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Pan de remolino de queso crema y calabaza

Pan de remolino de queso crema y calabaza

Pumpkin Cream Cheese Swirl Loaf es un pan de calabaza súper húmedo con remolinos de queso crema en el interior que te mantendrá pidiendo que la temporada de especias de calabaza nunca termine. Realmente pensé que tenía suficientes golosinas de calabaza, pero ¡gracias a Dios que no me detuve y dejé esta! ¡Eche un vistazo a mis muffins de calabaza y donas para otro postre o postre con sabor a calabaza!

Pan de remolino de queso crema y calabaza

Si estás viendo esta receta porque mis muffins de calabaza y queso y queso te llevaron aquí, ¡bienvenido! Si no, ¡bienvenido también! Estaba tan enamorado de las magdalenas, solo tuve que probar la receta como una hogaza, ¡y en realidad puede haber vencido a las magdalenas! No sé cómo es posible, ya que no podía dejar de delirar (o comer) las magdalenas. De todos modos, diría que tengo otro gran regalo o postre de calabaza con este Pan de remolino de queso crema y calabaza. De hecho, genial no parece ser la palabra correcta para este pan. Tal vez increíble, grandioso, encantador … Podría seguir y seguir, pero llegaré a la receta más importante.

Dos rebanadas de pan de remolino de queso crema de calabaza en un plato blanco

Receta de pastel de remolino de queso crema y calabaza

Esta receta de Pan de remolino de queso crema y calabaza incluye mi especia de calabaza casera. Las especias caseras son más fuertes que las que se compran en la tienda, por lo que si usa una especia de calabaza comprada en la tienda, duplique la cantidad. Como usé 1 cucharada de especias de calabaza caseras, use 2 cucharadas si no hecho en casa.

Vista aérea del pan de remolino de queso crema y calabaza al horno Ingredientes del pan de calabaza

  • Huevos a temperatura ambiente
  • Aceite vegetal
  • Extracto de vainilla
  • Puré de calabaza
  • Azúcar granulada
  • azúcar morena
  • Harina para todo uso
  • Especias de calabaza caseras: recuerde duplicar la medida si usa especias de calabaza compradas en la tienda.
  • Bicarbonato de sodio
  • Sal kosher

Ingredientes de crema de queso remolino

  • Queso crema
  • Azúcar de repostería

Cortar en hogaza de pan de remolino de queso crema y calabaza

Cómo hacer pan de queso crema y calabaza

¡Se trata de revolver la mezcla de queso crema en este pan húmedo y delicioso! Agitará la mezcla de azúcar batida y azúcar glas dos veces antes de hornearla. Primero, precaliente el horno a 375 ° F. Luego, en un tazón grande, bata los huevos, el aceite vegetal, la vainilla, el azúcar granulada y el azúcar morena. Luego, agregue la harina, las especias de calabaza, el bicarbonato de sodio y la sal. Vierte la mitad de la masa en el molde engrasado, seguido de la mitad de la mezcla de queso crema. ¡Usa un cuchillo de mantequilla para agitar suavemente toda esa dulzura! Luego, agregue la segunda mitad de la masa en la bandeja de pan, revolviendo en el resto del queso crema. Hornee esto por 30-40 minutos. ¡Sería un regalo maravilloso para compartir en Acción de Gracias, o en cualquier momento, de verdad!

CONSEJO PROFESIONAL: ¡La ÚNICA cosa que posiblemente cambiaría es agregar más remolino de queso crema! (Simplemente duplique la receta de queso crema y agréguela en 3 capas con un poco encima). Pero, el pan en realidad sería fantástico sin la mezcla de queso crema si simplemente quisiera un pan húmedo de calabaza.

Rebanada de pan de remolino de queso crema de calabaza en una mano

¡Solo mira esa migaja! ¡Prácticamente se derrite en tu boca! <3

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Twist de pan de calabaza y especias

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Hojaldre con relleno de calabaza

Barras de mantequilla de calabaza y caramelo

Lleno de remolino de queso crema y un sabor especiado de calabaza, ¡el Pan de remolino de queso crema y calabaza es un pan húmedo y sabroso que querrás preparar todo el año!

Curso: Postre

Cocina: americano

Palabra clave: Pan de remolino de queso crema y calabaza

Porciones: 12

Calorías: 339 kcal

Autor: Amanda Rettke-iambaker.net

PAN

  • 2 huevos grandes, temperatura ambiente
  • 1/2 vaso (109g) aceite vegetal
  • 1 cucharada extracto de vainilla
  • 1 lata (15 oz) de puré de calabaza
  • 1 vaso (200 g) de azúcar granulada
  • 1/3 vaso (67g) azúcar morena empacada
  • 1 3/4 tazas (219g) harina de pan (puede usar todo uso en caso de necesidad)
  • 1 cucharada especias caseras de calabaza, 2 cucharadas si se compra en la tienda
  • 1 cucharilla bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharilla Sal kosher

CREMA DE QUESO REMOLINO

  • 8 onz queso crema, temperatura ambiente
  • 1/2 vaso (100g) dulces de azúcar
  1. Precaliente el horno a 375 ° F. Rocíe el molde para pan y póngalo a un lado. Usé un molde para pan de 9×5.

  2. En un tazón grande, agregue los huevos, el aceite vegetal, el extracto de vainilla, el puré de calabaza, el azúcar morena y el azúcar granulada.

  3. Agregue harina, especias de calabaza, bicarbonato de sodio y sal. Revuelva con una espátula hasta que se combine. Dejar de lado.

  4. En un tazón mediano, bata el queso crema hasta que esté suave. Agregue azúcar glas y batir hasta que esté bien combinado.

  5. Vierta la mitad de la masa en una fuente de pan engrasada, cubriendo con la mitad de la mezcla de queso crema.

  6. Con un cuchillo de mantequilla, agite suavemente la mezcla de queso crema.

  7. Vierta la masa restante y luego agregue la otra mitad de la mezcla de queso crema. Agite suavemente el queso crema con el cuchillo de mantequilla.

  8. En la rejilla central con la rejilla superior retirada (esta barra se elevará considerablemente), hornee durante 50-65 minutos en total. Sin embargo, revise el pan a los 40 minutos y, si comienza a dorarse demasiado, cúbralo con una carpa de aluminio suelta. (Primero rocio la lámina con spray antiadherente).

  9. Deje enfriar durante al menos 15 minutos antes de retirar de la sartén. Se sirve mejor caliente, pero no caliente.

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