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Mini Receta De Tortas De Café De Menta

Mini Peppermint Coffee Cakes

Los ingredientes

  • 1 paquete de mezcla de pastel funfetti (tamaño regular)
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1/3 taza de mantequilla, derretida
  • 3 huevos grandes, temperatura ambiente
  • 1/2 taza de caramelos de menta picada
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mitades de pacana, finamente picadas
  • 1 cucharadita de canela molida

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Direcciones

  • Precaliente el horno a 350 °. Línea 20 muffins con forros de papel.
  • En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, el agua, la crema agria, la mantequilla y los huevos; Batir a baja velocidad 30 segundos. Batir en medio 2 minutos. Agregue los caramelos de menta. Llene los vasos preparados tres cuartos cuartos llenos. En un tazón pequeño, combine el azúcar, las pacanas y la canela; espolvorear sobre las tapas.
  • Hornee hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, 15-18 minutos. Deje enfriar en las bandejas 10 minutos antes de pasar a las rejillas de alambre para enfriar completamente.

información nutricional

1 mini torta de café: 183 calorías, 8 g de grasa (4 g de grasa saturada), 37 mg de colesterol, 212 mg de sodio, 27 g de carbohidratos (17 g de azúcares, 1 g de fibra) y 2 g de proteína.

Originalmente publicado como Mini Peppermint Candy Coffee Cake en Taste of Home Christmas Annual 2019