Pumpkin Cupcake with wrapper still on it on an orange dish

muffins de calabaza

muffins de calabaza son la manera perfecta de hornear el oto√Īo. ¬°Imitan los sabores de la tarta de calabaza a la perfecci√≥n y tienen un sabor absolutamente incre√≠ble con su glaseado de queso crema favorito o crema batida de arce!

Si a√ļn no lo ha notado, no puedo obtener suficiente calabaza en mi vida en esta √©poca del a√Īo. Pastel de calabaza, panqueques de calabaza, ¬°todo de calabaza! Entonces, naturalmente, ten√≠a muchas ganas de hornear un poco ahora que el clima se ha enfriado y finalmente puedo usar mi horno nuevamente.

Cupcake de calabaza con envoltura todavía en un plato de naranja

Por mucho que amemos el pastel de zanahoria o el pastel de pl√°tano, una vez que llega el oto√Īo, ¬°me encanta el pastel de calabaza! ¬°Los cupcakes de calabaza son el bocado de mano perfecto y tierno de la bondad de la calabaza! Son f√°ciles de preparar y hacen que toda la casa huela a especias para pastel de calabaza. ¬°TEN√ćA que probarlos antes de que estuvieran lo suficientemente fr√≠os como para congelarse!

La masa de la magdalena de calabaza se vierte en la envoltura de la magdalena

Cómo hacer cupcakes

Para hacer cupcakes, comience por preparar su masa. Para estos cupcakes de calabaza, comienzo con los ingredientes h√ļmedos y luego agrego los secos.

Cubra una bandeja para muffins con forros para cupcakes (esta es una forma divertida de ser creativo si est√° organizando un evento o fiesta tem√°tica). Cuando agregue la masa al molde para muffins, deben tener el mismo tama√Īo para que se cocinen de manera uniforme.

La forma m√°s f√°cil de hacer esto es usar una bola de helado o una bolsa para congelador y colocar la masa en los moldes.

Hornea los cupcakes hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Sácalos del horno y déjalos enfriar completamente antes de agregar tu glaseado favorito.

Si todavía están calientes, el glaseado se derretirá creando un caos de cupcakes.Cupcake de calabaza en un plato con un bocado sacado

Cómo congelar cupcakes

No existe una forma correcta o incorrecta de congelar cupcakes, y todos los panaderos tienen un método que les funciona. Dependiendo de cómo quieras que se vean los cupcakes de calabaza, ¡necesitas la herramienta adecuada para el trabajo! Utilizo una manga pastelera para mantener todo lo más ordenado posible, pero una espátula o incluso una bolsa de plástico funcionarán.

Una vez que los cupcakes de calabaza estén completamente fríos, ¡agrega tu glaseado favorito!

¬ŅQu√© glaseado va con los cupcakes de calabaza?

Los cupcakes de calabaza funcionan perfectamente con cualquier glaseado que pueda usar, desde un glaseado de queso crema hasta un glaseado de chocolate Ganache. También me encanta cubrirlos con crema perfectamente batida con un poco de extracto de arce.

Si no eres un fanático del arce, ¡la crema batida de vainilla normal también funciona perfectamente!

M√°s postres de calabaza que te encantar√°n

muffins de calabaza

¬°Los cupcakes de calabaza son la manera perfecta de hornear en oto√Īo! ¬°Imitan los sabores del pastel de calabaza a la perfecci√≥n y tienen un sabor absolutamente incre√≠ble con su glaseado favorito o crema batida de arce!

Siga Spend with Pennies en Pinterest

  • Precaliente el horno a 350 ¬į F. Forre los moldes para muffins con revestimientos de papel.

  • En un taz√≥n mediano, combine la harina, la maicena, las especias para pastel de calabaza, el polvo de hornear y la sal.

  • En un bol grande bata el aceite, el az√ļcar, los huevos y el pur√© de calabaza junto con una batidora de mano para mezclar. A continuaci√≥n, agregue los ingredientes secos y contin√ļe mezclando bien, aproximadamente un minuto m√°s.

  • Vierta la masa en moldes para muffins forrados aproximadamente ‚ÖĒ de su capacidad y luego hornee por 25 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

  • Deje enfriar completamente antes de glasear.

Calor√≠as: 182, Carbohidratos: 26gramo, Prote√≠na: 2gramo, Gordo: 7gramo, Colesterol: 27mg, Sodio: 175mg, Potasio: 75mg, Az√ļcar: 17gramo, Vitamina A: 2795IU, Vitamina C: 0,8mg, Calcio: 20mg, Hierro: 0,9mg

© SpendWithPennies.com. El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y se agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en cualquier red social. Consulte mi política de uso de fotografías aquí.

Receta de magdalenas de Argo Maicena.

REPIN esta deliciosa receta de cupcakes

Cupcakes de calabaza con un mordisco extraído con un título

Cupcakes de calabaza con título