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Pan rápido de calabaza con chispas de chocolate

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Pan rápido de calabaza con chispas de chocolate: un pan fácil condimentado con calabaza y especias reales y endulzado con azúcar morena y chispas de chocolate.

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Uhh, alguien más en completar incredulidad de que el Día de Acción de Gracias se esté volviendo loco la próxima semana? Juro que estábamos empezando a rodar en el tren de la calabaza y siento que el moca de menta y el pan de jengibre se dirigirán a nuestras cocinas antes de que nos demos cuenta.

Entonces, antes de que eso suceda, estoy lanzando una receta más de calabaza en este mes antes de lanzar algunas recetas de Acción de Gracias para esas vacaciones que son demasiado pronto para la comodidad. ¿Acuerdo?

Pero antes de llegar a este pan rápido de calabaza con chispas de chocolate ridículamente increíble, tengo que abordar una pequeña cosa … Si me sigue en IG, ¡podría haber visto mi anuncio no oficial de que estamos esperando otro bebé en mayo!

Si bien esto es tan loco emocionante, Recuerdo lo agotador que es estar embarazada, pero esta vez, no puedo tomar siestas, ni siquiera puedo descansar a menos que mi esposo esté en casa, porque hay un niño que tengo que perseguir. después / alimentar / entretener / amar / descubrir lo que está tratando de decirme / todas las cosas, y eso hace que estar embarazada sea un millón de veces más agotador.

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Por suerte para mí, recuerdo que esto es temporal. Pero luego sigue la horrible etapa del recién nacido, que estoy tratando de borrar por completo de mi memoria con la esperanza de no temer a May cuando llegue este niño (¡sí, otro niño!).

Entonces, hasta entonces, tengan paciencia conmigo, porque cuando me siento al final de la noche después de que mi hijo está en la cama, los blogs son casi lo último que tengo en mente últimamente.

También recuerdo que mi hijo se acuesta a las 7pm. Sí. Estoy tan agotado.

¡PERO! Tengo contenido para el resto de noviembre y, por supuesto, los 12 días de galletas navideñas se están uniendo lentamente, a pesar de que quiero dormir más de lo que quiero comer galletas.

En este punto, ¡tengo 7 de los 12 hechos! Por cierto, estoy dándome palmaditas en la espalda, teniendo en cuenta que todavía me quedan 3 semanas para su debut.

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Así que ahora que he tomado un montón de tu miércoles con todo lo que está sucediendo en mi loca vida, hablemos de este nuevo pan rápido que tal vez quieras tener en tu bolsillo la próxima semana cuando planees ese menú de postres de Acción de Gracias.

(Espera … ¿Ya tienen su comida o menú juntos? ¡Porque no lo hacemos!

Este pan fue traído a usted por los consejos de mis panecillos para niños pequeños, pan de lactancia rápida y recetas de pan de calabacín con chispas de chocolate, por lo que puede decir que tomé algunas cosas de cada receta para armar este pequeño número encantador.

¡Y eso es mágico!

Pan rápido de calabaza con chispas de chocolate: un pan fácil condimentado con calabaza y especias reales y endulzado con azúcar morena y chispas de chocolate. "Ancho =" 680 "altura =" 433 "srcset =" https://freshaprilflours.com/wp-content/ uploads / 2017/11 / pumpkin-bread-2-680x433.jpg 680w, https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2017/11/pumpkin-bread-2-300x191.jpg 300w, https: // freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2017/11/pumpkin-bread-2.jpg 1200w "tamaños =" (ancho máximo: 680px) 100vw, 680px

Nada especial, en absoluto. Estamos usando calabaza real, pero también estamos agregando un poco de especias para pastel de calabaza y canela para resaltar realmente el sabor. Azúcar moreno para una profundidad de dulzura y humedad, por supuesto, y un poco de vainilla para redondearlo todo.

Y luego … Las chispas de chocolate. Incluso podría hacer chips de chocolate blanco, chips de canela, CHIP DE BOTTERSCOTCH (OMG), o ningún chip con este pan de calabaza. Todas esas combinaciones de sabores suenan como la combinación perfecta junto con esa calabaza picante, así que si pruebas una, ¡házmelo saber!

E invítame a una muestra, ¿sí?

Como dije, fácil y rápido, tan perfecto para la planificación de última hora para cualquier ocasión, ya sea una celebración de Acción de Gracias, algo para llevar a un amigo o familiar que podría usar algo para alegrar su día, o incluso llevarlo a diciembre y mantén ese tren de calabaza rodando durante toda la celebración navideña.

Cuantos más, mejor, ¿verdad?

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Ah, y si en algún momento te has estado preguntando si la calabaza y las chispas de chocolate van juntas, lo hacen absolutamente, así que confía en mí y prepara esto lo antes posible. Y ponte a trabajar en esos chips diferentes, ¿por favor?

Pan rápido de calabaza con chispas de chocolate

Un pan fácil condimentado con calabaza y especias reales y endulzado con azúcar morena y chispas de chocolate.

Tiempo de preparación10 minutos

Hora de cocinar1 hora

Tiempo Total1 hora 10 minutos

Porciones: 12 porciones

Ingredientes

  • 1 y 3/4 tazas harina para todo uso
  • 1 y 1/2 cucharaditas Levadura en polvo
  • 1 cucharilla bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas pastel de calabaza especias
  • 1 cucharilla canela molida
  • 3/4 cucharilla sal
  • ? vaso azúcar moreno lleno
  • ½ vaso (1 barra) mantequilla sin sal Derretido
  • 2 huevos grandes
  • 1 vaso puré de calabaza
  • ? vaso Leche ninguna
  • 1 y 1/2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 2/3 vaso chips de chocolate

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350ºF. Rocíe un molde para pan (9 "x 5") con spray antiadherente. Dejar de lado.

  • En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, las especias para pastel de calabaza, la canela y la sal. Dejar de lado.

  • En un tazón mediano, mezcle el azúcar morena y la mantequilla hasta que no queden grumos de azúcar. Agregue los huevos, la calabaza, la leche y la vainilla y mezcle hasta que quede suave. Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelva suavemente hasta que se combinen. Agregue las chispas de chocolate y revuelva para dispersar de manera uniforme.

  • Vierte el pan en el molde para pan preparado y hornea durante 55-60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Carpa papel aluminio sobre la parte superior del molde de pan a la mitad del tiempo de cocción para evitar que se dore demasiado. Deje que el pan se enfríe completamente en el molde para pan en una rejilla de enfriamiento de alambre antes de servir. Las sobras se mantienen frescas a temperatura ambiente hasta 4 días o en el refrigerador hasta 1 semana. El pan puede congelarse hasta por 3 meses. Envuelva bien en papel plástico y papel de aluminio antes de congelar. Descongele durante la noche en el refrigerador.

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