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One Pan Cheesy Beef Breakfast Scramble (Cazuela de desayuno de sartén)

Este Beef Breakfast Scramble es delicioso y se cocina en una sartén para un desayuno o brunch fácil. Hazlo tan suave o picante como quieras. ¡Este es un gran plato para servir a una multitud hambrienta antes de un gran primer día de clases!

Scramble de carne de res servido en un tazón blanco

Me encanta comenzar el día con un desayuno abundante lleno de sabor, ¡y esta pelea no es la excepción! Este es un gran plato si tienes amigos para el brunch, y aún mejor, ¡hay una limpieza mínima! ¡Agregar carne de res a su rutina de desayuno proporciona proteínas, sabor y nutrientes! Con el frente y el centro de regreso a la escuela, esta FÁCIL cacerola de desayuno hecha con carne de res es justo lo que su familia necesita para mantenerse alimentada todo el día.

Cómo hacer una mezcla de desayuno de carne de res con queso y pan

  • Cocine la carne y la cebolla en una sartén grande a fuego medio, desmoronándose mientras cocina. Al cocinar, sazonar con pimentón, sal y pimienta.

  • Cuando la carne ya no esté rosada, agregue las papitas fritas y cocine hasta que estén descongeladas y tiernas, revolviendo mientras cocina.

  • Agregue el agua y los tomates, sin escurrir. Aumente el fuego a alto hasta que la mezcla hierva, luego reduzca a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 5-10.

  • Aumente el calor a medio / bajo. Vierte los huevos batidos sobre la mezcla, cocinando y revolviendo ligeramente. Deje cocinar, controlando y revolviendo ocasionalmente hasta que los huevos estén a su gusto.

  • Finalmente, coloque las rebanadas de queso sobre los huevos y cubra hasta que el queso se derrita, aproximadamente 1-2 minutos.

  • Cubra con cilantro picado (opcional). ¡Servir y disfrutar!

Un collage de fotos de cómo hacer el plato en la sartén

Huevo se vierte en la sartén

Una sabrosa idea de desayuno de carne molida

Este abundante desayuno de Beef Breakfast está hecho con todos mis favoritos de desayuno para una deliciosa comida llena de sabor. La carne molida se sazona y se cocina en tomates con papas y huevos, y se cubre con queso. ¡Todo se cocina en una sartén para obtener el máximo sabor con el mínimo esfuerzo!

¿Por qué las recetas de carne son excelentes para el desayuno de regreso a la escuela?

No puedo creer que sea hora de volver a la escuela, ¡pero aquí estamos! He estado pensando en toda la nutrición que quiero empacar al comienzo de cada día, y una forma fácil de hacerlo es agregar carne de res a mis recetas favoritas. La carne proporciona proteínas, hierro y zinc, que son importantes para la salud del cerebro. Queremos que nuestros hijos lo saquen del parque en la escuela, ¡y la nutrición es una gran parte de eso!

La carne de res nos da a mí y a mi familia la fuerza y ??los nutrientes para ser los mejores durante todo el día. Esta cazuela de desayuno de carne es FÁCIL DE HACER y está llena de sabor y nutrientes gracias al ingrediente estrella, ¡la CARNE!

Puede encontrar mucho más visitando el sitio web definitivo para todo lo relacionado con Beef: BeefItsWhatsForDinner.com

Otras recetas de carne que amamos:

Como cocinar carne de res

La carne molida de res debe cocinarse a 160ºF seguros y salados. Para esta receta, inicialmente cocinas la carne molida de res hasta que todo el rosado se haya ido de la carne, y luego continúa cocinando con los otros ingredientes, garantizando la seguridad. El color no siempre es una forma confiable de probar la cocción, y cuando sea posible, siempre debe usar un termómetro de carne de lectura instantánea. Cuando cocine filetes, debe cocinar entre 145 y 160 F para que estén listos. ¡Puede consultar nuestra guía de temperatura de carne imprimible para obtener más información!

