Pan De Espinacas
Nunca has comido pan de espinacas como este. Estoy hablando de carne, queso y pan increíblemente deliciosos. ¡Prometo que nadie se quejará de comer sus vegetales con este!
Receta De Pan De Espinaca
Esta es una receta que forma parte de mi repertorio familiar a través de un amigo. Lo llamamos pan de espinaca, pero en realidad es más como un estromboli relleno con salchicha italiana, un montón de queso mozzarella y espinacas. Los sabores son abundantes y deliciosos!
Esta receta de pan de espinacas es una de las especialidades de mi papá, pero él hace masa de pizza casera para la masa. La masa hecha en casa no es dura, pero por lo general recurro a lo que pide la receta original: masa de pan congelado.
Todo lo que necesitas hacer es descongelar! Con la masa prefabricada, no hay que esperar a que la masa se levante, por lo que esta receta es bastante rápida de juntar.
Algunas tiendas de comestibles incluso llevan bolsas de masa de pizza fresca en la sección refrigerada. Me gusta esta opción ya que no hay que esperar a que la masa se descongele. Una última opción es usar masa de pizza enlatada.
Esta receta es versátil porque es suficiente para servir una cena, pero también puede ser cortada y servida como aperitivo. A veces me gusta comer solo aperitivos para la cena! El aderezo de queso y chile es un aperitivo que inventé cuando no comimos nada más para cenar una noche.
Si eres un fanático del fútbol, este pan de espinacas y queso definitivamente será el nuevo favorito del día del juego. Me gusta dedicarme a un "tema" al arrancar, así que de acuerdo con la tendencia del relleno, también sugeriría papas rellenas, papas rellenas con carne de res.
Hay dos trucos para asegurarte de que este stromboli resulte perfecto. En primer lugar, eliminar la mayor cantidad de humedad de la espinaca como sea posible. ¡La espinaca contiene mucha agua y nadie quiere pan blando y blando! En su lugar, desea una buena corteza crujiente que sea suave por dentro.
En segundo lugar, añadir el queso en dos lotes. Esta es mi parte favorita. En realidad, podrías darme pan y queso y yo estaría feliz, pero la salchicha y la espinaca lo hacen aún mejor.
Una capa de queso en la parte superior e inferior crea una barrera entre la corteza y el relleno de espinaca. Además, ayuda a atar todo junto en la delicia pegajosa. Use los ladrillos enteros de buena mozzarella y desmenúzcalos usted mismo para las hileras de pizza de queso fundido.
Me gusta servir este pan relleno con salsa de pizza para mojar, aunque mi padre nunca hace eso. Con tanto sabor no lo necesita, ¡pero me gusta mojarlo!
PD Papá leyó esto y dice que siempre sumerge su pan de espinacas en RANCHO!
¡Pega esto a tu tablero de aperitivos!
