Manzanas guisadas Las manzanas guisadas son tan fáciles y tan versátiles que puedes usarlas para hacer tarta de manzana o con cerdo asado.  Están listos en 30 minutos y se mantendrán durante una semana.

Manzanas guisadas Las manzanas guisadas son tan fáciles y tan versátiles que puedes usarlas para hacer tarta de manzana o con cerdo asado. Están listos en 30 minutos y se mantendrán durante una semana.

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  • Esta receta de manzanas cocidas requiere solo tres ingredientes clave: manzanas, az├║car en polvo y agua.

    Las manzanas guisadas son simplemente manzanas que se han ablandado en agua hirviendo con az├║car en polvo. Las manzanas guisadas cubiertas con avena o con un aderezo desmenuzado son un postre delicioso, pero tambi├ęn se pueden usar en muchos otros platos. Puede dejar que se enfr├şen y agregarlas a las gachas o al yogur, como adorno para el desayuno, por ejemplo. Hemos mantenido esta receta muy simple, pero para darle m├ís sabor, agregue una pizca de canela. Para un mayor dulzor, cambie el agua por jugo de manzana.

    Ingredientes

    • 500 g de manzanas, cortadas en cuartos, sin coraz├│n y peladas

    • 50 g de az├║car en polvo

    • 1 cucharada de agua

    M├ętodo

    • Cortar las manzanas en rodajas y colocarlas en una cacerola mediana con el az├║car y el agua. Tapar la sart├ęn y ponerla en la encimera a fuego medio. Cuando llegue a ebullici├│n, poner el temporizador durante 5 minutos y dejar cocer.

    • Revuelva despu├ęs de unos 4 minutos, las rodajas de manzana comenzar├ín a disolverse y volverse esponjosas. Cocine durante 1-2 minutos m├ís o hasta que la manzana est├ę esponjosa pero a├║n se vean algunos trozos. Pruebe la mezcla, agregando m├ís az├║car si es necesario.

    • Deje enfriar, luego vierta en un taz├│n y refrigere por hasta 1 semana.

    El mejor consejo para hacer manzanas guisadas

    Agregue un par de dientes enteros en el paso uno, ¡pero recuerde quitarlos antes de servir!

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