Mini Rollos de Huevo con Jalapeño Popper
Si te encantan los poppers jalapeños … ¡te vas a volver loco por estos! Crujiente, cremoso, cursi y picante … ¡prácticamente todo lo que necesitas para preparar el bocado perfecto!
Soy un poco adicto a las especias. Uso Sriracha como salsa de tomate y realmente no puedo comer nada sin agregarle algún tipo de picante. Una de las recetas favoritas de todos los tiempos en este sitio es Jalapeño Popper Dip, ¡así que sé que a ustedes también les gusta un poco picante!
Este aperitivo es fácil de hacer, querrás asegurarte de que el queso esté muy bien sellado para que no se filtre en el aceite causando salpicaduras. Estos rollos de huevo son pequeños (de aproximadamente 2 ″ de largo) por lo que usan envoltorios de wonton y no envoltorios de rollo de huevo. Los envoltorios de wonton se pueden encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles en el área de productos agrícolas (o cerca del tofu). Si no los ve, asegúrese de preguntar porque la mayoría de las tiendas los tienen.
Cosas que necesitarás para esta receta
* chiles jalapeños enlatados / en frasco * freidora o sartén *
ROLLOS DE HUEVO MINI JALAPENO POPPER
Si te encantan los poppers jalapeños … ¡te vas a volver loco por estos! Crujiente, cremoso, cursi y picante … ¡prácticamente todo lo que necesitas para preparar el bocado perfecto!
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Precaliente el aceite a 350 grados.
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Combine el queso crema, el queso cheddar, los chiles jalapeños, el ajo en polvo y las cebolletas.
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Coloque cada envoltura de wonton en diagonal y agregue 1 cucharada de relleno. Cepille un poco de agua en el borde del envoltorio y dóblelo por la mitad pellizcando para sellar. Doble los lados y enrolle el rollo de huevo asegurándose de que esté completamente sellado.
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Deje caer cada rollo de huevo en el aceite caliente durante unos 3 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
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Precaución: ¡el relleno estará caliente! Deje enfriar 5 minutos antes de servir.
Calorías: 108, Carbohidratos: 2gramo, Proteína: 3gramo, Gordo: 9gramo, Grasa saturada: 5gramo, Colesterol: 30mg, Sodio: 123mg, Potasio: 64mg, Azúcar: 1gramo, Vitamina A: 470IU, Vitamina C: 11,6mg, Calcio: 89mg, Hierro: 0,2mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
Palabra clave rollos de huevo jalapeño popper
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