¡Feliz lunes! ¿Quién no quiere un cóctel para empezar la semana? Este espumoso martini de arándanos y lima tiene un sabor fresco y es perfecto para beber durante todo el verano..
Siempre he tenido una relación de amor y odio con el verano. En medio del invierno, cuando nieva y hace mucho frío, sueño con el verano. Sueño con sentarme afuera a cenar y beber el aire cálido del verano.
Luego llega el verano y después de unos 5 minutos estoy caliente, pegajosa y totalmente por encima del calor. Soy una dama tan voluble. Si cada día de verano fuera un poco cálido y sin humedad, estaría deprimido. Desafortunadamente, aquí en Nueva York a la humedad le gusta mucho aparecer y quedarse hasta que estoy en mi punto de ruptura.
Entonces, cuando tengo calor y es verano {y estoy soñando con el invierno} lo único razonable que puedo hacer es preparar un cóctel. Este martini de arándanos y lima súper burbujeante es la mejor manera de eliminar el calor del verano.
La primera vez que me tomé un martini me sentí completamente disgustado. Para ser honesto, todavía no soy un gran fanático del martini clásico puro. Supongo que la idea de beber alcohol puro y jugo de aceitunas realmente no me entusiasma para beber. Además, las aceitunas son asquerosas.
Bueno, en mi opinión de todos modos.
Este martini tiene ese gran ponche de alcohol sin todo ese sabor a alcohol puro. Si no está seguro de haber visto jugo de arándanos, probablemente lo haya pasado por alto. Encontré el mío escondido en los estantes cerca del elegante jugo en botellas de vidrio.
Conoces las cosas. Son los que te hacen pensar “buen laaaaard, nunca pagaría tanto por el jugo”. Afortunadamente, el frasco se usa mucho y sigue siendo más barato que comprar un martini en un bar. Creo que la botella me costó $ 9 pero la última vez que pedí un martini en un bar pagué $ 15.
Entonces, al hacer este martini, en realidad estás ahorrando dinero.
¿Ves lo que hice ahí?
Martini espumoso de arándanos y lima
¡Feliz lunes! ¿Quién no quiere un cóctel para empezar la semana? Este espumoso martini de arándanos y lima tiene un sabor fresco y es perfecto para beber durante todo el verano.
Rendimiento: 2 bebidas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 0 minutos
Tiempo Total: 5 minutos
Ingredientes:
2 onzas de jugo de arándanos 1 onza de vodka 1 / 2-1 cucharadita de edulcorante Truvia (dependiendo de la dulzura del jugo) 3 rodajas de lima, divididas Vino dulce espumoso o champán dulce, frío Arándanos frescos
Direcciones:
Agregue unos cubitos de hielo a una coctelera y agregue jugo de arándanos, vodka, Truvia y jugo de 1 rodaja de limón exprimido.
Agite para combinar hasta que la coctelera esté fría.
Vierta cantidades iguales de la mezcla de jugo de arándanos en 2 vasos de martini.
Llene hasta el tope con vino espumoso o champán.
Adorne con algunos arándanos frescos y rodajas de lima.