Mini Panes Amish de Pan Blanco

Mini Panes Amish de Pan Blanco

No hay nada como el olor del pan reci√©n horneado procedente de la cocina. Todos aman el pan reci√©n horneado, as√≠ que ¬Ņpor qu√© no darles su propio peque√Īo pan?

Mini Panes Amish de Pan Blanco - AmandasCookin.com

No hay nada como el olor a pan reci√©n horneado procedente de la cocina. Todos aman el pan reci√©n horneado, as√≠ que ¬Ņpor qu√© no darles su propio peque√Īo pan? Perfecto para las vacaciones, v√≠stelos y col√≥calos en los platos de la mesa. ¬°Agregue nombres y tendr√° tarjetas de lugar comestibles!

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Hace unos a√Īos publiqu√© sobre este delicioso Pan Blanco Amish Casero.

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¬°Realmente hab√≠a pasado bastante tiempo desde que lo hice durar, y como t√ļ, tiendo a dejar que las recetas m√°s antiguas aqu√≠ se entierren!

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Así que lo busqué y lo hice en forma de miniatura. ¡Qué lujo!

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Fue entonces cuando jugué con un poco de papel pergamino y un cordel de panadero. Estaba pensando que esto sería una maravillosa adición a la configuración de mi lugar de vacaciones.

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Puede agregar una peque√Īa etiqueta o etiqueta blanca, o escribir directamente en el papel de pergamino, para agregar los nombres de los invitados a la cena. Todo lo que no terminen se lo pueden llevar a casa.

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Yo uso un procesador de alimentos para mezclar los ingredientes de la masa. Mucho más rápido y más eficiente que un mezclador de pie, pero ciertamente puede usar uno si lo prefiere. Amasar la masa, luego ponerla en un recipiente engrasado y cubrirla. Déjalo subir.

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Divida la masa entre los moldes para pan, luego cubra y deje crecer nuevamente. Justo antes de meterlos en el horno, cepillarlos con mantequilla derretida.

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Después de que salgan del horno, déjelos enfriar en las sartenes durante unos diez minutos. Retirar de las sartenes y enfriar en rejillas.

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No hay nada como el olor del pan reci√©n horneado procedente de la cocina. Todos aman el pan reci√©n horneado, as√≠ que ¬Ņpor qu√© no darles su propio peque√Īo pan?

Impresión Tarifa

Palabra clave: amish, hornear, pan casero

Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos

Tiempo Total: 2 horas

Porciones: 4 4 mini panes

Calorías 499

Ingredientes

  • 1/2 vaso agua tibia 110 grados
  • 3 cucharadas az√ļcar
  • 2 1/4 cucharilla levadura instantanea ascenso r√°pido
  • 1/2 vaso leche caliente 110 grados
  • 3/4 cucharilla sal
  • 2 cucharadas aceite vegetal
  • 3 tazas harina de pan
  • 1 cucharada mantequilla sin sal Derretido

Instrucciones

  • NOTA: Estas instrucciones usan un procesador de alimentos por conveniencia. Puede hacer esto a mano con un taz√≥n y una cuchara de madera, o usar su mezcla el√©ctrica. Los resultados ser√°n los mismos.

  • En el procesador de alimentos combine agua tibia, az√ļcar y levadura. Procesar por 10 segundos. Dejar reposar hasta que la levadura burbujee y parezca espumosa.

  • Agregue leche tibia a la mezcla de levadura y procese durante 5 segundos. Agregue sal y aceite y procese 10 segundos m√°s.

  • Agregue una taza de harina y procese por 10 segundos. Agregue las dos tazas de harina restantes y procese hasta que la masa forme bolas y se una.

  • Voltee la masa sobre una superficie enharinada y amase hasta que est√© suave, 5 o 6 minutos.

  • Coloque la masa en un recipiente bien engrasado; voltear para cubrir la parte superior. Deje crecer unos 30-40 minutos, o hasta que duplique su tama√Īo.

  • Precaliente el horno a 350 F.

  • Golpee la masa hacia abajo, amase algunas veces. Divide la masa en cuatro partes iguales.

  • Forme hogazas y col√≥quelas en 4 moldes para pan mini engrasados. Coloque los panes en una bandeja para hornear y cubra con un pa√Īo suave. Permita que se eleve 20-30 minutos o hasta que la masa haya subido aproximadamente 1 pulgada por encima de los moldes.

  • Derrita una cucharada de mantequilla y cepille la parte superior de los panes. Hornee por 28-30 minutos.

  • Retire del horno y deje enfriar en una rejilla durante 10 minutos, luego retire de las sartenes para enfriar el resto del camino.

Nutrición

Servicio: 1pan El | Calor√≠as 499California El | Carbohidratos: 81sol El | Prote√≠na: 14sol El | Gordo: 12sol El | Grasa saturada: 8sol El | Colesterol: 10mg El | Sodio: 456mg El | Potasio: 198mg El | Fibra: 4 4sol El | Az√ļcar: 10sol El | Vitamina A: 135IU El | Calcio: 49mg El | Planchar: 1mg