McDonald's Cherry Pie Copycat

McDonald's Cherry Pie Copycat

McDonald's Cherry Pie Copycat @amandaformaro Amanda's Cookin '

Los pasteles de cereza de McDonalds siempre han sido mis favoritos. A algunas personas solo les gustan los pasteles de manzana, pero siempre fui partidario de la cereza. Ya no puedes encontrarlos en todos los McDonalds, solo algunos de los restaurantes los sirven. Por supuesto, siempre optaría por una tarta casera de todos modos, así que hacer una mía también fue divertido.

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Cada cocinero o panadero tiene un enemigo. La m√≠a es la corteza perfecta para pasteles. Puedo hacer masa de tarta, y lo he hecho con √©xito en el pasado, pero s√© que podr√≠an ser mejores. Y m√°s f√°cil Parece que a veces me cuesta mucho hacerlo. Entonces, en lugar de frustrarme, disfrutar√© el resto del proceso usando una corteza refrigerada. Si te encanta hacer masa de tarta, entonces hazlo. ūüôā

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También uso mi relleno de pastel de cereza casero, pero el relleno de pastel enlatado funciona igual de bien. Probablemente obtendré una ración de basura de las personas que estoy usando la mitad de una corteza de pastel refrigerada para un pastel, pero si quisieras, probablemente podrías obtener tres o cuatro de toda la corteza si la enrollas más delgada. Sin embargo, la corteza más gruesa es mejor para un pastel de mano, de modo que la corteza delgada y delicada no rezume relleno caliente en sus manos.

Sólo digo'.

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No he visto este libro de primera mano (empanadas de mano: docenas de dulces y sabores de tama√Īo de una pinta), pero tiene algunas cr√≠ticas muy favorables. Soy una persona de tarta manual, especialmente porque mis hijos no tocar√°n postres de frutas con un poste de diez pies. Entonces estaba pensando en comprarlo. ¬ŅAlguno de ustedes ha le√≠do este libro? ¬°Me encantar√≠a escuchar tus pensamientos si es as√≠!

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Enrolle la masa y extiéndala a aproximadamente 10 ″ x6 ″.

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Corta el rect√°ngulo por la mitad para que tengas dos piezas de 5 √ó 6.

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Coloque 2 cucharadas de relleno de pastel de cereza en cada uno de los rect√°ngulos de masa.

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Dobla el rect√°ngulo a lo largo para encapsular el relleno. Presione los bordes cerrados con los dedos, use un poco de agua en la punta de los dedos para ayudar a sellar.

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Presione los bordes con los dientes de un tenedor.

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Si lo desea, cepille la masa con huevo (un huevo batido con 1/2 cucharadita de agua) o mantequilla derretida.

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Corte hendiduras en la parte superior de la masa para permitir que escape el vapor durante la cocci√≥n. Si lo desea, espolvoree con az√ļcar en el crudo.

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Hornee, retire del horno y enfríe completamente en rejillas.

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Impresión Tarifa

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 35 minutos

Porciones: 2 pasteles

Ingredientes

  • 1 corteza de pastel refrigerada
  • 4 4 cucharadas relleno de pastel de cereza
  • 1 huevo o 1/2 cucharada de mantequilla derretido (opcional)
  • Az√ļcar en crudo Opcional

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400 F y cubra una bandeja para hornear aislada con papel pergamino.

  • Polvo de la superficie de trabajo con harina. Enrolle la masa de masa refrigerada y amase unas cuantas veces. Est√≠relo a aproximadamente 10 "x6". Corte el rect√°ngulo por la mitad para que tenga dos piezas de 5×6. Coloque rect√°ngulos de masa en la bandeja para hornear preparada.

  • Coloque 2 cucharadas de relleno de pastel de cereza en cada uno de los rect√°ngulos de masa.

  • Dobla el rect√°ngulo a lo largo para encapsular el relleno. Presione los bordes cerrados con los dedos, use un poco de agua en la punta de los dedos para ayudar a sellar. Presione los bordes con los dientes de un tenedor.

  • Si lo desea, cepille la masa con huevo (un huevo batido con 1/2 cucharadita de agua) o mantequilla derretida.

  • Corte hendiduras en la parte superior de la masa para permitir que escape el vapor durante la cocci√≥n.

  • Si lo desea, espolvoree con az√ļcar en el crudo.

  • Hornee en horno precalentado durante 15-20 minutos.

  • Retirar del horno y enfriar completamente sobre rejillas de alambre.

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