Muslos De Pollo Crock Pot se cocinan en una salsa de inspiración asiática para un nuevo favorito de la familia. Al igual que los muslos de pollo al horno, la carne oscura de esta receta se mantiene húmeda y jugosa con poco esfuerzo.
¡Sirve esta receta sobre arroz frito o tus fideos chow mein favoritos y una guarnición de bok choy de jengibre y sésamo!
Ingredientes
Pollo:
- Los muslos de pollo en esta receta dan el máximo sabor mientras se mantienen húmedos y tiernos. Los muslos deshuesados facilitan el servicio.
- Puede reemplazar los muslos con senos, pero asegúrese de no cocinarlos demasiado. Encuentro que las pechugas de pollo no retienen la humedad así que a menudo agrego un poco de caldo de pollo y las tritura de nuevo en la salsa.
Salsa:
- El jengibre recién rallado y el ajo agregan toneladas de sabor a esta salsa, mientras que una cucharada de azúcar morena agrega dulzura.
Cómo hacer muslos de pollo en olla de cocción lenta
- Dore los muslos deshuesados y sin piel y colóquelos en el fondo de una olla de cocción lenta.
- Mezcle los ingredientes de la salsa y vierta sobre el pollo (vea la receta a continuación).
- ¡Cocina y disfruta!
Cuánto tiempo cocinar los muslos de pollo en la olla de barro: Estos muslos de pollo se pueden cocinar a fuego alto durante 2-3 horas o a fuego lento durante 4-5 horas. Se prefiere la temperatura alta con esta receta.
Qué servir con muslos de pollo Crock Pot
Esta receta de pollo en olla de cocción lenta es perfecta si se sirve sobre arroz esponjoso (o arroz integral). Vierta el pollo sobre el arroz, vierta un poco de salsa adicional por encima y decore con cebollas verdes en rodajas y cilantro picado.
Como la salsa es ligeramente dulce, me gusta mantener los lados frescos y simples como el brócoli al vapor, el bok choy, los guisantes o incluso los espárragos al vapor.
Pollo CrockPot Más Fácil
Muslos De Pollo Crock Pot
Esta es una receta fácil, pero abundante, de inspiración asiática. Los muslos de pollo se cocinan en una salsa dulce y picante que los hace largos en sabor, ¡pero cortos en tiempo de preparación y cocción!
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Sazone los muslos de pollo con sal y pimienta negra al gusto.
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Caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto en una sartén de 12 “. Cocine de 3 a 5 minutos hasta que se dore por cada lado.
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En un tazón mediano, agregue el ketchup, la salsa de soja, la miel, el azúcar morena, el jengibre, la sriracha y el ajo. Batir para combinar.
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Agregue los muslos de pollo a una olla de cocción lenta de 6 cuartos. Vierta la salsa sobre los muslos de pollo.
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Cubra la olla de cocción lenta y cocine a fuego alto durante 2-3 horas o hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa se haya espesado ligeramente.
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Cuando esté completamente cocido, espolvoree la parte superior del pollo con cebollas verdes y cilantro. Sirva sobre arroz.
La información nutricional no incluye arroz.
Calorías: 436, Carbohidratos: 34gramo, Proteína: 45gramo, Gordo: 13gramo, Grasa saturada: 3gramo, Colesterol: 215mg, Sodio: 1095mg, Potasio: 713mg, Fibra: 1gramo, Azúcar: 30gramo, Vitamina A: 295IU, Vitamina C: 5mg, Calcio: 41mg, Hierro: 2mg
Palabra clave Muslos De Pollo Crock Pot
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