Piece of Apple Fritter Monkey Bread on Plate with Fork

Pan de mono bu√Īuelo de manzana

Apple Fritter Monkey Bread es un pan extra√≠ble y pegajoso que se rellena con manzanas picadas y se cubre con un glaseado dulce. ¬°Aseg√ļrate de probar mis bu√Īuelos de manzana para obtener otro dulce manjar de manzana!

Pan de mono bu√Īuelo de manzana

El pan de mono, tambi√©n conocido como pan de rompecabezas de mono, cerebro de mono, pan pegajoso, pastel de caf√© h√ļngaro y algunos nombres m√°s que no recuerdo en este momento, es definitivamente un regalo popular en mi casa, y es muy f√°cil de hacer y ¬°comer! ¬°Este pan de mono bu√Īuelo de manzana est√° hecho con galletas compradas en la tienda, por lo que es f√°cil de armar y comenzar a separar para disfrutar! Para otra delicia de bu√Īuelos de manzana, pruebe mi pan de bu√Īuelos de manzana.

PIN AQU√ć!

Receta de pan de bu√Īuelo de manzana

Hay tres partes en esta receta que se combinan de manera tan dulce y deliciosa: la mezcla de manzana, la mezcla de pan y el glaseado.

Ingredientes de la mezcla de manzana (receta completa a continuación)

  • Manzanas Granny Smith
  • az√ļcar morena
  • Canela

Ingredientes de la mezcla de pan

  • Galletas escamosas
  • az√ļcar morena
  • Mantequilla sin sal

Ingredientes de glaseado

  • Az√ļcar de reposter√≠a
  • Leche

Preparando las manzanas

Lo primero que querr√° hacer con esta receta es pelar, quitar el coraz√≥n y cortar las manzanas en dados. Para esta receta, corta las manzanas en dados por el lado m√°s peque√Īo. Agregue el az√ļcar morena y la canela a un taz√≥n y revuelva bien. Agregue las manzanas picadas directamente a eso y revuelva para cubrir cada pieza. Deja esto a un lado mientras preparas el resto de tus ingredientes.

Usé manzanas Granny Smith para la receta porque permanecen firmes al hornear. No se convertirán en papilla y tienden a conservar su forma cuando se hornean. Algunas otras opciones que podría probar serían las manzanas Honeycrisp, Braeburn o Pink Lady.

C√≥mo hacer pan de mono bu√Īuelo de manzana

  • Mientras las manzanas se asientan en la mezcla de az√ļcar morena y canela, prepare una sart√©n grande con spray antiadherente.
  • En un taz√≥n grande, mezcle la mantequilla derretida y el az√ļcar morena.
  • Abra la lata de galleta y separe cada una de las galletas hojaldradas y corte cada galleta en aproximadamente seis piezas.
  • Agregue los trozos de galleta a la mezcla de mantequilla y az√ļcar morena y revu√©lvalos suavemente para cubrir cada trozo.

Es hora de colocar las manzanas y el pan en capas en la sart√©n. Primero, agregue aproximadamente 1/3 de la mezcla de manzana a la sart√©n. A continuaci√≥n, agregue la mitad de las galletas rebozadas. Luego, agregue otro 1/3 de la mezcla de manzana, seguido del resto de las galletas. Finalmente, agregue el resto de las manzanas por encima. Hornea el pan durante 45 minutos a 350 ¬į F.

Hacer el glaseado

Mientras el pan se enfr√≠a, prepara el glaseado. Es un glaseado antiguo muy simple que es simplemente az√ļcar y leche de reposter√≠a. Dependiendo de la humedad, temperatura y clima de su cocina, es posible que necesite m√°s o menos leche. Siempre comienzo con 1 taza de az√ļcar glass y 1 cucharada de leche y agrego m√°s seg√ļn sea necesario.

¬ŅPuedo usar una sart√©n diferente?

