MORDEDURAS DE CARNE DE QUESO

Bocaditos de albóndigas con queso ¡Hecho con masa creciente, albóndigas congeladas, salsa marinara y mucho queso! Receta fácil de aperitivo de albóndigas perfecta para fiestas y días de juego.
Estas picaduras de albóndigas con queso son uno de mis aperitivos favoritos de albóndigas. Son solo 4 ingredientes y súper rápidos de hacer y se han convertido rápidamente en uno de mis más populares. recetas de aperitivos.
He hecho estas picaduras de albóndigas de dos maneras diferentes. Una forma en que los hice es usando los rollos de media luna triangulares unidos como lo describo en el video de arriba. ¡La otra forma es usar las medias lunas redondas! Esta es mi forma preferida, ya que no tiene que preocuparse por cortarlo o remodelarlo para hacer la receta. Simplemente abra el paquete y comience a armar la receta.
¿Cómo se hacen los aperitivos de albóndigas con queso?
¡Hacer estas picaduras de albóndigas con queso es muy simple! Necesitarás una lata de 8 oz de panecillos crecientes, un poco de queso mozzarella, salsa marinara y, por supuesto, las albóndigas. Solo uso las albóndigas prefabricadas congeladas que compro en la tienda. ¡Enumero mis tipos favoritos a continuación! Precaliente su horno y rocíe su molde para muffins con spray antiadherente. Presione los rollos de media luna en los moldes individuales para muffins, luego vierta un poco de salsa marinara encima. Espolvorea un poco de mozzarella y repite las capas, terminando en más queso. Hornee las picaduras de albóndigas y sirva de inmediato. Si los lleva a compartir en una fiesta, le recomiendo calentarlos en el horno durante 3-5 minutos una vez que llegue, y luego servirlos en el molde para muffins o en un plato de cerámica como describo a continuación.
Cómo mantener calientes los aperitivos de albóndigas
Sirvo estas picaduras de albóndigas con queso en un plato o bandeja de cerámica o porcelana que calenté en el microondas. La cerámica y la porcelana retienen bien el calor, por lo que si coloca las picaduras de albóndigas calientes, se mantendrán calientes durante unos 15-20 minutos, que generalmente es más que suficiente ya que tienden a comerse rápidamente. Si es una reunión informal, no me importa servir las picaduras de albóndigas en la bandeja de panecillos. La bandeja de muffins, por supuesto, envuelve las picaduras de albóndigas y les ayuda a mantenerse calientes como resultado.
¿Cuál es la mejor marca de albóndigas?
Mi marca favorita de albóndigas congeladas es Kirkland, de albóndigas Costco y Armor. ¡Prefiero usar las albóndigas de estilo italiano para esta receta, pero también he usado la variedad hogareña y disfruto de ambas! La variedad hogareña parece ser albóndigas más pequeñas. He probado dos variedades diferentes de albóndigas congeladas fuera de la marca y nuestra familia no se preocupaba por ninguna de ellas, por lo que solo compro Kirkland, si estoy en Costco o albóndigas Armor.
Bocaditos de albóndigas con queso
- 1 lata de 8 onzas Pillsbury Crescent rolls
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- aproximadamente 1/2 taza de salsa marinara
- 12 albóndigas (utilicé precongeladas, congeladas)
Cómo hornear esta receta de aperitivo de albóndigas
- Precaliente el horno a 375 grados F. Rocíe un molde para muffins de tamaño regular con spray antiadherente.
- Desenrollar la masa de media luna. Separar en 2 grandes secciones a lo largo del borde perforado. Corta cada una de las 2 secciones grandes en tercios, luego divide esas secciones por la mitad, de modo que tengas 12 cuadrados en total. (Vea el video: ¡es mucho más fácil de mostrar!) Mencioné anteriormente cómo ahora prefiero usar las rondas de media luna en lugar de los tradicionales rollos de media luna triangulares. ¡Las rondas de media luna hacen que este paso sea mucho más fácil! Simplemente abra el paquete y presione una ronda en cada molde para muffins. De esta manera, terminarás con 8 aperitivos de albóndigas de buen tamaño. Si usa los tradicionales rollos de media luna triangulares, puede hacer 12 picaduras de albóndigas, pero serán un poco más pequeñas. Si estoy preparando esta receta para una fiesta, solo doblo la receta usando las rondas de media luna.
- Presione cada cuadrado en una de las tazas de muffins, haciendo todo lo posible para alisar la masa alrededor de la taza y un poco por los lados.
- Coloque unas 2 cucharaditas de salsa marinara en el fondo de cada taza. Siga con una cucharada pequeña de queso mozzarella. Coloque 1 albóndiga (pueden congelarse aún, ¡no es necesario descongelarla previamente!) En el centro de cada taza. Coloca otras 2 cucharaditas de salsa marinara sobre la albóndiga, luego termina con otra pizca de queso mozzarella.
- Hornee durante 15-17 minutos, hasta que la masa creciente esté dorada y el queso burbujee. Retirar del horno. Deje enfriar unos minutos, luego retire cada bocado de albóndigas del molde para muffins. Sirva con salsa marinara adicional, si lo desea.
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MORDEDURAS DE CARNE DE QUESO
¡Bocaditos de albóndigas con queso hechos con masa creciente, albóndigas congeladas, salsa marinara y mucho queso! Receta fácil de aperitivo de albóndigas perfecta para fiestas y días de juego.
Impresión Alfiler Tarifa
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Tiempo Total: 25 minutos
Porciones: 12
Ingredientes
- 1 8- onz puede Pillsbury Crescent rolls
- 1 taza queso mozzarella rallado
- aproximadamente 1/2 taza de salsa marinara
- 12 albóndigas Usé precongelados, congelados
Instrucciones
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Precaliente el horno a 375 grados F. Rocíe un molde para muffins de tamaño regular con spray antiadherente.
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Desenrollar la masa de media luna. Separar en 2 grandes secciones a lo largo del borde perforado. Corta cada una de las 2 secciones grandes en tercios, luego divide esas secciones por la mitad, de modo que tengas 12 cuadrados en total. (Vea el video: ¡es mucho más fácil de mostrar!) También puede usar las medias lunas redondas y no preocuparse por cortar la masa ni nada, solo use un rollo por taza de panecillo.
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Presione cada cuadrado en una de las tazas de muffins, haciendo todo lo posible para presionar hacia abajo en la taza y un poco hacia arriba en los bordes.
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Coloque unas 2 cucharaditas de salsa marinara en el fondo de cada vaso de masa creciente. Siga con una cucharada de queso mozzarella. Coloque 1 albóndiga (pueden congelarse aún, ¡no es necesario descongelarla previamente!) En el centro de cada taza. Coloca otras 2 cucharaditas de salsa marinara encima de la albóndiga, luego termina con más queso mozzarella.
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Hornee durante 15-17 minutos, hasta que la masa creciente esté dorada y el queso burbujee. Retirar del horno. Deje enfriar unos minutos, luego retire cada bocado de albóndigas del molde para muffins. Sirva con salsa marinara adicional, si lo desea.
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