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Palomitas de maíz dulce de naranja Si está buscando un refrigerio para disfrutar con toda la familia, este es el lugar. Palomitas de maíz de naranja dulce con un sabor cítrico, fáciles de hacer también

Palomitas de maíz dulce de naranja
Si está buscando un refrigerio para disfrutar con toda la familia, este es el lugar. Palomitas de maíz de naranja dulce con un sabor cítrico, fáciles de hacer también

Las palomitas de naranja son muy fáciles de hacer y perfectas para compartir con toda la familia también. Los sabores cítricos dulces hacen de este refrigerio bajo en calorías un favorito. Una vez que hayas perfeccionado esta receta, puedes probarla con limón o lima. Sirve estas palomitas de maíz en un tazón grande de tamaño familiar y deja que todos se ayuden. El aperitivo perfecto para la televisión.

Ingredientes

  • 60 ml de aceite (no aceite de oliva)
  • 100 g de granos de maíz
  • ½ cucharadita de sal
  • 40 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de extracto de naranja
  • 2-3 cucharadas de azúcar de vainilla

Método

  • Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio a alto. Agregue la sal y el maíz y ponga la tapa rápidamente.

  • Agite la sartén para mantener el maíz en movimiento en el aceite y evitar que se queme.

  • El estallido se volverá rápido y luego se reducirá a un estallido cada 3 segundos más o menos. Esté listo para verter en un recipiente grande a prueba de calor a medida que se detiene el estallido.

  • Derrita la mantequilla en una sartén pequeña y agregue el extracto de naranja. Con una cuchara espolvoree las palomitas de maíz preparadas revolviendo a medida que avanza.

  • Usando un tamiz, espolvorea las palomitas de maíz con azúcar glas por infusión de vainilla. Mezclar para que se distribuya de manera uniforme. Haga una prueba de sabor y agregue más azúcar si le gusta más dulce.

El mejor consejo para hacer palomitas de maíz dulce de naranja

Para hacer azúcar de vainilla: corte 2 vainas de vainilla por el centro y colóquelas en un paquete de 1 kg de azúcar glas. Mezcle bien y déjelo por 1 semana antes de usar. Las vainas pueden permanecer allí hasta que se use todo el azúcar.

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