Muslos tiernos de pollo a la parrilla

FÁCIL Muslos tiernos de pollo a la parrilla con la MEJOR marinada. Los muslos se vuelven tan jugosos, tiernos y llenos de sabor una vez marinados y asados.
¡Nos encanta cocinar con muslos de pollo! Si son horneado, añadido a Salteado, o en casero gyozas, son tan jugosos si se cocinan correctamente.
muslos de pollo a la parrilla
Los muslos de pollo, si se marinan adecuadamente, son la mejor carne para la temporada de parrilladas. Esta marinada fácil agrega mucho sabor a los muslos suaves y la receta requiere como 10 minutos de tiempo de preparación. La marinada que consiste en condimento, aceite y lima queda increíble con los muslos.
Me encanta que los muslos se puedan marinar con anticipación, lo que la convierte en la receta perfecta para fiestas y barbacoas.
cómo asar muslos de pollo
Estos muslos a la parrilla requieren solo 10 minutos de tiempo de preparación y están llenos de sabor.
Prepare la marinada:
- Combinar la mayonesa, el aceite, la lima, el ajo y el condimento.
- Quite el exceso de grasa de los muslos y corte los muslos por la mitad.
- En un tazón grande, combine los muslos, la cebolla, la marinada y mezcle para combinar PROPINA: Esto también se puede hacer con una bolsa con cierre de cremallera del tamaño de un galón.
Asa los muslos:
- Precaliente la parrilla a unos 400°F.
- Agregue el pollo a la parrilla y dore el pollo por ambos lados, luego baje el fuego y cocine hasta que el termómetro de alimentos marque 165°F.
- Rocíe jugo de limón fresco sobre el pollo antes de servir.
NOTA: Deseche la cebolla y el adobo sobrantes.
preguntas frecuentes y CONSEJOS para ASAR MUSLOS DE POLLO:
- ¿Puedo probar la mayonesa de la marinada? ¡No! No se puede saborear la mayonesa en la carne, simplemente actúa como ablandador y hace bien su trabajo.
- ¿Cómo evitar que la carne se pegue a las rejillas? Antes de encender la parrilla, engrase las rejillas con aceite de cocina para que la carne se suelte al voltear.
- ¿Cuánto tiempo para asar muslos de pollo? Querrá dorar el pollo, luego bajar el fuego y cocinar hasta que el termómetro de alimentos marque 165°F, alrededor de 6-8 minutos por lado. PROPINA: El tiempo de asado variará ligeramente según el grosor de los muslos.
- ¿Cuándo agrego pollo a la parrilla? Nunca agregue la carne a una parrilla fría. Espere a que la parrilla se precaliente por completo, luego agregue la carne.
- ¿Cuánto tiempo debo marinar los muslos de pollo? Dale a la marinada al menos 2 horas para que penetre en la carne. Puedes prepararlo con hasta 24 horas de anticipación.
cómo usar los muslos de pollo a la parrilla sobrantes
Si le sobraron muslos de pollo, puede usarlo para otras recetas como:
- panes planos– perfecto para agregar a un pan plano para un almuerzo rápido.
- ensalada– la carne se puede agregar a casi cualquier ensalada, nos encanta con este Copycat ensalada receta.
- emparedado- agregue el pollo a un sándwich o Queso asado.
- pasta- hacer un rapido pasta cena con el pollo.
Asar a la parrilla es, con mucho, uno de mis métodos favoritos de cocinar, especialmente durante el verano. La comida queda muy bien y suele ser sencilla de preparar.
¡Estos muslos son definitivamente los favoritos de la familia y muy buenos!
Otras recetas para probar a la parrilla:
Receta tierna de muslos de pollo a la parrilla
Receta de muslos a la parrilla jugosos y tiernos con solo 10 minutos de tiempo de preparación en la MEJOR marinada para asar.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
marinar-: 2 horas
Tiempo Total: 2 horas 25 minutos
Porciones: 6 porciones
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Quite el exceso de grasa en los muslos y corte los muslos por la mitad.
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En un tazón pequeño, combine la mayonesa, 1 cucharada de jugo de limón, aceite, ajo, sal, pimienta y pimentón.
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En un tazón, agregue los muslos, la marinada y las cebollas, mezcle para combinar.
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Deje marinar los muslos al menos 2 horas (o toda la noche).
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Asa los muslos de pollo en una parrilla precalentada de 6 a 8 minutos por lado.
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Rocíe los muslos con lima fresca.
Tiempo de adobo Los muslos de pollo se pueden marinar con 2 horas o un día de anticipación.
Tiempo de parrilla Asa los muslos de pollo hasta que lean 165° F con un termómetro para carnes (unos 15 minutos).
PROPINA: Deseche el adobo y la cebolla sobrantes.
Calorías: 449kcalCarbohidratos: 2gramoProteína: 44gramoGordo: 28gramoGrasa saturada: 4gramoColesterol: 223mgSodio: 450mgPotasio: 597mgAzúcar: 1gramoVitamina A: 255IUVitamina C: 1.8mgCalcio: 27mgHierro: 2mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
Esta publicación se publicó originalmente en agosto de 2017 y se actualizó en junio de 2020.