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MORDIDAS DE GALLETAS DE PAN DE JENGIBRE

¡La receta más simple de galletas de jengibre! ¡Galletas de jengibre masticables y del tamaño de un bocado que tardan una fracción del tiempo en prepararse! ¡Son perfectos para fiestas y reuniones!

Esta receta para las picaduras fáciles de galletas de jengibre está patrocinada por Krusteaz. Todas las opiniones son 100% mías. Nuestra familia adora hacer pan de jengibre durante la Navidad, pero debo admitir que, como madre, a menudo temo la tarea. Tuve la inspiración para hacer estas picaduras de pan de jengibre y, ¡oh, mi palabra, son increíbles! He hecho 3 lotes en lo que va del año y todavía tenemos casi 2 semanas antes de Navidad. Sin embargo, solo una advertencia: ¡tienden a desaparecer rápidamente!

¡La receta más simple de galletas de jengibre! ¡Galletas de jengibre masticables y del tamaño de un bocado que tardan una fracción del tiempo en prepararse! ¡Son perfectos para fiestas y reuniones!

Mezcla de galletas de jengibre

Krusteaz Gingerbread Cookie Mix hace que hacer pan de jengibre sea tan simple y rápido. La mezcla se combina con solo 1 huevo y una barra de mantequilla ablandada. ¡Tenía la sartén de masa en el congelador en menos de 10 minutos! Tampoco debe sacar, enrollar o cortar con moldes para galletas.

Me encanta que Krusteaz Gingerbread Cookie Mix tenga ese fantástico y picante sabor de pan de jengibre. La textura de las galletas es suave y masticable en el interior con bordes ligeramente crujientes. ¡Mi familia los ama!

¡La receta más simple de galletas de jengibre! ¡Galletas de jengibre masticables y del tamaño de un bocado que tardan una fracción del tiempo en prepararse! ¡Son perfectos para fiestas y reuniones!Cómo hacer galletas de jengibre del tamaño de un bocado

Para preparar mi receta de picaduras de galletas de pan de jengibre, primero debes mezclar la masa. Una vez que la masa se mezcle, transfiera la masa a una sartén de 8 × 8 forrada con papel encerado, papel pergamino o envoltura de plástico. Presione la masa hacia abajo de manera uniforme en la sartén. Espolvorea la parte superior con chispas de vacaciones. Me parece que las chispitas más pequeñas funcionan mejor. Usé nonpareils, las bolitas diminutas en colores navideños.

Coloque la sartén de masa en el congelador durante 20 minutos. Una vez que se acabe el tiempo, sáquelo del congelador y levante suavemente la masa con los lados de la envoltura de plástico o papel de cera que utilizó para forrar la sartén.

¡La receta más simple de galletas de jengibre! ¡Galletas de jengibre masticables y del tamaño de un bocado que tardan una fracción del tiempo en prepararse! ¡Son perfectos para fiestas y reuniones!A continuación, cortarás la masa en cuadrados pequeños. Utilicé un cuchillo grande para cortar la masa en cuadrados de 1/2 ?; todo el proceso tomó aproximadamente 2 minutos. Coloqué una regla a lo largo del borde de la masa para guiar mis cortes, lo que ayudó enormemente.

Transfiere las picaduras a una bandeja para hornear forrada de pergamino. Como las picaduras son tan pequeñas, puede llenar la sartén, dejando solo una pulgada entre cada mordida. Llenarás una bandeja para galletas 12 × 16 3 veces para hornear las 110 picaduras. Usé la rejilla superior e inferior de mi horno, horneando las galletas durante 7 minutos. ¡Todo el proceso de cocción se realizó en 15 minutos!

Las picaduras de galletas de pan de jengibre se enfrían rápidamente y están listas para servir en menos de 10 minutos después de hornear. ¡Definitivamente será una nueva tradición navideña para nosotros!

¡La receta más simple de galletas de jengibre! ¡Galletas de jengibre masticables y del tamaño de un bocado que tardan una fracción del tiempo en prepararse! ¡Son perfectos para fiestas y reuniones!Utensilios de cocina para hacer las mejores galletas navideñas

¡Tres artículos de cocina realmente te ayudan a hacer las mejores galletas navideñas! De hecho, uso estos elementos en casi todas las recetas de galletas que hago, así como en varios otros tipos de recetas, por lo que son bastante versátiles. Primero, forro mis bandejas de galletas con un trozo de papel pergamino. Se venden en tamaños que se ajustan perfectamente a una bandeja para hornear de 12 × 16 y permiten que las galletas se horneen bien sin pegarse, ¡y no ensucian con rociar aceite en las bandejas!

El segundo elemento es un mezclador KitchenAid. ¡Me encanta el mío! También tengo un Bosch, pero descubro que uso mi KitchenAid para las cookies. Hay una paleta de galletas que viene con cada batidora que conectas a la parte superior de la batidora. Son fáciles de usar y te ayudan a mezclar los ingredientes de manera uniforme. También utilizo el accesorio de batidor de metal en esta receta para hacer el glaseado. ¡Lo azota súper rápido! ¡Agregue esto a su lista de deseos porque es uno de mis pequeños electrodomésticos usados ??de todos los tiempos!

