Sticky chicken drumsticks on tin foil garnished with parsley

Muslos de pollo pegajosos

Esta Receta de muslos de pollo pegajosos cierra esa brecha entre lo econ√≥mico y lo familiar. Es TAN f√°cil de preparar con solo un pu√Īado de ingredientes que ahogan los muslos de pollo en un glaseado de barbacoa.

Estas baquetas luego se hornean hasta que est√©n doradas con una corteza exterior crujiente y pegajosa y un interior h√ļmedo y jugoso perfecto junto con Mac and Cheese al horno.

Muslos de pollo pegajosos sobre papel de aluminio aderezado con perejil

Cómo hacer muslos de pollo

Los grandes paquetes familiares de muslos son perfectos para muslos de pollo pegajosos, pollo al mojo cubano o delicioso pollo empanizado frito al horno, ¬°los tenedores siempre son opcionales! ¬°Solo cava!

Lo mejor de todo es que los ingredientes de la salsa para esta receta son tan simples; miel, salsa barbacoa, ajo y mostaza. Probablemente ya tenga la mayoría de ellos en su despensa. El glaseado en esta receta es igualmente apropiado para alitas horneadas o drumettes también.

Ingredientes de la salsa en un recipiente de vidrio y baquetas con salsa

Para hacer muslos de pollo:

  1. Mezcle los ingredientes de la salsa (seg√ļn la receta a continuaci√≥n).
  2. Cepille o cubra las baquetas con la salsa pegajosa.
  3. Hornee hasta que esté dorado, volviendo a aplicar la salsa a la mitad. Ase si lo desea.

¡Estos muslos de pollo pegajosos son tan versátiles que se pueden servir con casi cualquier cosa! Nos encanta combinar con una ensalada fácil de mezclar y una guarnición de arroz integral.

Sustituciones

  • Salsa BBQ: Utilice cualquier tipo o marca. Si no tienes ninguno, es bastante f√°cil hacer salsa barbacoa casera.
  • Miel: Si no tiene miel, puede sustituir 1/4 taza de az√ļcar morena.
  • Ajo: ¬ŅNo tienes ajo fresco a la mano? En su lugar, use ajo en polvo. Aproximadamente 1/2 cucharadita de polvo servir√° para el prop√≥sito, ya que 1/8 de cucharadita de ajo en polvo es equivalente a un diente de ajo mediano picado.

Baquetas en una sartén cubierta con salsa

Cu√°nto tiempo hornear muslos de pollo

Deje aproximadamente 45 minutos de tiempo de cocci√≥n en el horno. Puede que necesite un poco m√°s o menos. Cuando se trata de cocinar aves, un term√≥metro para carnes es siempre su mejor amigo. La temperatura segura para las aves de corral es de 165 ¬į F en el centro, tenga cuidado de no tocar un hueso al tomar la temperatura.

¬ŅNo tienes un term√≥metro para carne? Pruebe la cocci√≥n cortando la carne con un tenedor y busque tres cosas para saber si sus baquetas est√°n listas:

  1. Si los jugos salen claros
  2. Si la carne se separa f√°cilmente del hueso con un tenedor
  3. Si no hay rosa en ninguna parte.

Muslos de pollo pegajosos en un tazón para servir con perejil

Qué servir con muslos de pollo

Una cena con baquetas es una comida familiar informal donde los acompa√Īamientos simples y abundantes complementar√°n los sabores robustos de las baquetas pegajosas al horno.

Intente servir con ensalada de col cremosa, frijoles horneados con tocino o puré de papas con ajo cremoso. Separe el pan de ajo o las galletas con queso y tendrán un sabor fabuloso con muslos de pollo.

¡Qué bueno comer!

Recetas de pollo para chuparse los dedos

Muslos de pollo pegajosos

Muslos de pollo horneados con un glaseado pegajoso hasta que estén dorados.

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  • Precaliente el horno a 400 ¬į F.

  • Mezcle todos los ingredientes de la salsa en un taz√≥n peque√Īo.

  • Unte el pollo con salsa y col√≥quelo en una sart√©n forrada con papel pergamino. Hornea 20 minutos.

  • Unte con m√°s salsa, volteando el pollo para que se cubra bien y hornee por 20-25 minutos adicionales o hasta que el pollo alcance 165 ¬į F y la salsa est√© pegajosa.

Opcional, transfiera a una sartén forrada con papel de aluminio y ase a fuego lento durante 2-3 minutos para que se dore la piel.
Adorne con cebollas verdes si lo desea.
Puede sustituir el hueso en los muslos de pollo en esta receta.

Calor√≠as: 371, Carbohidratos: 32gramo, Prote√≠na: 27gramo, Gordo: 15gramo, Grasa saturada: 4gramo, Colesterol: 140mg, Sodio: 677mg, Potasio: 463mg, Fibra: 1gramo, Az√ļcar: 28gramo, Vitamina A: 197IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 34mg, Hierro: 1mg

Palabra clave receta de muslo de pollo

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Muslos de pollo en una sartén con papel de aluminio y escritura
Muslos de pollo con perejil y escritura
Muslos de pollo en una bandeja para hornear cocidos y sin cocinar con un título