Beef Breakfast Scramble en una sartén blanca sobre un fondo de madera

Queso derretido en el Beef Breakfast Scramble

¿Por qué es tan bueno este Beef Breakfast Scramble?

  • Es una comida bien balanceada: tiene un alto contenido de proteínas (¡gracias carne de res!) Y los tomates son una gran fuente de muchas vitaminas y minerales.
  • Todo se cocina en una sartén, ¡así que limpiar es fácil!
  • Es rápido y fácil de hacer con ingredientes simples.
  • Es un desayuno sin gluten sin azúcar añadido.

Skillet Breakfast Casserole: una gran receta de brunch para una multitud

Este Beef Breakfast Scramble es una gran receta si está buscando algo para servir a los invitados durante la noche o tiene amigos para un brunch en un fin de semana perezoso. La receta se duplica fácilmente si está sirviendo a más personas, y si está alimentando a niños y adultos, puede hacer que el plato sea suave usando tomates sin chile.

Una cuchara levantando una porción de Beef Breakfast Scramble

Revuelto de carne de res en una cuchara grande

Los mejores consejos para hacer una mezcla de desayuno de carne con queso y pan

  • Use carne molida magra.
  • Si prefiere que esto sea más suave, use tomates sin chiles verdes. Si quieres que sea más picante, toma los tomates calientes / chiles verdes y usa queso Pepper Jack en lugar de cheddar.
  • Las sobras se pueden refrigerar durante 2-3 días y volver a calentar.
  • Termine el plato con cilantro fresco o perejil.

Desayuno de carne revuelto en una sartén con una cuchara de madera

¡Asegúrese de ver estas otras ideas sabrosas para el desayuno!

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Revuelto de desayuno de carne con queso

Curso: Desayuno

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 5 5 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 25 minutos

Porciones: 4 4 personas

Calorías 489kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

Esta mezcla de desayuno de res es deliciosamente cursi y se cocina en una sartén para un desayuno o brunch fácil. Hazlo tan suave o picante como quieras. ¡Este es un gran plato para servir a una multitud hambrienta en la mañana después de la noche anterior!

  • 1 libra carne de res molida
  • 1/2 cucharilla pimenton
  • Sal y pimienta para probar
  • 1 cebolla amarilla cortado en cubitos
  • 3 tazas croquetas de patata congeladas triturado o en cubos
  • 1/4 taza agua
  • 14,5 onzas tomates cortados sin drenaje * ver nota
  • 4 4 huevos ligeramente batido
  • 4 4 rebanadas queso cheddar fuerte
  • cilantro picado Opcional
  • Cocine la carne y la cebolla en una sartén grande a fuego medio, desmoronándose mientras cocina. Al cocinar, sazonar con pimentón, sal y pimienta.

  • Cuando la carne ya no esté rosada, agregue las papitas fritas y cocine hasta que estén descongeladas y tiernas, revolviendo mientras cocina.

  • Agregue el agua y los tomates, sin escurrir. Aumente el fuego a alto hasta que la mezcla hierva, luego reduzca a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 5-10.

  • Aumente el calor a medio / bajo. Vierte los huevos batidos sobre la mezcla, cocinando y revolviendo ligeramente. Deje cocinar, controlando y revolviendo ocasionalmente hasta que los huevos estén a su gusto.

  • Finalmente, coloque las rebanadas de queso sobre los huevos y cubra hasta que el queso se derrita, aproximadamente 1-2 minutos.

  • Cubra con cilantro picado (opcional). ¡Servir y disfrutar!

Si prefiere que esto sea más picante, use tomates con chile verde. Use queso Pepper Jack en lugar de cheddar.

Calorías 489kcal El | Carbohidratos: 35sol El | Proteína: 41sol El | Gordo: 20sol El | Grasa saturada: 10sol El | Colesterol: 263mg El | Sodio: 357mg El | Potasio: 1163mg El | Fibra: 4 4sol El | Azúcar: 4 4sol El | Vitamina A: 762IU El | Vitamina C: 25mg El | Calcio: 291mg El | Hierro: 6 6mg