¿Cuál es la mejor manera de limpiar un montón de hongos arenosos? ¿Puedes enjuagarlos en el fregadero? ¿DEBE enjuagarlos en el fregadero? ¡Tienes preguntas, tenemos respuestas!
Impresión
PREGUNTA DEL LECTOR: ¿Puedes lavar hongos? Algunos dicen que se limpia con un paño húmedo, pero los hongos están tan sucios que parece inteligente enjuagarlos.
Si están bastante secos y limpios, una toalla de papel húmeda hará el trabajo. Pero si, como dices, están muy sucias, ¡SÍ! Definitivamente puedes lavarlos.
Esto es lo que debes hacer: Pon los champiñones en un colador o colador en tu fregadero y enjuágalos con agua. Puede recogerlos y frotar cualquier parte rebelde con las manos. Una vez que hayas terminado, coloca los champiñones sobre un paño de cocina limpio y sécalos antes de cocinarlos.
Existe un pequeño mito en la cocina de que si lava los hongos, absorberán agua y se empaparán. Siempre que les esté dando un enjuague rápido y no los deje en remojo, no tiene que preocuparse por esto.
¡Espero que ayude! ¡Disfruta de tu delicioso banquete de setas!
~ Emma, editora en jefe y ávida fanática de todo lo relacionado con hongos
PD ¡TE PUEDEN GUSTAR ESTAS RECETAS!
PD ¿Tiene alguna pregunta? Envíanos un correo electrónico: [email protected]
Productos que amamos
Esta publicación puede contener enlaces a Amazon u otros socios; sus compras a través de estos enlaces pueden beneficiar a Simply Recipes. Lea más sobre nuestra política de enlaces de afiliados.
Emma Christensen
Emma Christensen es la editora en jefe de Simply Recipes y tiene más de 10 años de experiencia en la creación de alimentos y contenido para la web y la impresión. Anteriormente fue editora de recetas de The Kitchn y es autora de tres libros sobre elaboración casera, True Brews, Brew Better Beer y Modern Cider. Emma se graduó de la Escuela de Artes Culinarias de Cambridge y de Bryn Mawr College. Vive en San José, California.
Más de Emma
