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Muslos tiernos de pollo a la parrilla

Tender grilled chicken thighs on a plate with lime and chopped cilantro.

FÁCIL Muslos tiernos de pollo a la parrilla con la MEJOR marinada. Los muslos se vuelven tan jugosos, tiernos y llenos de sabor una vez marinados y asados.

Muslos de pollo tiernos a la plancha en un plato con lima y cilantro picado.

¡Nos encanta cocinar con muslos de pollo! Si son horneado, añadido a Salteado, o en casero gyozas, son tan jugosos si se cocinan correctamente.

muslos de pollo a la parrilla

Los muslos de pollo, si se marinan adecuadamente, son la mejor carne para la temporada de parrilladas. Esta marinada fácil agrega mucho sabor a los muslos suaves y la receta requiere como 10 minutos de tiempo de preparación. La marinada que consiste en condimento, aceite y lima queda increíble con los muslos.

Me encanta que los muslos se puedan marinar con anticipación, lo que la convierte en la receta perfecta para fiestas y barbacoas.

Muslos a la parrilla en un plato con limas y cubiertos con verduras frescas picadas.

cómo asar muslos de pollo

Estos muslos a la parrilla requieren solo 10 minutos de tiempo de preparación y están llenos de sabor.

Prepare la marinada:

  • Combinar la mayonesa, el aceite, la lima, el ajo y el condimento.
  • Quite el exceso de grasa de los muslos y corte los muslos por la mitad.
  • En un tazón grande, combine los muslos, la cebolla, la marinada y mezcle para combinar PROPINA: Esto también se puede hacer con una bolsa con cierre de cremallera del tamaño de un galón.

Muslos de pollo en el adobo de pollo con cebolla en rodajas junto a brochetas y limones.

Asa los muslos:

  • Precaliente la parrilla a unos 400°F.
  • Agregue el pollo a la parrilla y dore el pollo por ambos lados, luego baje el fuego y cocine hasta que el termómetro de alimentos marque 165°F.
  • Rocíe jugo de limón fresco sobre el pollo antes de servir.

NOTA: Deseche la cebolla y el adobo sobrantes.

preguntas frecuentes y CONSEJOS para ASAR MUSLOS DE POLLO:

  • ¿Puedo probar la mayonesa de la marinada? ¡No! No se puede saborear la mayonesa en la carne, simplemente actúa como ablandador y hace bien su trabajo.
  • ¿Cómo evitar que la carne se pegue a las rejillas? Antes de encender la parrilla, engrase las rejillas con aceite de cocina para que la carne se suelte al voltear.
  • ¿Cuánto tiempo para asar muslos de pollo? Querrá dorar el pollo, luego bajar el fuego y cocinar hasta que el termómetro de alimentos marque 165°F, alrededor de 6-8 minutos por lado. PROPINA: El tiempo de asado variará ligeramente según el grosor de los muslos.
  • ¿Cuándo agrego pollo a la parrilla? Nunca agregue la carne a una parrilla fría. Espere a que la parrilla se precaliente por completo, luego agregue la carne.
  • ¿Cuánto tiempo debo marinar los muslos de pollo? Dale a la marinada al menos 2 horas para que penetre en la carne. Puedes prepararlo con hasta 24 horas de anticipación.

cómo usar los muslos de pollo a la parrilla sobrantes

Si le sobraron muslos de pollo, puede usarlo para otras recetas como:

  • panes planos– perfecto para agregar a un pan plano para un almuerzo rápido.
  • ensalada– la carne se puede agregar a casi cualquier ensalada, nos encanta con este Copycat ensalada receta.
  • emparedado- agregue el pollo a un sándwich o Queso asado.
  • pasta- hacer un rapido pasta cena con el pollo.

Imagen de cerca de muslos de pollo a la parrilla cubiertos con verduras frescas.

Asar a la parrilla es, con mucho, uno de mis métodos favoritos de cocinar, especialmente durante el verano. La comida queda muy bien y suele ser sencilla de preparar.

¡Estos muslos son definitivamente los favoritos de la familia y muy buenos!

Otras recetas para probar a la parrilla:

Receta tierna de muslos de pollo a la parrilla

Receta de muslos a la parrilla jugosos y tiernos con solo 10 minutos de tiempo de preparación en la MEJOR marinada para asar.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

marinar-: 2 horas

Tiempo Total: 2 horas 25 minutos

Porciones: 6 porciones

  • Quite el exceso de grasa en los muslos y corte los muslos por la mitad.

  • En un tazón pequeño, combine la mayonesa, 1 cucharada de jugo de limón, aceite, ajo, sal, pimienta y pimentón.

  • En un tazón, agregue los muslos, la marinada y las cebollas, mezcle para combinar.

  • Deje marinar los muslos al menos 2 horas (o toda la noche).

  • Asa los muslos de pollo en una parrilla precalentada de 6 a 8 minutos por lado.

  • Rocíe los muslos con lima fresca.

Tiempo de adobo Los muslos de pollo se pueden marinar con 2 horas o un día de anticipación.
Tiempo de parrilla Asa los muslos de pollo hasta que lean 165° F con un termómetro para carnes (unos 15 minutos).
PROPINA: Deseche el adobo y la cebolla sobrantes.

Calorías: 449kcalCarbohidratos: 2gramoProteína: 44gramoGordo: 28gramoGrasa saturada: 4gramoColesterol: 223mgSodio: 450mgPotasio: 597mgAzúcar: 1gramoVitamina A: 255IUVitamina C: 1.8mgCalcio: 27mgHierro: 2mg

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).

Esta publicación se publicó originalmente en agosto de 2017 y se actualizó en junio de 2020.

Receta tierna de muslos de pollo a la parrilla