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Panqueques De Espárragos Prosciutto | www.brunchnbites.com

Un clásico panqueques holandeses con rellenos sabrosos y sabrosos. ¡Esto hace que un desayuno rápido y fácil esté lleno de exquisitez!

Panqueques De Espárragos Prosciutto | www.brunchnbites.com

Fue en noviembre pasado cuando vimos Melon Prosciutto Pizza en Downtown Disney. El lugar estaba lleno y lleno de gente, ya que era un fin de semana largo y un fin de semana de maratón. No hace falta decir que estábamos agradecidos porque esa pizza era una buena elección esa noche.

Entonces, ¿cuál es la conexión con la receta de hoy? He estado en la búsqueda de productos salados para el desayuno. Por mucho que me encantan los dulces y casi cualquier cosa azucarada, he estado deseando sabrosos desayunos. Básicamente, no puedo dejar de lado esa pizza de melón con jamón. Sí, fue tan bueno! Me aseguraré de volver a ese lugar con seguridad. Hasta entonces, esta pizza de espárragos con jamón me ha robado el corazón.

¿Recuerdas este panqueque holandés (panqueque inflado) que hice?

Me encanta este híbrido de panqueques y popover. Los panqueques holandeses son una opción rápida y fácil para el desayuno, el almuerzo o la cena. La mayoría de las personas les agregan ingredientes dulces, como frutas frescas, ricotta, azúcar en polvo o jarabe de arce. Y eso es lo que hice anteriormente. Pero hoy estoy compartiendo un relleno ligeramente diferente para panqueques holandeses. Tiene una paleta sabrosa en lugar de dulce. También estoy agregando pesto de pistacho en la parte superior de mi panqueque para que tenga un sabor aún mejor. Estoy usando esta receta de pesto que hice para esta pasta. Esta receta de pesto es imprescindible en casa. Es saludable, delicioso y una solución perfecta para cocinar comidas rápidas y fáciles. Solo asegúrate de usar ingredientes frescos para que tu pesto muestre los mejores sabores de tu plato.

Y de vuelta a la tortita. Es tan simple como combinar todos los ingredientes en un tazón, mezclarlos bien y comenzar el proceso de cocción. ¿El resultado? No te decepcionará e incluso podrías ir por una porción extra. ¡No olvides tomar mis recetas de desayuno favoritas aquí y tomar un brunch!

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Pan De Espinaca


  • Autor: Linda | Brunch-n-Bites

Escala 1x2x3x

Los ingredientes

  • 3 huevos grandes
  • 1?2 taza a.p. harina
  • 1?4 cucharadita sal
  • 1?2 taza Leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 manojo de espárragos, extremos duros recortados jamón de 2 oz cortados en trozos

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400F.
  2. En una licuadora, combine los huevos, la leche, la harina y la sal; Cubrir y procesar hasta que quede suave.
  3. Coloque la sartén de hierro fundido a fuego medio y revuelva la mantequilla hasta que se derrita. Continúe cocinando, a fuego lento, hasta que la mantequilla haga espuma, revolviendo con frecuencia. Una vez que la mantequilla se forma los trozos tostados, se vuelve un color caramelo dorado y tiene un aroma de nuez cálido, vierta la mezcla.
  4. Cocine durante 3-5 minutos y coloque los espárragos en la sartén. Hornear durante 20 minutos, hasta que estén esponjosos y los lados estén dorados.
  5. Retire del horno y cubra con jamón. Servir inmediatamente.

Panqueques De Espárragos Prosciutto | www.brunchnbites.com

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