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¡Más dulzura navideña! –

Picky Palate

Los postres

¿Tienes más cosas para hacer antes de Navidad, que está a solo 4 días? He recopilado algunas de mis mejores selecciones que serían un éxito en cualquier mesa navideña ¡Es fantástico estar en casa con nuestra familia en AZ! Tienes mucho que exprimir durante nuestro tiempo aquí! No puedo esperar para cocinar en la cocina con mi mamá. Espero que todos estén disfrutando del ajetreo y el bullicio de estos últimos días antes de Navidad.

¿No es esta época del año la mejor?

Mini tarta de queso y mantequilla de maní

1 taza de vainilla Obleas de vainilla2 cucharadas de azúcar granulada2 cucharadas de mantequilla1 / 8 cucharadita de sal

8 onzas de queso crema blando1 / 4 taza de mantequilla de maní cremosa1 / 2 taza de azúcar1 huevo2 cucharadas de crema espesa1 / 8 cucharadita de sal4 Fun Size Butterfinger Candy Bars, machacados

1 taza de chips de chocolate semidulce 2-3 cucharadas de crema espesa

2 Fun Size Butterfinger, triturado

1. Precaliente el horno a 350 grados F. Coloque las migas de galleta, el azúcar, la mantequilla y la sal en un tazón; mezclar para combinar. Con una cuchara, mezcle la mezcla en el fondo de una mini bandeja para hornear queso o una mini bandeja para cupcakes y presione. Hornear durante 10 minutos y retirar del horno.

2. Reduzca el calor a 300 grados F. En una base o batidora eléctrica, bata el queso crema y la mantequilla de maní hasta que quede suave. Bate el azúcar, el huevo, la crema y la sal hasta que estén bien combinados. Revuelva lentamente en Butterfinger triturado. Vierta uniformemente la masa sobre la masa horneada. Hornee por 20-22 minutos o hasta que el pastel de queso esté listo. Dejar enfriar durante 2 horas, luego retirar de la sartén.

3. Derrita las chispas de chocolate en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que estén suaves. Agregue la crema hasta que quede suave y brillante. Si es necesario, vuelva a colocar en el microondas durante 15 segundos aproximadamente hasta que esté suave. Coloque la cuchara sobre la parte superior de las tortas y luego espolvoree el dedo de mantequilla aplastado sobre la parte superior.

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Dúo de galletas de mantequilla de maní y chocolate

Galleta de mantequilla de maní1 Taza de mantequilla de maní cremosa1 Taza de azúcar granulada1 huevo

1. Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta que estén bien combinados. Dejar de lado.

Chocolate Chip Cookie2 palitos de mantequilla blanda (1 taza) 1 taza de azúcar granulada3 / 4 taza de azúcar morena2 huevos1 cucharadita de vainilla1 3/4 tazas de harina1 1/4 tazas de cacao en polvo (utilicé Hersheys) 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio1 / 4 cucharadita de sal1 taza de chips de chocolate

1. Precaliente el horno a 350 grados F. Mezcle la mantequilla y los azúcares hasta que estén bien combinados. Batir lentamente los huevos y la vainilla hasta que estén bien combinados. Coloque la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente grande; Mezclar con un tenedor o tamizar. Agregue a los ingredientes húmedos junto con las chispas de chocolate hasta que se mezclen.

2. Tome una cucharada de masa de galleta de mantequilla de maní y una cucharada de masa de galleta de chocolate y presione suavemente para formar una bola "no tan perfecta". No presione ni enrolle demasiado, solo júntelos y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel de seda o pergamino. Hornee por 9-11 minutos o hasta que las galletas estén cocidas a su gusto. Deje enfriar durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla de enfriamiento. ¡Disfrutar!

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Barras de galleta de queso crema de manzana y caramelo

3 cucharadas de mantequilla derretida

3 tazas de cereal Golden Graham, molido en un procesador de alimentos

1 rollo de masa para galletas de azúcar Pillsbury o 2 pkgs Betty Crocker Mezcla de masa para galletas de azúcar preparada y dividida en 2 partes iguales

8 oz de queso crema reblandecido

1/4 taza de azúcar

1 cucharadita de vainilla

21 oz puede relleno de pastel de manzana

Paquete de 1.5 oz Barras de granola crujientes Nature Valley Oats N ’Honey (2 unidades), trituradas (uso un rodillo para triturarlas justo en la bolsa antes de abrirlas)

9,5 oz de caramelos Kraft

1/2 taza mitad y mitad

1. Precaliente el horno a 350 grados F. Combine la mantequilla derretida y el cereal molido en un tazón grande; presione en un molde para hornear de 8 × 8 pulgadas revestido con papel de aluminio que se roció con aceite en aerosol. Hornee por 10 minutos y luego retire del horno. Desmenuce la mitad de la masa de galleta sobre la masa parcialmente horneada.

2. Coloque el queso crema, el azúcar y la vainilla en una batidora; batir hasta que quede suave. Vierta sobre la capa de masa de galleta desmenuzada. Hornear durante 25 minutos y luego retirar de más. Cubra con 3/4 del relleno de tarta de manzana (elegí simplemente agregar una parte, pero puede agregar la lata entera si lo desea). Luego coloque en la parte superior la masa restante para galletas, rompiéndola en pequeños pedazos uniformemente sobre la parte superior. Espolvoree con barras de granola trituradas y hornee por 30-35 minutos o hasta que el palillo salga limpio del centro. Dejar enfriar completamente y luego cortar en cuadrados. Derrita los caramelos y la mitad y la mitad según las instrucciones del paquete. Rocíe sobre cada barra. Refrigere las sobras.

9 cuadrados

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Feliz hornear !!

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