, para que todos hagan sus propios panqueques.

    Los mejores consejos para hacer panqueques de pato crujientes

    Si desea darle un giro a esta receta de panqueques de pato crujiente, puede intentar usar cerdo o pollo desmenuzado en lugar de pato. Incluso puedes usar carne ya cocida o sobras, solo tienes que reducir el tiempo de cocción.

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