Soy un fanático de una buena receta de brownie. Me gustan los brownies consistentemente buenos. Me gusta que tenga una corteza escamosa. Me gusta masticable por dentro. Me gusta probar el chocolate. Quería la mejor RECETA BROWNIE casera y ¡esta es! ¡Utilizo esta receta en mi Brownie Cookies y Cookie Dough Brownie Cake!
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¿Qué es Brownie Mix?
Cuando se trata de hornear, también me encanta la comodidad. Y poder tirar cosas en un cuenco y hacer magia. Así que este es mi intento de capturar la facilidad de una mezcla de brownie de caja pero sin las otras cosas repugnantes.
Usos caseros de la mezcla de brownie
Esta receta tiene un sabor increíble y se presta fácilmente a adaptaciones. Por ejemplo, puede agregar cualquier tipo de chispas de chocolate, chispas de chocolate blanco, M & M’s, Nutella, etc. También puede duplicar fácilmente la receta o combinar la mezcla de brownie con glaseado.
Una cosa a tener en cuenta, esta receta de mezcla de brownie no es enorme. Produce 9 brownies. (La mayoría de las personas no tienen cinco hijos como yo y prefieren una bandeja de brownies de tamaño “normal”).
¿Otro bono? Solo hay tres ingredientes “húmedos”.
Mantequilla, huevos y vainilla.
Y la receta de brownie también se puede preparar en un tazón.
¿Qué tan asombroso es eso?
¡Estos BROWNIES SON INCREÍBLES!
Creo que estos brownies son realmente buenos, pero me encantaron especialmente cuando se combinan con una fruta dulce o ácida como las frambuesas.
Y apilados en una pila de tres y cubiertos con salsa de chocolate.
Así es como hago rodar a la gente. Así es como ruedo.
¡Aquí está el glaseado de chocolate perfecto hecho solo para estos brownies! Mi ingrediente secreto es el complemento perfecto para la receta perfecta de brownie casero.
¿Viste esto?
Para hacer este brownie, usé la misma receta anterior y luego agregué chispas de chocolate a la receta y un par encima después de sacarlas del horno.
Aquí está mi GRAN SECRETO NO LE DIGAS A NADIE CONSEJO: Quítalos 5-10 antes de que terminen. ¡Esto no es recomendable si te opones a comer masa de brownie! Pero si te encanta la maravilla del brownie de chocolate pegajoso, entonces vale la pena intentarlo. 🙂
¡Lo mejor de lo mejor! ¡Estos brownies siempre son deliciosos!
Curso:
Postre
Cocina:
americano
Palabra clave:
receta de brownie
Porciones: 9 personas
:
-
1
taza
(200g) azúcar granulada -
1/3
taza
(40 g) de cacao en polvo sin azúcar
tamizado -
1/2
taza
(64g) de harina para todo uso -
1/4
cucharadita
sal -
1/4
cucharadita
Levadura en polvo
Ingredientes húmedos
-
1/2
taza
(113g) mantequilla derretida
luego enfriado -
2
huevos
temperatura ambiente -
1
cucharadita
Vainilla McCormick
-
Tamice todos los ingredientes secos. Coloque en un frasco o recipiente hermético.
-
En una etiqueta o etiqueta de regalo escriba los ingredientes húmedos y las cantidades y luego las instrucciones. “Derretir la mantequilla y dejar enfriar un poco. En un tazón mediano, batir dos huevos con la vainilla. Agregar y revolver suavemente los ingredientes secos. Verter la mantequilla derretida en la mezcla de brownie y mezclar hasta que se incorpore. Untar la masa en un 8- de una pulgada cuadrada y hornee por 20-22 minutos a 350 grados “.
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conocer a Amanda Rettke
Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.
