These crispy citrus herb roasted chicken thighs are baked up with lots of fresh herbs and 3 kinds of delicious citrus. Super simple to make and bakes in just 60 minutes!

Muslos de pollo asados ‚Äč‚Äčcon hierbas c√≠tricas

Estos muslos de pollo asados ‚Äč‚Äčcon hierbas c√≠tricas crujientes se hornean con muchas hierbas frescas y 3 tipos de deliciosos c√≠tricos. ¬°S√ļper simple de hacer y listo en poco tiempo!

Estos muslos de pollo asados ‚Äč‚Äčcon hierbas c√≠tricas crujientes se hornean con muchas hierbas frescas y 3 tipos de deliciosos c√≠tricos.  ¬°S√ļper simple de hacer y hornea en solo 60 minutos!

¬ŅQuieres mi nueva obsesi√≥n? La irrompible Kimmy Schmidt en Netflix. Me dije a m√≠ mismo que no ver√≠a todos los episodios en exceso, pero fall√© por completo despu√©s de 3 d√≠as. Incluso mi esposo trat√≥ de frenarme, pero no pudieron detenerme. Soy el peor.

Adem√°s, el tema principal se queda atascado en mi cabeza, as√≠ que camino por la casa firm√°ndolo a todo pulm√≥n. Estoy bastante segura de que mi esposo piensa que estoy m√°s loca de lo normal. Lo cual es bastante dif√≠cil de superar, ya que soy pr√°cticamente una bola gigante de lo extra√Īo.

#Verdad

Estos muslos de pollo asados ‚Äč‚Äčcon hierbas c√≠tricas crujientes se hornean con muchas hierbas frescas y 3 tipos de deliciosos c√≠tricos.  ¬°F√°cil de hacer y listo en poco tiempo!

Una de mis otras obsesiones son los muslos de pollo. Juro que no puedo tener suficiente de su delicia. Sé que he hablado de mi amor por los muslos de pollo antes, pero su asombro sigue creciendo en mí. Siempre se mantiene tierno y, sinceramente, creo que el sabor patea el trasero de la pechuga de pollo deshuesada y sin piel.

Lo siento pechos. Est√°s fuera. Bueno, a menos que se use en s√°ndwiches … o fritos … o cubiertos de queso.

Ok, entonces los amo a ambos, PERO los muslos siguen siendo mis favoritos.

{¬ŅBuscas m√°s platos de muslo de pollo? Pruebe mis muslos de pollo asados ‚Äč‚Äčen sart√©n, el pollo glaseado con miel o mi receta de tom kha gai (sopa de pollo con coco).}

Estos muslos de pollo asados ‚Äč‚Äčcon hierbas c√≠tricas crujientes se hornean con muchas hierbas frescas y 3 tipos de deliciosos c√≠tricos.  ¬°S√ļper simple de hacer y listo en solo una hora!

Supongo que esto significa que si yo fuera un hombre, ser√≠a un hombre de piernas sobre un hombre de tetas. Espera … ¬Ņpuedo siquiera decir eso si estoy hablando de pollo? ¬ŅEsto me hace a√ļn m√°s raro?

Probablemente.

Tengo la sensaci√≥n de que mi padre est√° leyendo esta publicaci√≥n en este momento poniendo los ojos en blanco. Probablemente tambi√©n est√© murmurando ‚ÄúDios m√≠o. ¬ŅC√≥mo te volviste tan raro? Probablemente lo obtuviste de tu madre “.

Podr√≠a ser √ļtil si tambi√©n les cuento sobre el plato. Ya sabes, ya que es un blog de comida y todo.

Si eres fan√°tico de los c√≠tricos y las hierbas, este plato de pollo es totalmente tuyo. Us√© 3 tipos de c√≠tricos (naranja, lim√≥n y lima) y un ponche de romero fresco y tomillo. Luego haces un adobo r√°pido y lo ase hasta que la piel del pollo est√© s√ļper crujiente {¬°LA MEJOR PARTE!} Y la cocina huele a un para√≠so c√≠trico.

Impresión

Muslos de pollo asados ‚Äč‚Äčcon hierbas c√≠tricas

Estos muslos de pollo asados ‚Äč‚Äčcon hierbas c√≠tricas crujientes se hornean con muchas hierbas frescas y 3 tipos de deliciosos c√≠tricos. ¬°S√ļper simple de hacer y listo en poco tiempo!

Rendimiento: 2-4 porciones

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 1 hora

Tiempo Total: 1 hora 15 minutos

Ingredientes:

  • 4 muslos de pollo, con hueso y con piel
  • 1 naranja, 1/2 en jugo y 1/2 en rodajas
  • 1 lim√≥n, 1/2 en jugo y 1/2 en rodajas
  • 1 lima, 1/2 en jugo y 1/2 en rodajas
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de romero fresco picado
  • 2 cucharaditas de hojas frescas de tomillo
  • Sal y pimienta kosher, al gusto

Direcciones:

Precaliente el horno a 400 grados.

Deje la piel de los muslos de pollo, pero elimine el exceso de piel o grasa y reserve.

En un tazón mediano, agregue jugo de naranja, limón y lima. Incorpora el aceite de oliva, el romero picado y las hojas de tomillo. Agregue el pollo y revuelva para cubrir con jugo y especias.

En una cazuela de 8×8, agregue rodajas de c√≠tricos al fondo.

Coloque el pollo sobre las rodajas de cítricos y vierta la marinada sobre el pollo.

Sazone la parte superior del pollo con sal y pimienta kosher.

Asa durante unos 60 minutos hasta que la parte superior de la piel esté crujiente y el pollo esté completamente cocido o haya alcanzado los 160 grados.

Retire el pollo del horno y deje reposar durante 5 minutos y sirva caliente.

Estos muslos de pollo asados ‚Äč‚Äčcon hierbas c√≠tricas crujientes se hornean con muchas hierbas frescas y 3 tipos de deliciosos c√≠tricos.  ¬°S√ļper simple de hacer y hornea en solo 60 minutos!