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Mini calabaza rellena crujiente de manzana

The View from Great Island

¡Esta receta de mini calabaza rellena crujiente de manzana es un divertido postre de otoño que combina dos de los alimentos más emblemáticos de la temporada!

También me encanta comer calabaza, pero por alguna razón nunca me di cuenta de que podías cocinar estos pequeños y lindos minis. Pensé que eran puramente decorativos, como esas horribles lacas de calabaza verrugosas. ¿Cómo en el mundo esas cosas se consideran decorativas, de todos modos?

Aquí hay una linda idea de postre de otoño: patatas fritas de manzana individuales dentro de mini calabazas ahuecadas.

Imagen de mini calabaza rellena crujiente de Apple

Abre la calabaza, ya sea cortando la parte superior o cortando el tallo como una linterna. Raspe a fondo las semillas y las cosas fibrosas. La próxima vez voy a hacer que la apertura de mi calabaza sea un poco más ancha. Asegúrate de que el tuyo sea lo suficientemente ancho como para llenarlo y comerlo fácilmente.

Luego corta algunas manzanas frescas, mézclalas con un poco de jugo de limón, harina, azúcar morena, avena, mantequilla y nueces y mételas dentro de la calabaza. Realmente empaca el relleno, aplastando un poco las manzanas, para que puedas obtener todo lo que puedas dentro.

Hornee todo el paquete durante aproximadamente 30 a 40 minutos en un horno 350 y obtendrá una crujiente manzana de tamaño humeante que burbujeará dentro de una cáscara de calabaza suave.

Coloca un poco de crema batida encima y espolvorea con nuez moscada, o rocía con jarabe de arce.

Para cada Mini postre de calabaza rellena crujiente de manzana Necesitarás: 1/2 manzana, pelada y picada en trozos pequeños, el jugo de 1/2 limón, 2 cucharadas de azúcar morena, 1 cucharada de harina, 1/2 cucharada de mantequilla blanda, 2 cucharadas de nueces picadas y 2 cucharadas de avena. Solo mezcle y rellene. Hornee a 350 durante 30-40 minutos hasta que la calabaza esté suave.

Y no te olvides de comer toda la calabaza suave y cremosa, ¡esa es la mejor parte!

Mini calabaza rellena crujiente de manzana

Mini calabaza rellena crujiente de manzana

Ingredientes

  • 1 mini calabaza
  • 1 / 2-1 manzana, pelada y picada en trozos pequeños (dependiendo del tamaño de su calabaza)
  • jugo de 1/2 limón
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 2 cucharadas de avena
  • 2 cucharadas de nueces finamente picadas
  • 1/2 cucharada de mantequilla

Instrucciones

  1. Ajuste el horno a 350F
  2. Corta la parte superior de la calabaza y ahúmala con una cuchara afilada.
  3. Mezcle las manzanas, el jugo de limón, la harina, el azúcar, la avena y las nueces. Llena la cavidad de la calabaza presionando firmemente. Deje que algo del relleno se acumule en la parte superior.
  4. Salpique con mantequilla y hornee durante 30-40 minutos hasta que la calabaza esté suave.
  5. Coma caliente, adornado con crema batida.

6.3.4

* Receta de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas las imágenes y el contenido están protegidos por derechos de autor. Si desea utilizar esta receta, por favor, vuelva a esta página.

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