¡La receta más simple de galletas de jengibre! ¡Galletas de jengibre masticables y del tamaño de un bocado que tardan una fracción del tiempo en prepararse! ¡Son perfectos para fiestas y reuniones!¿A qué temperatura se hornean las galletas de jengibre?

Horneé estas picaduras de galletas de pan de jengibre durante 7 minutos a 350 grados F. La textura de las galletas es suave y masticable en el interior con bordes ligeramente crujientes.

¿Qué le da al pan de jengibre ese sabor clásico?

Estos son los ingredientes que dan a las galletas de jengibre ese sabor tradicional y distintivo. Uno de los ingredientes más clásicos del pan de jengibre es la melaza, que es un jarabe espeso de color marrón oscuro que es muy dulce. También agregará una combinación de especias como canela, clavo molido, nuez moscada, pimienta de Jamaica y, por supuesto, jengibre molido. Cada receta es un poco diferente, por lo que recomiendo probar muchas hasta que encuentre una que se adapte a sus gustos.

¡La receta más simple de galletas de jengibre! ¡Galletas de jengibre masticables y del tamaño de un bocado que tardan una fracción del tiempo en prepararse! ¡Son perfectos para fiestas y reuniones!Receta fácil de picaduras de galletas de jengibre

¡La receta más simple de galletas de jengibre! ¡Galletas de jengibre masticables y del tamaño de un bocado que tardan una fracción del tiempo en prepararse! ¡Son perfectos para fiestas y reuniones!

Deberes 10 minutos + 20 minutos de tiempo de congelación + 7 minutos de tiempo de cocción Tiempo Total 37 min Rendimientos: 110 galletas, alrededor de 25 porciones

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Bocaditos fáciles de galletas de jengibre

¡La receta más simple de galletas de jengibre! ¡Galletas de jengibre masticables y del tamaño de un bocado que tardan una fracción del tiempo en prepararse! ¡Son perfectos para fiestas y reuniones!

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Curso: Galletas, Postres

Cocina: americano

Palabra clave: Galletas De Navidad, Pan De Jengibre

Tiempo de preparación: 30 minutos

Hora de cocinar: 7 7 minutos

Tiempo Total: 37 minutos

Porciones: 25 porciones

Ingredientes

  • 1 paquete Krusteaz Gingerbread Cookie Mix
  • ½ vaso 1 barra de mantequilla, ablandada
  • 1 huevo
  • 1-2 TBSP rocía de vacaciones

Instrucciones

  • Coloque Krusteaz Gingerbread Cookie Mix, mantequilla y huevo en un tazón mediano. Revuelva hasta que se forme la masa.

  • Forre una fuente de vidrio para hornear de 8×8 con envoltura de plástico. Presione la masa en la sartén de manera uniforme. Cubra con chispas y presione sobre la masa. Cubra y congele por 20 minutos.

  • Precaliente el horno a 350 grados F. Retire la sartén del congelador. Levante la masa con una envoltura de plástico. Corte la masa en cuadrados de 1/2 ?.

  • Coloque los cuadrados en una bandeja para hornear forrada con pergamino, dejando 1 pulgada entre cada trozo de masa.

  • Hornee de 7 a 8 minutos. Retire del horno y deje reposar durante 3-4 minutos, luego transfiera las picaduras de pan de jengibre a una rejilla para enfriar.

Notas

Preparación 10 minutos + 20 minutos de tiempo de congelación + 7 minutos de tiempo de cocción Tiempo total 37 minutos Rendimiento: 110 galletas, aproximadamente 25 porciones

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¿Cómo ablanda la mantequilla?

Me gusta suavizar la mantequilla usando la función de descongelamiento en mi microondas. Si necesita el cubo lleno de 1/2 taza de mantequilla, puede dejarlo en la envoltura de papel, de lo contrario, coloque la cantidad de mantequilla que necesita en un recipiente de vidrio o porcelana. Utilizo la configuración de descongelación más baja en mi microondas y lo dejo funcionar durante 20 segundos. Verifique la mantequilla y vea qué tan suave está presionándola con un raspador de goma. Si aún no está suave al tacto, lo que significa que no se sangra cuando lo presionas, deja que se caliente durante otros 5-10 segundos. ¡Míralo de cerca! La mantequilla se ablanda muy rápido.

¿Se pueden congelar las galletas de jengibre?

Sí, puede congelar las galletas de jengibre en un recipiente hermético por hasta 1 mes. Deje que las galletas se descongelen en una encimera antes de disfrutarlas. También puede congelar la masa de galletas de pan de jengibre y luego descongelar y hornear las galletas más adelante, ¡para que tenga el sabor fresco de las galletas del horno!

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