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Mostaza picante de McDonald's: cómo hacerlo en casa

Mostaza picante de McDonald's: cómo hacerlo en casa

salsa de mostaza caliente y nuggets de pollo

Ya sea que puedas encontrar la mostaza picante de McDonald’s en el restaurante o no, ¡esta receta casera te permitirá disfrutarla todo el tiempo! Es fácil de preparar y también es vegano. Te encantará esta salsa picante dulce.



nuggets calientes de mostaza y pollo

Esta es una de las salsas de inmersión más populares en McDonald’s, pero lamentablemente se sigue eliminando del menú. Bueno, lo recreé en casa, ¡así que ahora puedes disfrutarlo cuando quieras!

¿Qué es la mostaza picante de McDonald's?

Por un breve tiempo, esta famosa salsa de nugget de pollo fue eliminada del menú de McDonald's porque no era tan popular como sus otras salsas. Eso no tenía sentido para mí porque era uno de mis favoritos. Por eso quería hacerlo en casa. La receta que creé es una copia tan cercana que no puedo notar la diferencia.

Tiene el sabor de la mostaza marrón con el toque de pimienta de cayena y debajo de todos nosotros un sabor a jarabe de maíz dulce. Esto es divino!

En caso de que esta salsa siga el camino del McRib, regrese y desaparezca, quería recrear esta salsa cuando escuché rumores de que aparecía de nuevo.

Lo sé, el nombre de la salsa es Mostaza picante de McDonald's, pero si no has probado esta salsa antes, no es tan caliente como la mostaza china. McDonald’s Hot Mustard es una salsa agradable que tiene algo de calor y algo dulce. Creo que esta sería una gran salsa para servir con unas chuletas de ternera o para untar tu sándwich favorito.

Cómo hacer mostaza picante

Te voy a mostrar cómo hacer mostaza picante en casa. Primero, veamos los ingredientes básicos. Es posible que ya tenga todo lo que necesita en casa.

mostaza marrón, mostaza en polvo y más para hacer salsa de mostaza casera caliente

Ingredientes

Esta receta tiene ingredientes muy comunes. Vamos a utilizar:

Puede agregar un poco de cúrcuma adicional allí si lo desea. Si bien no afecta demasiado el sabor, puede hacer que tu salsa sea más colorida.

Para esta receta, comencé con la mostaza marrón. Hay muchas marcas de mostaza marrón disponibles, creo que Gulden es una gran opción. La mostaza amarilla que todos amamos no tiene el sabor adecuado para llevar la deliciosa salsa por sí sola.

Cada vez que use pimienta de cayena, siempre puede agregar un poco más si desea más calor. Me gusta el sabor picante y el suave calor de la mostaza, así que voy a errar por ser más conservador. Como siempre, al cocinar tiene la oportunidad de hacer suya la receta. Así que siéntase libre de usar más pimienta de cayena si lo desea. También puede usar algunos polvos de mostaza que son más calientes que otros.

Sé que a mucha gente no le gusta usar jarabe de maíz. Si no desea usarlo, hay un producto en las tiendas llamado jarabe dorado, hecho con azúcar de caña y funciona como jarabe de maíz. El jarabe de maíz en esta receta tiene dos propósitos; agrega algo de dulzura, pero sobre todo agrega textura.

Deja que la mostaza caliente descanse toda la noche

Esta salsa es mejor cuando la preparas unas horas antes de querer servirla; es mejor cuando se le permite descansar durante la noche. Espero que disfrutes de esta receta, y si no has probado esta mostaza picante, creo que es genial por sí sola.

¿Cuántas calorías hay en la salsa de mostaza picante de McDonald's?

Hay alrededor de 53 calorías en un paquete de salsa de mostaza picante. Pero si sigues mi receta, solo tiene alrededor de 29 calorías en una cucharadita. ¡No está mal!

¿Es la mostaza caliente vegana?

Sí, esta es una salsa vegana. Solo contiene mostaza, vinagre, especias y edulcorante. Puede modificar esta receta para adaptarla a su dieta y papilas gustativas exactas.

¿Te encanta McDonald's? Echa un vistazo a estas recetas de McDonald’s Copycat

Receta de mostaza caliente de McDonald's

Aquí está la receta para ti. ¡Sé que te va a encantar!

nuggets calientes de mostaza y pollo

Mostaza picante de McDonald's

Haz tu propia mostaza caliente de McDonald's con los ingredientes que tienes en tu cocina.

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Curso: Salsas

Cocina: americano

Palabra clave: Recetas de McDonald's

Tiempo de preparación: 5 5 minutos

Tiempo Total: 5 5 minutos

Porciones: 8

Calorías 29kcal

Ingredientes

  • 1/2 taza mostaza morena
  • 2 cucharadas jarabe de maíz o jarabe dorado
  • 4 4 cucharaditas mostaza en polvo
  • 1 1/2 cucharaditas vinagre blanco
  • 1 cucharilla salsa de soja
  • 1 1/2 cucharaditas azúcar
  • 1/4 cucharilla pimienta de cayena

Instrucciones

  • En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes.

  • Revuelva hasta que esté bien mezclado.

  • Almacene en un recipiente hermético durante al menos 4 horas antes de servir. Es mejor permitir que esto descanse durante la noche antes de servir.

Nutrición

Servicio: 1cucharilla El | Calorías 29kcal El | Carbohidratos: 5 5sol El | Proteína: 0 0sol El | Gordo: 0 0sol El | Grasa saturada: 0 0sol El | Colesterol: 0 0mg El | Sodio: 221mg El | Potasio: 21mg El | Fibra: 0 0sol El | Azúcar: 5 5sol El | Vitamina A: 35IU El | Vitamina C: 0.2 0.2mg El | Calcio: 9 9mg El | Hierro: 0.2 0.2mg