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Molinillos de México

Los molinetes mexicanos son el almuerzo de primavera perfecto o la merienda; son simples de hacer, tan deliciosos como pueden ser, ¡y se transportan fácilmente! Cargada con quesos, pollo y verduras, todo envuelto en un delicioso pan plano, esta receta fácil de molinillo se convertirá rápidamente en una de tus comidas favoritas para preparar con anticipación.Molinetes mexicanos en un plato

Estoy emocionado de haberme asociado con Flatout Flatbread para traerte esta deliciosa receta.

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Molinillos de México

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Los molinetes son una de mis comidas favoritas para las fiestas. Son fáciles de hacer, son incluso mejores si se preparan con anticipación y ¡a todos siempre les encantan!

Si bien los molinetes son un excelente aperitivo, también son perfectos como comida ligera. Me encanta una comida que pueda tomar y llevar y una que se transporte bien para poder llevarla al aire libre y disfrutar del sol tanto como sea posible. Los molinetes son una de las opciones favoritas para llevar al mundo a cenar al aire libre o para llevar en su cesta de picnic.

Ingredientes para molinetes mexicanos en un bol de vidrio

La mayoría de las veces los hago con sobras de pollo rostizado, pero en el verano estamos constantemente asando pollo, maíz y verduras … ¡todos son excelentes adiciones a esta receta! Usar sobras significa menos preparación, menos desperdicio y mucho sabor. De hecho, el maíz a la parrilla agrega mucho sabor extra en esta receta, nos encanta asegurarnos de poner un par de mazorcas adicionales en la barbacoa solo por esto (pero no se preocupe, si no tiene acceso a maíz fresco en la mazorca, también puede usar maíz enlatado o congelado)!

Para hacer esta receta más saludable, empaqueto estos rollitos llenos de proteínas magras y verduras y uso Flatout® Light Flatbread. Flatout Light Flatbreads (que solo tienen 2-3 puntos inteligentes Weight Watchers® cada uno) tienen un gran sabor, son más bajos en calorías que una tortilla típica y se sostienen bien en estos rollitos sin volverse blandos.

Para reducir las calorías y la grasa en estos, utilizo quesos ligeros y mezclo yogur griego sin grasa que está cargado de proteínas. Puede usar un sobre de condimento para tacos, pero la mayoría de las veces tengo un lote de mi propio condimento para tacos casero para poder controlar el sodio.

Agregar una mezcla de pimientos morrones frescos rojos, amarillos y verdes no solo agrega sabor y crujiente, sino que los hace más bonitos si los lleva a una reunión. Si te gusta un poco de picante, ¡siéntete libre de agregar algunos jalapeños picados también!

Si bien prefiero esta receta para el almuerzo, es una excelente oferta para un picnic o un aperitivo en una fiesta. No importa cuándo los sirva, ¡puede garantizar que prácticamente desaparecerán del plato con excelentes críticas!

Pila de molinetes mexicanos

Me encantan las recetas rápidas y fáciles como estos roll ups fáciles, especialmente en verano. Flatout Flatbreads son el lienzo perfecto para pollo o pescado a la parrilla, verduras frescas y nuestras salsas favoritas para comidas sencillas que todos adoran. Puede encontrar Flatout Flatbreads en la sección de delicatessen / panadería de la mayoría de las principales tiendas de comestibles, y puede consultar aquí para encontrar una tienda cerca de usted.

Molinillos de México

Los molinetes mexicanos son el almuerzo de primavera perfecto o la merienda; son simples de hacer, tan deliciosos como pueden ser, ¡y se transportan fácilmente! Cargada con quesos, pollo y verduras, todo envuelto en un delicioso pan plano, esta receta fácil de molinillo se convertirá rápidamente en una de tus comidas favoritas para preparar con anticipación.

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  • Con una batidora de mano, combine el queso crema, el yogur y el condimento para tacos hasta que quede suave.

  • Agrega la cebolla verde, el queso cheddar, los pimientos (recuerda reservar un poco para decorar si lo deseas), elote y el pollo. Continúe mezclando hasta que esté bien combinado.

  • Divida el relleno en partes iguales entre 6 panes planos Flatout Light y esparza uniformemente dejando un borde de 1 «en los bordes.

  • Enrolle suavemente cada pan plano, estilo gelatina. Envuelva cada rollo en una envoltura de plástico y refrigere al menos 2 horas.

  • Una vez frío, corte cada rollo en rodajas de 3/4 «. Adorne con cilantro y los pimientos reservados.

Calorías: 38, Carbohidratos: 1gramo, Proteína: 2gramo, Gordo: 2gramo, Grasa saturada: 1gramo, Colesterol: 9mg, Sodio: 59mg, Potasio: 41mg, Vitamina A: 130IU, Vitamina C: 2.4mg, Calcio: 28mg, Hierro: 0,1mg

Palabra clave Molinillos de México

El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y se agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en cualquier red social. Consulte mi política de uso de fotografías aquí.

¡Me encanta que estos molinetes se puedan disfrutar como parte de un estilo de vida saludable! ¡Flatout® Flatbread ahora está respaldado por Weight Watchers! Todas las bolsas de envolturas Light, ProteinUp CarbDown y Gluten Free y productos Flatout Artisan Thin Pizza Crust ahora incluyen el ícono de aprobación de Weight Watchers y los valores de SmartPoints (esté atento a ellos en los estantes de la tienda en mayo de 2017). Aquí puede encontrar muchas recetas fáciles y rápidas entre semana.

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Molinetes mexicanos con escritura

Estoy emocionado de haberme asociado con Flatout Flatbread para traerte esta deliciosa receta. Si bien fui compensado por esta publicación, todos los pensamientos y opiniones son míos. ¡Trabajar con grandes marcas que amo me permite seguir ofreciéndoles las excelentes recetas que aman!

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