Generalmente, el pan de mono se hace en una sart√©n. Pero definitivamente puedes usar un tipo diferente de sart√©n para obtener el mismo delicioso pan de mono bu√Īuelo de manzana. Podr√≠as usar una cacerola. Sin embargo, los tiempos de cocci√≥n pueden variar cuando se usa una sart√©n diferente. Aseg√ļrese de revisar la mitad del pan para ver si est√° cocido. Un molde para pan o un molde desmontable tambi√©n funcionar√≠a.

¬ŅBusca m√°s recetas de pan de mono?

Pan de mono de 5 ingredientes

Espolvorea pan de mono

Pan de mono naranja

Pan de calabacín para separar

Pan de mono casero

Apple Fritter Monkey Bread es un pan desmenuzado ooey-gooey cargado con manzanas endulzadas, todo rociado con un glaseado dulce.

Curso:

Postre

Cocina:

americano

Palabra clave:

Pan de manzana, pan de bu√Īuelo de manzana

Porciones: 12

Calorías: 403 kcal

Autor: Amanda Rettke – iambaker.net

MEZCLA DE MANZANA

  • 2
    medio
    manzanas granny smith,
    pelado, sin coraz√≥n y cortado en cubitos en trozos peque√Īos
  • 1
    taza
    (200 g) de az√ļcar morena,
    lleno
  • 2
    cucharadas
    canela

MEZCLA DE PAN

  • 2
    latas
    (32 onzas) galletas refrigeradas,
    escamoso
  • 1
    taza
    (200 g) de az√ļcar morena,
    lleno
  • 1/2
    taza
    (1 barra o 113 g) de mantequilla sin sal,
    Derretido

VIDRIAR

  • 1
    taza
    (125 g) az√ļcar de reposter√≠a,
    tamizado
  • 2-3
    cucharadas
    Leche,
    dependiendo de la consistencia deseada

MEZCLA DE MANZANA

  1. El primer paso de esta receta es pelar, quitar el corazón y cortar en dados dos manzanas Granny Smith.

  2. Despu√©s de haber cortado las manzanas en cubitos, caliente el horno a 350 ¬į F y saque un taz√≥n mediano.

  3. En un taz√≥n mediano, combine el az√ļcar morena y la canela.

  4. Agregue las manzanas picadas y revuelva para asegurarse de que cada trozo de manzana est√© cubierto con la mezcla de az√ļcar morena y canela. Deja las manzanas a un lado mientras preparas la mezcla de pan.

MEZCLA DE PAN

  1. Para la mezcla de pan, primero, saque un tazón grande y una sartén grande. Engrase la sartén o rocíela con spray antiadherente.

  2. En el taz√≥n grande, combine el az√ļcar morena y la mantequilla derretida.

  3. Saca las galletas del tubo y córtalas en seis trozos.

  4. Agregue los trozos de galleta a la mezcla de az√ļcar morena / mantequilla y revu√©lvalos suavemente para cubrirlos, asegur√°ndose de cubrir todos los trozos.

  5. A la sartén preparada agregue 1/3 de la mezcla de manzana. Cubra con una capa de los trozos de galleta recubiertos. Agregue otro 1/3 de la mezcla de manzana, seguido de una segunda capa de galletas y cubra con una capa final de la mezcla de manzana restante.

  6. Coloque en el horno precalentado durante 45 minutos.

  7. Cuando el pan esté listo, sácalo del horno y déjalo enfriar durante unos 10 minutos mientras haces el glaseado.

VIDRIAR

  1. Mientras el pan se enfr√≠a, haga el glaseado. En un taz√≥n peque√Īo, mezcle el az√ļcar de reposter√≠a y la leche, agregando solo una cucharada de leche a la vez, hasta obtener la consistencia deseada. Lo prefiero en el lado m√°s grueso.

  2. Invierta el molde para pan enfriado en un plato y rocíelo con el glaseado.

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de m√°s de 15 a√Īos, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.