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Mini Candy Bar Fudge de chocolate blanco

The View from Great Island

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Estoy seguro de que los has visto. Esos paquetes de diminutos dulces pequeños, justo allí en la línea de pago de la tienda de comestibles. No estoy hablando de los minis regulares que estamos acostumbrados a ver en Halloween, esta es una generación completamente nueva de uber minis. Las compañías de dulces son tan inteligentes … saben que cuanto más pequeñas hacen a nuestros viejos favoritos, más irresistibles se vuelven. ¿Quién podría dejar pasar un Kit Kat pequeño o un Rolo del tamaño de tu miniatura? Yo no. Los he estado recolectando porque pensé que algún día serían útiles para una receta. Pero luego noté el otro día que mi esposo estaba empezando a irrumpir en las bolsas y me di cuenta de que era mejor hacerlo.

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Por qué 'Dormitorio amistoso?? Esta receta se puede hacer con solo una cuchara, un tazón y un microondas. La leche condensada viene con una tapa abatible, y las chispas de chocolate y los mini dulces no requieren picado, lo que lo hace perfecto para una situación de dormitorio. Creo que sería divertido empacar los ingredientes junto con la receta y un molde para hornear desechable y enviárselos a tu estudiante universitario favorito. Es una ayuda de estudio más efectiva que una de esas bebidas energéticas, y garantizo que un lote de este dulce de azúcar, llevado a cualquier sala común, reunión de dormitorio o fiesta en el campus instantáneamente resultará en una carga de nuevos amigos … (y muchachos, no hay muchas chicas por ahí que puedan resistir a un hombre que conozca un buen lote de dulce de azúcar, solo para tu información)

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Usé chocolate blanco para mostrar los mini dulces incrustados en el interior, pero también podrías hacerlo fácilmente con chocolate normal. Si no tienes los nuevos dulces ultra mini, corta los tamaños más grandes, aunque no puedo imaginar que no los hayas encontrado, son en todos lados.

Mini Candy Bar Fudge de chocolate blanco

Mini Candy Bar Fudge de chocolate blanco

Ingredientes

  • una lata de 14 onzas de leche condensada azucarada
  • 3 tazas de chips de chocolate blanco Nestle (18 oz de chocolate blanco)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • 2 tazas colmadas de mini dulces de chocolate (usé Rolo, Kit Kat, Milky Way y Reese's)

Instrucciones

  1. Forre una bandeja para hornear de 8×8 o 9×9 con papel de aluminio, papel encerado o papel pergamino con los extremos sobresalientes para que pueda sacar el dulce de azúcar fácilmente cuando se enfría. Esto te permitirá cortarlo perfectamente. (Esto es opcional)
  2. Coloque una taza de dulce de manera uniforme en la parte superior de la lámina y reserve.
  3. Vierte la leche condensada en un recipiente apto para microondas y luego pon los chips de chocolate. Si usa chocolate en barra, asegúrese de cortarlo en trozos pequeños para que se derrita fácilmente.
  4. Microondas el tazón de leche y chocolate durante 30 segundos. (Si su microondas tiene una configuración de potencia del 50%, úselo). Revuelva. Microondas por otros 30 segundos y revuelva nuevamente. Deje que el calor de la leche derrita el chocolate. Si es necesario, vuelva a microondas por 10 segundos, lo suficiente para derretir el chocolate. No lo hagas demasiado o el chocolate se convertirá en una bola dura.
  5. Cuando el chocolate se haya derretido por completo, agregue la vainilla, si está usando.
  6. Inmediatamente vierta el dulce de azúcar en la sartén, sobre los dulces. Extiéndelo uniformemente y luego esparce el resto del chocolate sobre la parte superior, presionando suavemente los trozos hacia abajo en el dulce de azúcar.
  7. Deja que el dulce se enfríe hasta que esté firme antes de cortarlo. Puedes refrigerarlo si quieres.

Notas

Me gustan las chispas de chocolate blanco de Nestlé para esta receta, he tenido la mejor suerte con ellas en cuanto a derretir sin problemas. Solo recuerde que menos es más cuando derrite el chocolate: vaya despacio y revuelva en el medio. Otra opción sería calentar primero la leche condensada y luego agregar las papas fritas y dejarlas reposar durante unos minutos para que se derrita. Luego revuelva para terminar de derretir.

6.3.4

* Receta de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas las imágenes y el contenido están protegidos por derechos de autor. Si desea utilizar esta receta, por favor, vuelva a esta página.

Esta receta se inspiró en el delicioso dulce de azúcar de Shauna, aquí.

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Me gusta alinear mis sartenes con papel de pergamino (también puede usar papel de aluminio) para que pueda quitar el dulce de azúcar de la sartén para un corte más fácil. Sin embargo, esto no es necesario, puedes cortar y comer directamente de la sartén.

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demandar

Leo todos y cada uno de los comentarios e intento responder a las preguntas lo antes posible, así que pregúnteme ~ y si ha hecho una receta, realmente me encantará cuando regrese y comparta su experiencia con todos nosotros. Si te encanta una receta, dale un visto bueno calificándola con 5 estrellas.