homemade ranch seasoning mix in a bowl

Mezcla casera de condimentos para ranchos (Copycat Hidden Valley Ranch)

Desh√°gase de los paquetes de condimentos comprados en la tienda. Esta mezcla de condimentos Ranch casera toma unos minutos para prepararse, ¬°con ingredientes que probablemente ya tenga! Perfecto para aderezo ranchero casero o salsa ranchera casera.

Lo mejor del condimento ranchero casero (¬°m√°s que el sabor!) Es que no estar√° lleno de ingredientes incomprensibles. Solo hierbas y especias, no necesitar√° comprar versiones en paquete nunca m√°s.

Cómo hacer esta mezcla de condimentos Ranch: paso a paso

Batir todos los ingredientes en un taz√≥n peque√Īo. Almacenar, refrigerado, en un frasco de vidrio herm√©tico hasta por 1 mes.

Para hacer aderezo ranch:

Combine 1 cucharada de mezcla de condimentos con ¬Ĺ taza de mayonesa y ¬Ĺ taza de leche entera. Batir para combinar y refrigerar, tapado, 30 minutos. Revuelva cuando est√© listo para usar.

Para hacer salsa ranchera:

Combine 2 cucharadas de mezcla de condimentos con 16 onzas de crema agria. Si es tiempo (y para obtener el mejor sabor) refrigere, tapado, 1 hora antes de servir. Revuelva antes de servir.

(Consulte la Tarjeta de recetas a continuación para obtener instrucciones e ingredientes completos)

¬ŅDe d√≥nde vino Ranch?

El aderezo Ranch fue creado en 1949 por un plomero. Mientras trabajaba como plomero contratado en Alaska, Steve Henson comenz√≥ a cocinar para sus compa√Īeros de trabajo y a perfeccionar su receta de aderezo de suero de leche. Cinco a√Īos m√°s tarde se mud√≥ a California con su esposa Gayle y compr√≥ un rancho, ¬°y naci√≥ Hidden Valley Ranch!

Dónde y cómo usar

Este es realmente un condimento tan popular. Es dulce, picante y cremoso, todo en uno. Combina muy bien con filetes de pollo o alitas, rocíalo en papas fritas o pizza y, por supuesto, muy bien en ensaladas.

¬ŅCu√°nto tiempo dura este condimento ranchero?

La mezcla casera de condimentos Ranch es estable hasta por un a√Īo, dependiendo de la edad de sus hierbas y especias secas. En otras palabras, cuanto m√°s frescas sean las hierbas y especias que use en su mezcla, m√°s durar√°. Puede renovar el suministro de condimentos de su rancho al menos cada seis meses, ¬°si ha durado tanto tiempo en su despensa!

Principales consejos de recetas

  • Los ingredientes de textura m√°s fina de la mezcla, como la sal y el ajo, generalmente se depositan en el fondo de la botella. Para asegurarme de que mi mezcla permanezca mezclada de manera consistente, agrego todos los ingredientes en mi molinillo de especias y pulso unas cinco veces para que sea m√°s consistente. Tambi√©n puede usar un procesador de alimentos o una licuadora si no tiene un molinillo de especias a mano.
  • Rinde aproximadamente 1 taza u 8 onzas de mezcla seca. La mayor√≠a de las recetas requieren paquetes de 1 onza de mezcla de condimentos de rancho seco. 1 onza equivaldr√≠a a 2 cucharadas de esta receta.
  • Guarde el aderezo ranch o sumerja en un recipiente herm√©tico en el refrigerador.
  • Esta receta de aderezo ranchero debe durar aproximadamente 1 semana en el refrigerador. Aseg√ļrese de usar ingredientes frescos para asegurarse de que el aderezo dure m√°s una vez que est√© hecho.

Vea estas otras recetas de condimentos

¬ŅHas probado esta mezcla de condimentos Ranch? ¬°No dudes en dejar una calificaci√≥n de estrellas y me encantar√≠a saber de ti en los comentarios a continuaci√≥n!

Receta

Mezcla casera de condimentos Ranch

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 5 minutos

Total: 5 minutos

Desh√°gase de los paquetes de condimentos comprados en la tienda. Este condimento ranchero casero toma unos minutos para hacer, ¬°con ingredientes que probablemente ya tenga! Perfecto para aderezo ranchero casero o salsa ranchera casera.

Instrucciones

  • Batir todos los ingredientes en un taz√≥n peque√Īo. Almacenar, refrigerado, en un frasco de vidrio herm√©tico hasta por 1 mes.

  • Para hacer el aderezo Ranch: combine 1 cucharada de mezcla de condimentos con ¬Ĺ taza de mayonesa y ¬Ĺ taza de leche entera. Batir para combinar y refrigerar, tapado, 30 minutos. Revuelva cuando est√© listo para usar.

  • Para hacer Ranch Dip: combine 2 cucharadas de mezcla de condimentos con 16 onzas de crema agria. Si es tiempo (y para obtener el mejor sabor) refrigere, tapado, 1 hora antes de servir. Revuelva antes de servir.

  • ¬°Disfrutar!

Los consejos de Becky

Rinde aproximadamente 1 taza u 8 onzas de mezcla seca. La mayoría de las recetas requieren paquetes de 1 onza de mezcla de condimentos de rancho seco. 1 onza equivaldría a 2 cucharadas de esta receta.

Información nutricional

Calor√≠as: 42kcal (2%) Carbohidratos: 7gramo (2%) Prote√≠na: 3gramo (6%) Gordo: 1gramo (2%) Grasa saturada: 1gramo (6%) Colesterol: 5mg (2%) Sodio: 335mg (15%) Potasio: 193mg (6%) Fibra: 1gramo (4%) Az√ļcar: 4gramo (4%) Vitamina A: 463IU (9%) Vitamina C: 6mg (7%) Calcio: 110mg (11%) Hierro: 1mg (6%)

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