Ooey Gooey Pecan Brownies with a bite taken out

Ooey Gooey Pecan Pie Brownies

Con un brownie de chocolate h√ļmedo cubierto con una cobertura de nueces dulces, estos se derriten en la boca ¬°Ooey Gooey Pecan Pie Brownies hacen frente a su nombre ooey-gooey! Si te encanta un buen brownie, ¬°haz mis mejores brownies para deleitar a los amantes del chocolate!

La belleza de esta receta es c√≥mo se combina todo. Horneas a medias mis famosos brownies y luego viertes verdadero relleno de pastel de nueces sobre los brownies. Contin√ļe horneando. ¬°Aqu√≠ es cuando ocurre la magia! La parte pegajosa del relleno de la tarta de nueces se filtra en los brownies y termina asentarse en la parte inferior, mientras que parte del relleno y las nueces se anidan en la parte superior. Ese primer bocado es el para√≠so … obtienes la incre√≠ble textura de un rico brownie de chocolate pero el suave y cremoso sabor del pastel de nueces, luego las nueces crujen un poco y ¬°todo es perfecto!

PIN AQU√ć!

Ooey Gooey Pecan Pie Brownies son un escal√≥n, como un tramo entero de escaleras, de un brownie normal. Un brownie est√° bien y todo, pero cuando agregas mi cobertura de nueces a uno de los brownies m√°s h√ļmedos, ¬°tienes un ganador! Cuando anhelo un brownie, por lo general anhelo los brownies de chocolate. ¬°La cobertura de nueces es una ventaja aqu√≠, y es muy similar a mi relleno de pastel de nueces que us√© para mi Receta de pastel de nueces!

¬ŅPuedes creer que la primera receta de brownie en 1896 ni siquiera ten√≠a chocolate? La receta de Fanny Farmer era realmente una Blondie, para la que tengo una receta si quieres probarla.

Ooey Gooey Pecan Pie Brownies Receta

Como dije, me encanta un buen brownie, y he hecho algunos en los √ļltimos a√Īos … de todos modos, la cobertura de nueces realmente se lleva la palma, me refiero al brownie, ¬°en esta receta!

Ingredientes de brownie

  • Harina
  • Cacao oscuro
  • Levadura en polvo
  • sal
  • Huevos-¬ŅSin huevos? No hay problema. ¬°Prueba uno de mis sustitutos de huevo para esta receta!
  • Az√ļcar granulada
  • Mantequilla

Ingredientes de cobertura de nuez

  • Az√ļcar granulada
  • az√ļcar morena
  • Mantequilla
  • Jarabe de ma√≠z ligero
  • Vainilla
  • Huevos
  • Nueces, picadas

Cómo hacer brownies de tarta de nueces pegajosos con Ooey

El primer paso es hacer los brownies y meterlos al horno. Veinte minutos despu√©s de hornear los brownies, agregar√° la cobertura de nueces para hornear con los brownies. Pero, me estoy adelantando aqu√≠ … comencemos con c√≥mo hacer los brownies. Primero, precaliente el horno a 350 ¬į F y engrase un molde para hornear de 9 √ó 13 pulgadas. Luego, en un taz√≥n grande agregue la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal. Batir eso para agregarlo m√°s tarde. Luego, en un taz√≥n de una batidora de pie u otro taz√≥n grande, bata los huevos, el az√ļcar, la mantequilla y la vainilla hasta que est√© suave y esponjoso. Apague la batidora (o deje de mezclar) y agregue la mezcla de harina. Mezclar a fuego lento hasta que los ingredientes est√©n bien combinados. Vierta los brownies en la fuente para hornear y hornee por 20 minutos.

Mientras se hornean los brownies, tienes 20 minutos para preparar la cobertura de nueces para agregar a los brownies. ¬°No te preocupes, tendr√°s mucho tiempo! Simplemente mezcle todos los ingredientes hasta las nueces hasta que est√© bien mezclado y agregue las nueces. ¬°Ahora es la parte emocionante! Despu√©s de los 20 minutos de horneado de los brownies, s√°calos y vierte la cobertura de nueces por encima y cubre los brownies con papel de aluminio. Hornee por otros 30-40 minutos y d√©jelos enfriar antes de cortarlos (que es la parte m√°s dif√≠cil de toda esta receta). ¬°C√ļbralo con un poco de helado y m√°s nueces para dejar sus calcetines!

¬°Un brownie s√ļper h√ļmedo cubierto con una cobertura de nueces dulces, estos brownies de pastel de nueces pegajosas Ooey hacen honor a su nombre!

Curso:

Postre

Cocina:

americano

Palabra clave:

Brownies, Ooey Gooey Pecan Pie Brownies

Porciones: 12

Calorías: 548 kcal

Autor: Amanda Rettke-iambaker.net

BROWNIES

  • 1 1/2
    tazas
    (186g) de harina para todo uso
  • 1/3
    taza
    (42g) de cacao oscuro
  • 1/2
    cucharilla
    Levadura en polvo
  • 1/4
    cucharilla
    sal
  • 4
    grande
    huevos,
    temperatura ambiente
  • 2
    tazas
    (400g) az√ļcar granulada
  • 3/4
    tazas
    (1 1/2 barra o 170 g) de mantequilla,
    ablandado
  • 2
    cucharaditas
    vainilla

ROPA DE PACA

  • 1
    taza
    (200g) az√ļcar granulada
  • 1/4
    taza
    az√ļcar morena
  • 1/3
    taza
    (75g) mantequilla,
    Derretido
  • 1
    taza
    (340 g) de jarabe de maíz ligero
  • 1
    cucharilla
    vainilla
  • 4
    grande
    huevos,
    batido y a temperatura ambiente
  • 2
    tazas
    nueces pecanas,
    Cortado

BROWNIES

  1. Prepare una fuente para hornear de 9×13 con spray antiadherente o GOOP.

  2. En un tazón grande agregue la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal. Batir los ingredientes hasta que estén completamente incorporados.

  3. En el taz√≥n de una batidora de pie o en un taz√≥n grande con una batidora de mano, bata los huevos, el az√ļcar, la mantequilla y la vainilla hasta que est√©n suaves y esponjosos.

  4. Con la batidora apagada, agregue la mezcla de harina. Encienda la batidora a fuego lento y mezcle hasta que los ingredientes estén bien combinados.

  5. Vierta los brownies en una fuente para hornear preparada y hornee por 20 minutos.

ROPA DE PACA

  1. En un taz√≥n mediano, mezcle el az√ļcar granulada, el az√ļcar morena, la mantequilla, el jarabe de ma√≠z, la vainilla y los huevos y bata hasta que se mezcle bien.

  2. Cuando los brownies se hayan horneado durante 20 minutos, retírelos del horno y vierta la mezcla de relleno por encima y extienda suavemente hasta los bordes.

  3. Cubra sus brownies con papel de aluminio y hornee en horno precalentado durante otros 30-40 minutos. Los brownies están listos cuando agitas suavemente la sartén y el centro apenas se mueve.

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conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside. con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.